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2024-01-01 食材明細主料水豆腐（1塊）輔料大蒜（3瓣）麪粉（適量）調料醬油（3勺）白糖（2勺）料酒（2勺）醋（5勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒豆腐的做法步驟1、最普通的食材。2、豆腐切成長條。3、小碗里加入調料和大蒜末，4勺水調成汁。4、豆腐...

抓炒大蝦的做法 - 抓炒大蝦怎麼做

2024-01-09 “外酥脆裏柔嫩，味道酸甜，孩子們的最愛”食材明細主料大蝦（500g）輔料料酒（10g）鹽（5g）白胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）醋（20g）白糖（20g）姜（10g）香油（5g）澱粉（40g）麪粉（5g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）抓炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮，挑出...

番茄炒豆腐的做法番茄炒豆腐（西紅柿炒豆腐）番茄炒豆腐怎麼做

2023-12-30 食材明細主料西紅柿（2個）豆腐（1塊）輔料香蔥（2棵）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨，切塊。2、豆腐洗淨，切成小方塊。3、香蔥洗淨，蔥白蔥葉分開，蔥白切段，蔥葉切碎...

豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米豆腐青菜炒米怎麼做

2024-01-04 食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）剩米飯（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐青菜炒米的做法步驟1、火腿和豆腐切稍小塊，青菜切小段，蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。3、放入...

抓炒裏脊的做法 - 抓炒裏脊怎麼做

2024-01-28 食材明細主料豬裏脊肉（200g厚一點）輔料鹽（適量）料酒（1小勺）醋（5小勺）水（適量）玉米澱粉（150g）麻油（1~2小勺）綿白糖（4小勺）油（多一些）生粉（1~2小勺）麪粉（30g（用手指抓一爪也可））老抽（1~2滴）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抓炒裏脊的做法步驟1、...

炒蟹抓的做法民間傳統小零食----炒蟹抓(炒黃豆) 炒蟹抓怎麼做

2024-02-25 “記得小時候奶奶做過一種豆豆特別香,問了一些當地的老人家照葫蘆畫瓢的做了一下,味道還真像.”食材明細主料黃豆（1斤）輔料水（2斤）大豆油（適量）配料花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）炒蟹抓的做法步驟1...

青椒鴨蛋抓炒老豆腐的做法 - 青椒鴨蛋抓炒老豆腐怎麼做

2024-01-01 食材明細主料青椒（165克）老豆腐（260克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨蛋抓炒老豆腐的做法步驟1、食材：青椒、老豆腐、鴨蛋。2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下撈出。3、放在案板上切成小塊...

香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐的做法 - 香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐怎麼做

2023-12-31 食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）香菇（新鮮4個）老豆腐（335克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鹹鴨蛋抓炒老豆腐的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、新鮮香菇（已洗淨）、老豆腐。2、將熟鹹鴨蛋敲開剝殼，用勺子挖出，待用。3、將...

小炒毛抓豆的做法 - 小炒毛抓豆怎麼做

2023-12-30 “毛抓豆是非常美味的美食，營養豐富。把它簡單的炒一下，特別的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦，他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆（一把）輔料幹辣椒（5個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）鹽（少許）...

油腐乳酥香手抓餅的做法 - 油腐乳酥香手抓餅怎麼做

2024-01-02 “我買了兩瓶網紅的雞樅油腐乳，是祖籍雲南的，雞樅菌是當地名貴特產，放在極普通的豆腐乳中就立馬兒上了幾個檔次，但，確實好吃。雲南的豆腐乳是辣的，這跟當時北京的玫瑰腐乳從顏色到味道上完全不一樣。年紀小時不怎麼敢吃辣的...

炒豆腐的做法全是豆腐炒豆腐怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豆腐（500g）輔料郫縣豆瓣醬（1匙）蒜苗（1根）蒜瓣（3個）生薑（2片）澱粉（一丟丟）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆腐的做法步驟1、豆腐整塊泡一下開水，撈出切塊裝盤備用2、蒜苗葉子斜切！生薑切絲大蒜瓣切片3、鍋內熱油，小...

豆腐炒豆芽的做法 - 豆腐炒豆芽怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豆芽（適量）豆腐（200克）蔥花（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐炒豆芽的做法步驟1、豆腐入鍋煎至兩面偏黃備用，我選擇的是中豆腐，嫩豆腐太難煎至成型，老的豆腐不好吃。2、油鍋...

豆腐炒豆角的做法 - 豆腐炒豆角怎麼做

2024-01-04 “#豆腐#，豆腐、豆角，炒雙豆，呵呵。”食材明細主料豆腐（150克）四季梅（100克）刀豆（100克）蔥（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐炒豆角的做法步驟1、豆腐切粗絲，四季梅、刀豆焯水切段...

炒豆腐的做法 - 炒豆腐怎麼做

2024-01-01 食材明細主料豆腐（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒豆腐的做法步驟1、準備好豆腐2、起鍋燒油，油中加少許鹽，油七成熱時3、豆腐...

辣炒豆腐的做法家常菜----辣炒豆腐辣炒豆腐怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豆腐（400克）輔料辣椒（少許）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）水澱粉（少許）蔥末（少許）薑末（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將辣...

抓炒小酥肉的做法 - 抓炒小酥肉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料通脊肉（250g）火龍果（1個）輔料玉米澱粉（150g）生粉（20g）麪粉（20g）白糖（15g）蜂蜜（5g）米醋（20g）生抽（5g）老抽（2g）鹽（5g）料酒（5g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒小酥肉的做法步驟1、通脊肉切條2、火龍果切丁3...