有關配汁的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的煮毛豆配汁是將毛豆處理後放入鍋中煮制而成的一道美味,製作起來十分簡單易學,在家中製作也很合適喲,煮毛豆配汁製作過程中只需要加入適量的鹽巴就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煮毛豆配汁,毛豆一直受大家追捧,我認爲神通廣大,可炒菜,可以燉湯,可以做零食等等。都是非常好吃,喜歡它的人應該都是迷戀型的。今天做個最簡單的,煮毛豆,講究...
“一日之計在於晨,常常有些新花樣纔有好心情。”食材明細主料榴蓮(1塊)麪粉(1勺)西瓜(1塊)柑橘(2個)輔料黃油(1塊)鹽(2克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮餅配果汁的做法步驟1、餅的材料,黃油一塊的量就可以了2、榴蓮肉用打蛋...
“在澳洲,雪花牛扒的名氣非常大,肉質簡直是無可挑剔的,沒有骨沒有筋,肥瘦相間,大理石脂肪花紋像雪花一樣,均勻地分佈在酒紅色的肌肉組織中,看着都覺得鮮嫩!牛扒不需要醃製,一般是煎好配上燙熟的蔬菜淋上各式醬汁,我喜歡自制的蘑...
不知道大家有沒有喝過撈汁,沒有喝過的朋友小編就爲大家介紹介紹它的味道,它的味道真的特別的好喝,如果在夏天能夠喝上一杯冰鎮的真的特別的透心涼,心飛揚,特別的美味,小編就爲大家介紹介紹關於撈汁配方,希望能讓大家都能喝上...
滷味堪稱是最複雜又最和諧的味道,沒有人不喜歡滷味,在《舌尖上的中國》裏面,也少不了滷味的身影。滷菜作爲我國主要菜的品種之一,其影響力極爲深遠,地位也極爲重要。而要做滷菜,就一定少不了一樣東西,那就是滷汁。滷汁可謂是...
酸奶,蘋果,梨子,蜂蜜,檸檬,胡蘿蔔等。黃瓜的食用價值較高,本身清香可口,且汁水豐富,除榨汁搭配其他蔬菜水果外,單吃黃瓜也別有滋味,也可以做成黃瓜炒肉、黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒火腿等美食。除此之外黃瓜不光可以食用也能做成,擺盤,切...
“優質的新鮮深海三文魚,通常的吃法都是用來製作刺身,沙拉。但有些朋友對於生食魚肉,還是有一定的牴觸心理。所以這一次,使用了“生煎”的做法來處理三文魚。這種做法並不複雜,只要食材足夠新鮮,廚房新手也可以輕鬆完成。醬...
可以搭配番茄醬、沙拉醬、千島醬、蜜汁醬以及麻辣醬。在吃炸雞時,可以搭配的醬料品種也有多種選擇,可以根據自己的口味進行選擇。在炸雞炸制好後,一般都會放入孜然或者芝麻進行一個簡單的調味,搭配醬汁之後,口感會覺得更爲...
“荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配着綠葉,格外醒目迷人。而制...
“這道菜應該算是一道西餐。鵝肝醬是法國最著名的美食,它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛,儘管營養學家認爲鵝肝醬並不符合現代健康飲食,但這一美食依然風靡全球。”食材明細主料鵝肝醬(90g)輔料油豆皮(適量)配料花雕...
“搜了一堆牛排,也沒找出個配茄汁的來,倒是有那麼一兩個什麼什麼醬的,但明顯與目標相去甚遠。最是經典黑椒味,而今卻只想試試茄汁味。找不到參考,就自己胡亂折騰。紅果家的咕咾汁是最省事的底料,現成的酸甜味,不用自己切番茄...
食材明細主料鴨腿(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)芹菜根(適量)韭蔥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)紅酒(適量)法式酸奶油(適量)糖(適量)墨角蘭(適量)百里香(適量)龍蒿(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1...
