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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料砂糖:60低筋麪粉:200奶油奶酪:120牛奶:60輔料泡打粉:7具體步驟1.準備好所有原材料2.麪粉、泡打粉、糖混合過篩。3.奶油奶酪軟化放麪粉裏4.搓成屑狀。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:4根荷蘭豆:400輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.細香腸切成薄片,待用。2.荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根,洗淨控幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦油:1勺青菜:100蒜片:2粒輔料蔥花:3片薑片:4片糖:1鹽:2雞精:1具體步驟1.蒜切片,蔥花,薑片備用2.青菜泡洗乾淨,控淨水,切段拌勻3.熱鍋熱油爆香蒜片蔥花和薑片...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300茴香:400輔料油:適量鹽:適量麪醬:適量醬油:適量香油:適量味精:適量具體步驟1.豬肉剁碎倒醬油和麪醬攪拌2.倒油3.放胡椒粉攪拌均勻4.面和好餳着5....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:600幹辣椒:1個輔料糖:15白醋:1大勺薑絲:適量鹽:2具體步驟1.黃瓜洗淨,晾乾水分。2.把黃瓜切成5-7釐米的小條。用鹽醃漬半小時。3.把姜切成絲放入碗中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料骨肉相連:6根輔料油:適量具體步驟1.在超市買的速凍肉串2.將油熱至8成熱,加入速凍的骨肉相連3.兩面翻滾,炸至金黃色4.撈出控油,就可裝盤食用烹飪技巧速...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料木耳:10腐竹:20輔料油:適量雞精:適量鹽:適量十三香:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.木耳泡發一個晚上,腐竹用溫開水浸泡,胡蘿蔔切絲兒,大蒜切片2.木耳用手撕成小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黃瓜:200輔料香油:5ml鹽:2豬油:3具體步驟1.準備食材2.黃瓜切片,取出雞蛋3.鍋中加入香油,放入豬油(炒的雞蛋不會糊)4.雞蛋放入鍋中5.雞蛋翻炒均勻,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:1塊香菇:50輔料生抽:適量水澱粉:少許花生油:適量料酒:適量韭菜:少許鹽:適量味精:適量具體步驟1.北豆腐一塊2.香菇洗淨3.改刀切片4.改刀切塊5.韭菜...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:250輔料白糖:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉裏拌入酵母拌勻,加溫水揉成麪糰,蓋上保鮮膜放置2個小時,發至2倍大2.將發好的麪糰揉勻,分成等份...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料隔夜米飯:一碗臘腸:1根輔料雞粉:半茶匙生抽:2湯匙油:適量鹽:適量香菇:5朵紫豆角:30具體步驟1.隔夜米飯用清水劃散2.紫豆角、香菇、臘腸分別切丁3.鍋裏放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子:500輔料油:適量具體步驟1.把餃子備用。2.鍋中放油。3.加入餃子4.一面煎好,再翻另面煎5.現在就差不多了。6.可以吃了。烹飪技巧火不要太大了。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘其味無窮的炒雙紫,也就是我最愛吃的雙椒炒紫茄啦,也可以說是茄子的另一種炒法,油而不膩,如果就是炒茄子的話感覺太簡單了,吃多了就會膩,但是加一點簡單的青...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:500雞蛋:4個小麥麪粉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料焯好的菠菜雞蛋麪粉食鹽2.將菠菜焯水後瀝乾水分,用刀細細切碎3.加入雞蛋4.加入面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:200冬瓜:500輔料鹽:適量高湯:1袋薑絲:適量料酒:適量澱粉:適量香油:適量蔥花:適量具體步驟1.鮮蝦去頭去尾,剝去蝦殼後挑出背部和腹部的蝦線,放到小碗中2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:少量荷蘭豆:250胡蘿蔔:少量輔料鹽:少許油:適量具體步驟1.備好材料2.熱鍋冷油爆香蒜苗,依次下胡蘿蔔、荷蘭豆3.翻炒八份熟,下少許鹽如果喜歡可加適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精肋排:1000輔料糖:適量料酒:適量生粉:適量吉士粉:適量油:適量鹽:適量蒜瓣:適量醬油:適量番茄醬:適量具體步驟1.將料酒、糖和鹽加入到洗淨瀝水的肋排裏抓勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料蔥:適量醬油:適量鹽:適量大蒜:適量五花肉:適量油:適量具體步驟1.將冬瓜洗淨切塊,並將靠近瓜皮那邊切井字的花刀2.將鍋內放入大蒜和油,將冬瓜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:450豆腐:350輔料香油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.豆腐切小塊。2.花蛤買回後吐沙,然後洗淨。3.鍋中放水加入豆腐。4.放入薑絲。5.待燒開後放入花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200胡蘿蔔:150輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.山藥與胡蘿蔔均去皮,切粗的絲條狀。2.坐鍋熱油。3.先入胡蘿蔔絲翻炒。4.倒入山藥絲。5.翻炒...
““人生就像一盒巧克力,你永遠不知道下一顆是什麼味道”。*巧克力,是我們青春中不可或缺的一部分。那些年…總有一個人送過你巧克力…或者,總有一個人收過你的巧克力…而那時候的巧克力,可能是記憶中最甜的一塊……*生巧克...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米粉:100生菜:50花生米:20輔料鮑魚汁:適量黃豆醬:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.把米粉洗淨,放到鍋裏煮熟。2.在加入生菜。3.花生備用。4.黃豆醬,鮑魚汁備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:500五花肉:500輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.苦瓜洗淨2.挖去苦瓜瓤3.五花肉切片4.苦瓜切片5.倒入五花肉翻炒6.倒入苦瓜炒至熟透後放鹽即可烹飪技...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬心:1個青椒:1個輔料蒜:適量油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.蒜切成末,青椒切成絲。2.豬心洗淨切成塊,入適量料酒焯水(血淋淋的原物就不拍了,免得影響胃...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:500輔料甜酒麴:適量水:少許具體步驟1.糯米洗淨,糯米浸泡4小時2.浸泡好的糯米瀝乾水份,放入蒸鍋蒸熟3.蒸熟的糯米搗散放凉至30度左右4.放涼的糯米倒入...
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