美味的糟辣豆豉回鍋肉怎麼做美味好吃

五花肉的營養價值極高，含有豐富的優質蛋白質，五花肉的做法也有多種，可以炒、燒烤等，但我最喜歡的還是美味十足的糟辣豆豉回鍋肉，因爲其中糟辣椒跟豆豉的結合使得回鍋肉的肉感更爲鮮美，吃着更是香爽十足，再加上青椒，色澤更是鮮亮十足。

主料

輔料

具體步驟

1.準備原料，熟五花肉一塊。

2.青椒適量

3.幹豆豉顆適量

4.熟五花肉切片，青椒斜切，糟辣椒一小碗。

5.小火，放入五花肉煸炒出油

6.放豆豉顆炒香

7.接着放糟辣椒炒

8.糟辣椒炒出紅油

9.糟辣椒炒出紅油後推在一起炒。

10.然後放青椒炒兩三分鐘

11.放少許鹽和味精拌炒均勻出鍋。

12.開吃！酸香，微辣，還有豆豉顆獨特的香味混合在一起，下飯！