“牛肉,蛋白質含量較高,脂肪含量較低,同時含有豐富的鐵和其他微量元素。所以,它既能滿足我們對於能量的需,同時也不會讓我們囤積過多的脂肪。牛身上的各種不同部位的肉肉,都有着不同的名稱、口感和烹飪方法。我和家裏人都比...
撈汁是廣東一帶的人的叫法,也就是我們平時吃飯的時候的蘸料,用來調味的,撈汁的做法有很多,不同的做法口感不一樣,今天我們就來介紹一種撈汁的配方,是比較好吃的調味料的做法喲,喜歡口味重的人可以看看這種撈汁的做法。撈汁的...
葡萄柚又叫西柚,生長在樹上,因爲果實密集,長得像葡萄串,所以叫葡萄柚。葡萄柚有獨特的香氣,果肉偏酸。葡萄柚是一種很好吃的水果,葡萄樹也是一種具有觀賞性的果樹,葉片深綠有光澤,給人很清爽的感覺。那我們今天就看一看葡萄柚...
食材明細主料鮑魚仔(10只)輔料蔥(切絲切末)姜(切末)蒜(切末)紅椒(切絲切末)蔥白(切絲)配料XO醬料(適量)薄鹽醬油(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鮑魚仔配自調醬汁的做法步驟1、活鮑魚仔洗淨備用。2、...
食材明細主料鱈魚(2塊)輔料洋蔥(1/2個)柿子椒(1/3個)胡蘿蔔(1/2個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(2克)紅酒(30ml)咖喱塊(1塊)幹澱粉(適量)橄欖油(少許)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚配咖喱汁的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗後,撒上鹽和黑...
夏天馬上就要來了,夏天我們最喜歡吃的就是爽口的西瓜還有清涼的小菜。在熱乎乎的飯菜中,吃上一口涼拌菜,簡直是一種享受。涼拌菜在飯館裏賣的不便宜,我們不妨自己動手,在家裏試試。今天的文章我們將爲您介紹的是涼拌菜汁的...
柚子、葡萄、櫻桃、小番茄、橙子、酸奶、蜂蜜、牛奶、甘筍等。草莓可以同甘筍、冰糖、涼白開等材料一起製作甘筍草莓汁,喝起來甘甜爽口。草莓和葡萄清洗乾淨加入蜂蜜榨汁,風味極加;草莓在榨汁之前可以放入麪粉水或是澱粉...
“明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚,配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力,熱量也不高,製作又簡單,稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意,我比較愛吃酸甜味,所以濃縮檸檬...
“牛排,小朋友非常喜歡吃的一道菜,一道好的牛排,味道鮮美,口感飽滿,鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃,自己在家,亦可以做出美味的牛排,而且做法也不算是很複雜。在家做牛排,最大的好處是你想吃多少就做多少,不像在餐廳裏,一份牛排...
“前段時間做了燒汁BrownSauce一直都沒有動。朋友送了一些脊背小切,所以忍不住就想試試身手。法式煎羊排如果用脊背小切做,可能造型方面不太好看,而且口感方面可能會稍硬些。於是,就隨便改了一下。另按照文怡姐的方子做了...
用生抽、老抽、冰糖、食鹽、雞粉、蔥薑蒜等配料調製腸粉所用的醬汁。調醬汁的時候之所以會用到生抽和老抽,其實兩者是不同的配料,生抽主要是起提鮮的作用,而老抽是起上色的作用。調製好的醬汁可以儲存在冰箱中這樣可以隨...
椰汁或者牛奶汁。在黑涼粉當中,需要用到黑涼粉、清水、椰汁、牛奶、白糖、花生米、葡萄乾、綠豆以及紅豆等等。在把黑涼粉的製作原料攪拌均勻之後,將其放到冰箱當中冷藏一段時間,之後拿出來進行食用會有更好的味道。吃不...
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