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食材明細主料糖炒栗子(適量)輔料麪粉(適量)江米麪(適量)配料糖(適量)水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)栗子餅的做法步驟1、首先,要把從外面買到的糖炒栗子去皮,只要栗子肉。因爲我吃的少所以做的也就少,如果做10來個小...
食材明細主料轉化糖漿(112克)梘水(2克)花生油(38克)普通麪粉(150克)輔料蛋液(少許)配料蓮蓉餡(400克)栗子餡(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉栗子月餅的做法步驟1、轉化糖漿和梘水混合均勻2、加入花生油攪打均勻,放入面...
食材明細主料栗子(適量)雙色番薯(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)栗子番薯餅的做法步驟1、栗子去殼放入奶鍋加少許水與白糖煮成糊狀。2、紫番薯與黃心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸軟。3、倒入糯米粉以及少許麪粉揉...
“外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加...
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麪(25g)普通麪粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合(豆...
“板栗上市了,家裏的吃貨們都好喜歡。前些天買到一袋板栗粉過頭了,於是改造成栗子餅,孩子們大愛。”食材明細主料板栗(500克)麪粉(250克)輔料白糖(100克)食用油(30克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Mini栗子餅的做法步驟1、板...
“將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麪粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)鹽(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜...
食材明細主料番薯糯米粉團(適量)栗子餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸栗子餡番薯餅的做法步驟1、把番薯粉分成劑。2、將栗子餡包在裏面就像包湯丸一樣。3、然後將它放入餅模裏壓好。4、輕輕釦出來就可以。5、...
“用做好的慄蓉做的酥餅,十分香酥可口,一咬就撲籟籟地掉酥皮,老孃趁熱吃了兩塊,評價十分高。”食材明細水油麪中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)溫水(120g)油酥面中筋粉(300g)餡料慄蓉(300g)刷表面用蛋黃液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“親戚給了一些栗子,家人不太喜歡吃,想了個處理辦法,做成餡料,雖然中秋節已過,但是月餅還是很好吃的,因此就這樣做成了月餅。”食材明細主料麪粉(400克)糖漿(240克)食用油(100克)鹼水(8克)輔料栗子(500克)白糖(100克)香草精(數滴)甜味(口味...
“晚餐不知道吃什麼好,還是做些家常餅子吧。烙餅不好消化,死麪餅吃起來又有點硬,所以我還是喜歡做發麪餅,單純的發麪餅當然不好吃了,所以要包餡,買些現成的餡,面一發好,直接包進去,做發麪餅也是很簡單的!天氣這麼熱,不想開烤箱,也...
“又是一年的中秋節即將來臨,冰皮月餅是一種中秋節食品。從香港傳入。20世紀80年代,冰皮月餅在香港的市場出售。作爲廣東人,很早就喜歡並愛上了中秋節吃冰皮月餅,於是開始DIY冰皮月餅,做上自己喜歡吃的餡。昨天做紫薯冰皮...
“雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生...
“因爲天氣轉涼,這款餅乾可以不用放冷凍室也能直接整形烘烤了,更方便,隨時都可以動手做。栗子的功效前面的菜譜中已經詳細的介紹過,這裏就不多羅嗦了,一起做款大人孩子都愛吃的香甜酥脆的栗子甜餅吧。”食材明細主料低筋面...
“濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...
栗子餅是一種美味的手工點心,其酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃後口齒留香,令人回味無窮,是大衆喜愛的健康食品。如果自己想在家做,那到底怎麼做呢?以下是栗子餅的製作方法。栗子餅的製作方...
“年輕又fashion的吃貨,不能錯過的廣式月餅,栗子紫薯月餅。經典的廣式月餅雖然口味居多,畢竟經典每年都吃,早已吃膩了。來,來,來,換一個清爽健康的口味,栗子紫薯月餅。栗子紫薯月餅採用的是當季的板栗已經新鮮的紫薯,做成的不...
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一...
“昨晚上接小朋友放學,路上偶遇一老爺爺在賣蘇州本地的東山栗子,小朋友吵着要吃,問了一下價格,十塊一斤,好吧,買一斤。今天早上起來煮了一些做早飯,煮好的栗子特別甜,吃完還剩一些煮好的,於是乾脆剝了一些擦成蓉,做了幾塊小餅乾...
“每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,說是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生慄...
“今天做的是純天然的栗子冰皮月餅呢爲什麼說是純天然呢餡是自己熬的栗子餡冰皮是加入了蒸的紫薯,無色素哦栗子季了,去買菜都會看到菜場裏面成堆的栗子啊我又是個超級的栗子控啊所以這次就用栗子做餡了從剝皮煮熟,到壓碎...
“栗子可以用來做餅乾嗎?好像沒有看到過。在網上隨便搜尋了一下,也沒找到幾個。沒有太多方子可以參考,索性把孟老師和君之的花生餅乾結合一下,自己搞個栗子餅乾出來。用了切割餅乾的做法,不用趕着當天烤出來,前一天整形,後一...
“親戚家種的栗子樹,給家裏送了好多新鮮的栗子,有口福了,糖炒栗子、水煮栗子都很好吃。栗子肉含有蛋白質10%、澱粉70%;還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質、核黃素、和豐富的維生素C,碳水化合物含量較高。栗子具有:補...
食材明細主料栗子(半斤)輔料粗鹽(適量)糖(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒栗子的做法步驟1、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。2、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。先熱鍋炒鹽,倒...
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