主食 臘肉香芋煲仔飯的做法 - 臘肉香芋煲仔飯怎麼做 來源:飄香吧 1.12W 食材明細主料米 (適量)臘肉 (適量)香芋 (適量)紅小豆 (少量)花生米 (少量)香菇 (少量)輔料醬油 (少量)鹽 (適量)油 (少量)原味 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)臘肉香芋煲仔飯的做法步驟1、紅小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水裏泡一會。3、泡發好的香菇切小塊,放點鹽跟醬油燒味醃製一會。4、把紅小豆、花生洗乾淨,把泡米的水去掉,加入花生、紅小豆,再加入適量的鹽跟油攪拌均勻醃製一會。5、香芋去皮切小塊。6、把臘肉切小塊。7、把香芋、臘肉、香菇倒入鍋裏,加入適量的水(水剛好蓋過所有材料),先大火煮,水沸後,換成小火慢燜,待水煮幹後即可。8、煮好後稍微燜一會,再開蓋用飯勺把飯鬆軟,並且把所有食材攪拌在一起即可開吃。 臘肉香芋煲仔飯的最正宗做法 煲仔飯 臘肉香芋煲仔飯怎麼做好吃 臘肉香芋煲仔飯的家常做法 臘肉香芋煲仔飯的做法步驟 臘肉香芋煲仔飯的做法 香芋 臘肉香芋煲仔飯 臘肉香芋煲仔飯怎麼做 臘肉