口感好的洋蔥土豆燒肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮、切片

2.洋蔥切塊

3.精肉切片

4.蔥切碎

5.坐鍋，放油，爆香蔥碎

6.倒入肉片炒熟

7.倒入土豆片

8.兩面煎一會兒

9.放蠔油

10.炒熟

11.放洋蔥翻勻

12.放鹽、醋，翻勻即可

13.裝盤

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。