有關芋仔粉蒸肉的精選大全
食材明細主料豬肉（500g）芋頭仔（500g）輔料生抽（一勺）老抽（小半勺）料酒（一勺）鹽（適量）雞精（少許）蒸肉粉（一勺）純大米粉（兩大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋仔粉蒸肉的做法步驟1、芋頭仔去皮切滾刀塊（注意戴一次性手套哦，會手癢的），然...
“粉蒸肉是一種傳統的名菜，它以糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，肥而不膩，米粉油潤，五香味濃郁。如以芋頭墊底，粉糯...
“冬天的芋艿口感比平常更軟糯，放上五香的米粉一蒸，再鋪上些剁椒碎，蒸得熱氣騰騰的，既好看又美味。豐腴的口感竟有葷菜的錯覺。很有飽足感。一道適合冬季的美味。（米粉可以自己用米炒制，但是費時很長，超市有現成的蒸肉粉，調料...
“一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）蔥花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5...
“發這道菜，我剛好想做個市場調查，因爲這是我們武夷山的特色家常菜，在當地沒有人不知道這道菜的，很受歡迎，湯汁拌飯口感更是滑溜溜，很不錯。不知道別的地方是不是也有這樣的吃法？大家交流一下哦。這道牛肉芋仔裏面最缺少不了...
“這道菜是地道的湖北菜，我從小吃到大的一道美味佳餚，非常簡單，卻也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江給浙江的同事們製作這道菜時，得到大家的一致讚美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的沒話說。”食材明細...
先將芋頭煮一下，煮至可以剝皮即可，芋頭剝皮之後切片，與蒸魚的時候相似，可以加入各種調味品，然後放入鍋中蒸即可，因爲芋頭本身沒有什麼味道，所以加入一點調味很容易就會使芋頭入味。蒸芋頭的時候要先用水浸泡，然後蒸20分鐘就可...
“蒸肉是一到春節很多人的家宴都會上桌的一道大菜，以前不會做肉菜的時候覺得很複雜，其實上手一做卻是很簡單，甚至比一些小炒難度還要小很多，如要做的好吃，入口極化，肥而不膩，恐怕就是對火候的掌握了，甚至連切片的刀工都會影響...
“這是前陣子的菜了，家裏的芋頭已經吃完，沒見老人再挖回來，也許是地裏也沒有了吧。特別粉的芋頭，特別好吃。”食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）輔料蒸肉粉（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排骨芋頭的做...
“這種大芋頭從來沒吃過，只在電視上看到，蒸芋頭，很好吃，吃過一次小小的芋頭，這種大的是第一次吃，做這道菜很偶然，在看一個菜譜網站時，看到這個做法，很容易，還特別有食慾，就試試做了，沒想到，真的很好吃”食材明細主料肉絲（150g）香芋（30...
食材明細主料三線肉（一斤半）芋兒（2斤）蒸肉粉（一包）輔料豆瓣（一勺）胡椒（適量）白糖（半勺）鹽（適量）花椒（適量）甜醬（一大勺）雞精（半勺）水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋兒粉蒸肉的做法步驟1、準備好芋兒。2、備好三線肉，清洗乾淨放入...
食材明細主料魚頭（一個）芋仔（兩個）輔料辣椒（幾根）青蒜（一根）姜（幾片）配料鹽（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少許）生抽（一湯匙）料酒（兩湯匙）雞精（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）魚頭芋仔的做法步驟1、準備材料。2、芋仔兩個，刨皮洗淨。3、...
“這款菜式是廣東茶點裏的一道菜。我就有了想自己做的想法，還加了粉絲。真的味道很不錯。”食材明細主料排骨（2條）芋頭（1個）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）配料料酒（1茶匙）生抽（2湯匙）生粉（1湯匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
“啓東農村幾乎家家戶戶都養山羊。隨着時間的推移，啓東人對羊肉情有獨鍾，做法、吃法越來越講究，啓東羊肉聲名漸漸遠播。有特色的羊肉館遍佈全市各地，連上海、蘇州等大城市，“啓東羊肉”的品牌也紛紛亮相，生意着實紅火。據廚...
“芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症”食材明細...
“中秋時份正是吃芋頭的季節，芋頭有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能的作用，我專門挑小個頭的芋頭（廣東人叫芋仔，北方的應該叫芋兒吧），就是一口一個的那種，味較淡的小芋頭，吸收了紅燒肉的味兒，口感糯糯的，小許的辣，呵呵，芋仔紅...
“這個時候正是白瓜的季節，幾毛錢一斤，可炒肉、煲湯、清蒸，脆甜爽口。”食材明細主料白瓜（1個）豬肉（350g）魔芋（100g）輔料蔥（少許）調料孜然粉（少許）食鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）釀白瓜蒸魔芋粉的...
食材明細主料米（適量）臘肉（適量）香芋（適量）紅小豆（少量）花生米（少量）香菇（少量）輔料醬油（少量）鹽（適量）油（少量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉香芋煲仔飯的做法步驟1、紅小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水裏泡一會。3、泡發好的...
可以。鉢仔糕是廣東地區的著名小吃之一，味道香甜軟爛Q彈，用粘米粉和澄面等製作而成。也有用糯米粉製作而成的，而芋圓的主要製作材料也是糯米粉，所以鉢仔糕粉是可以做芋圓。鉢仔糕粉除了芋圓還可以做許多美食，比如千層糕或...
“無意中看到一道粉蒸臘肉菜，覺得很特別，所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下，做成了現在的芋頭蒸臘肉，而且又到了吃臘肉的季節，這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值：1.增強免疫力能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放...
食材明細主料仔排（適量）香芋（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋蒸仔排的做法步驟1、仔排切段洗淨，放水裏浸泡去血水。2、加鹽、料酒、生抽、蠔油、姜、蔥白拌勻醃...
“粉糯鮮香”食材明細主料香芋（適量）五香蒸菜粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸香芋的做法步驟1、香芋去皮洗淨切成塊2、加鹽、料酒、生抽、腐乳汁拌勻醃製1小時3、拌上五香...
“好久沒有買芋仔了。昨天買的芋仔煮的還是很爛的，臨時決定做芋仔燒賣，剛好家裏有絞好的肉糜。就不費心了，一共做了兩籠屜。小朋友看到我做的時候很興奮，做好了沒吃幾個就飽了。就一個新鮮勁來吃的，老公和妹妹沒有回家吃晚...
“今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用冷水泡軟後倒掉水，再衝入開水要馬...
食材明細主料芋仔（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸芋仔的做法步驟1、芋仔洗乾淨煮熟。2、剝皮切小塊放入碗中，撒一些鹽，加入剁椒。3、鍋裏燒開水上鍋蒸5分鐘。4...
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