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“鮮豆腐皮就是將鍋內燒煮的豆漿凝結成的皮挑出,是一種風味獨特的豆製品。豆腐皮極富營養價值,不但含有豐富的蛋白質,糖類,脂肪,纖維素,還含有鉀,鐵,鈣等人體需要的礦物質。豆腐皮由於容易消化,是易被人體吸收的食物。”食材明...
食材明細主料豆腐皮(2張)青尖椒(3個)輔料大蔥(1段)姜(1塊)八角(1個)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊,大蔥切片,大蒜切片,八角準備,豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗幹...
“吃火鍋剩下的筍、腐竹、豆皮,偷懶放在一起清炒,解膩爽口。”食材明細主料袋裝竹筍(適量)腐竹(適量)豆皮(適量)輔料蔥、姜、蒜、食用油、鹽、蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)筍炒腐竹豆皮的做法步驟1、腐竹泡發掰斷,袋裝竹筍洗淨焯...
食材明細主料豆腐皮(適量)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮對摺整齊切成粗絲2、鍋中加水...
“簡單美味,健康營養,清淡可口,家常菜。”食材明細主料豆腐皮(一張)青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分。2、切好,備用。3、切好的豆...
食材明細主料豆腐皮(3張)輔料香菜(一顆)鹽(一匙)十三香(一匙)油(2匙)蔥(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗淨。2、蔥姜,香菜切段。3、切好的豆腐皮過水。4、炒鍋燒熱加油,蔥姜爆香。5、...
“鮮豆腐皮炒松花菜,營養好吃的家常菜。將豆漿煮沸後遇冷,表面凝固的薄膜就稱爲豆腐皮,被稱爲豆製品中的營養冠軍。松花菜是花菜中營養價值最高的一個品種,松花菜能淨化血液,也能補充營養提高免疫力。”食材明細主料鮮豆腐...
食材明細主料生菜(275克)豆腐皮(30克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:生菜(已洗淨切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒...
“家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分爲三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常...
“健康營養,美味可口,快手菜。”食材明細主料秋葵(六個)豆腐皮(一張)輔料線椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒豆腐皮的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂斜切片,放入盤中,備用。2、豆腐...
“買回來這豆皮如果不馬上吃的話放到第二天那味道就不是很新鮮了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿來炒着吃,用香菜炒還是第一次,心想香菜味道鮮美配上豆皮肯定很下飯,試着炒了還不錯,很下飯~”食材明細主料豆腐皮(200克...
“冬季我家就會經常買豆腐做菜吃。因爲冬季人需要補充蛋白質,而且豆腐這個季節也是最好吃。大家都知道豆腐坊裏一進去就會感覺很熱,大鍋裏煮着漿,因爲豆腐是豆漿調製出來的。所以天氣熱的時候,一般都不會買豆腐吃,怕天氣熱...
“香辣可口,快手菜。”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1、切好的豆腐皮,備用。2、黃瓜洗淨,削皮,斜切片,備用...
“清淡可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細條,備用。2、自制綠豆芽,純天然無添...
食材明細主料豆腐皮(適量)瘦肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,入鍋煸炒均勻,撈出,出鍋備用。2、大火燒開,入豆腐皮大火煮一下。3、撈出豆...
豆腐皮可以說是日常生活中最常見,又最美味的食物了。它的做法和吃法都是多種多樣的,無論是涮在火鍋裏,還是炒着吃,都會是不錯的選擇。而且,炒豆腐皮還是比較常見的吃法。那麼,炒豆腐皮怎麼炒呢?下面這篇文章就爲你揭曉答案。...
“健康營養,清淡飲食,快手菜。”食材明細主料苦瓜(兩根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒豆腐皮的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,備用。2、切好的豆腐皮,備用。3、蒜切片,備...
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮備用。2、料汁。3、鍋中熱油煸炒豬肉。4、加入豆腐皮淋入少許料汁,料...
食材明細主料西芹(150g)豆腐皮(150g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豆腐皮的做法步驟1、先將豆腐皮清洗乾淨並切絲備用。2、芹菜摘葉也清洗乾淨切小段備用。...
食材明細主料豆腐皮(適量)大青椒(1個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香蔥(2根)姜(半塊)蒜(6粒)蠔油(一勺)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲焯水備用。2、青.紅椒切成絲.蒜切片.蔥切沫....
食材明細主料豆芽(適量)豆腐皮(適量)輔料蒜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒豆芽的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、綠豆芽焯水。3、豆腐皮焯水。4、豬肉和蒜片。5、鍋中加油,...
“快手菜,幾分鐘搞定”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料蒜苗(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒蒜苗的做法步驟1、準備好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、鍋裏放油炒辣椒和肉4、加...
食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入...
“家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明細主料韭菜(1把)豆腐皮(1張)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒韭菜的做法步驟1、豆腐皮洗淨切絲。2、韭菜摘洗乾淨切段。3、鍋裏油熱加入豆腐皮...
食材明細主料豆腐皮(適量)豆芽(適量)煮肉末(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆芽焯水。焯水可去苦味。2、豆腐皮焯水。3、準備好的材料。4、鍋中...
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