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“因爲豬小肚是滷好的所以不用放鹽。”食材明細主料豬小肚(四個)輔料紅辣椒(三個)青辣椒(三個)生薑(適量)蔥頭(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬小肚的做法步驟1、滷好的...
“何爲家常,就是做法超級簡單,卻是味道鮮美的家常小炒,原料簡單,做法簡單,從準備到出鍋,十幾分鍾準能搞定!今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚,超級下飯!”食材明細主料滷牛肚(適量)輔料洋蔥(適量)紅尖椒(適量)青尖椒(適量)配料鹽(少許...
“買了一個豬肚,看着挺大,擔心吃不完,切了半個炒,結果縮水嚴重,就剩一小盤。”食材明細主料豬肚(半個)紅線椒(2個)尖椒(2個)二金條(4個)輔料生薑(一塊)蔥(2根)蒜頭(2瓣)八角(2個)調料食用油(適量)生抽(1勺)料酒(2勺)蠔油(1勺)白胡椒粉(適量)鹽(半匙)雞...
“土豆片脆,豬肚Q彈,麻辣鮮香,下飯菜。”食材明細主料豬肚(半個)尖椒(2個)土豆(1個)輔料植物油(2勺)蔥(適量)辣椒碎(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)雞粉(少許)麻油(半勺)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣土豆片炒豬肚的做法步驟1、...
食材明細主料皮肚(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)菜花(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)薑末(適量)花椒粒(適量)香菜(適量)木耳(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨,在沸水中焯一下,菜花摘成...
“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味...
“滷製熟牛肚再加工,味道棒棒噠~”食材明細主料熟牛肚(300g)辣椒(適量)黃瓜(1根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)幹蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒熟牛肚的做法步驟1、熟牛肚,切條。2、幹蔥,切碎。3、辣椒,斜切段。4...
食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、蔥、生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常回鍋辣炒豬肚是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,回鍋辣炒豬肚主要是由熟豬肚、紅辣椒等製作而成,裏面含有非常多的維生素和蛋白質,還特...
“毛肚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。”食材明細主料熟牛肚(1個)輔料青辣...
“吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗...
食材明細主料豬小肚(8個)輔料南姜(適量)八角(2個)草果(1個)蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麪粉(3勺)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬小肚的做法步驟1、豬小肚加入三勺麪粉兩面抓洗乾淨,去除多餘的油脂。2、抓洗好的豬小肚...
“簡單健康美味。”食材明細主料熟豬肚片(適量)輔料青椒(一個)蔥花,(適量)蒜(兩瓣)姜(兩片)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(少量)幹辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肚青椒的做法步驟1、所有的食材。2、炒勺放油,燒雞放幹辣椒炒...
食材明細主料豬小肚(4個)香芹(適量)蒜苗(1根)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蒜苗炒豬小肚的做法步驟1、香芹蒜苗洗淨切小段,姜切絲備用。2、提前滷好的豬小肚切小塊備用。3、熱鍋下油煸炒薑絲。4、先放入蒜...
“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心(一個)尖椒(兩個)輔料蒜末(適量)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的,時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材...
食材明細主料豬頭肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)砂糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因爲炒豬...
“菜無定式,適口者珍。在家裏做飯,沒有什麼固定的模式,隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚(適量)輔料蓮花菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)剁辣椒(1勺)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
食材明細主料豬肚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)高度白灑(適量)雞粉(適量)白醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生炒豬肚的做法步驟1、準備食材2、將豬肚洗乾淨瀝乾水斜刀切薄片,然後加入...
“大家平常吃豬肚都喜歡怎麼吃呢?買一個豬肚回來,除了煲湯外,我還喜歡用一部分做一道簡單又風味十足的爆炒豬肚。做法非常簡單,今天就分享給大家。”食材明細主料豬肚(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)食鹽(適量...
“今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料豬肚(1個)鹹酸菜(300g)輔料...
“秋冬天適合喝些比較滋補的湯。胡椒白果豬肚湯是個不錯的選擇哦!但是對於煲過湯的豬肚,你會怎麼吃呢?蘸醬油吃。好像單調了點。我呢。會將它跟別的菜一起炒着吃。他跟尖椒是個不錯的搭檔哦。”食材明細主料煲過湯的豬肚...
食材明細主料豬肚(1個)熟芝麻(1勺)熟花生米(30克)生抽(4湯匙)辣椒油(1匙)香蔥(1顆)香菜(1顆)蒜蓉(3匙)野山椒(2個)香醋(2勺)香油(1匙)薑片(4塊)輔料胡椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣拌豬肚的做法步驟1、準備好一個新鮮豬肚並洗...
“在家的時候媽媽有做過豬小肚,在市場很少見到,突然今天見到了就買來試下,真的挺難煲爛的,有砂鍋的朋友最好用砂鍋煲,那樣會容易些。豬小肚是被人忽視的一種好食物,也就是豬的膀胱,特別是胃寒的,跟胡椒粒一起煲着吃特別溫補,本...
食材明細主料豬肚(半個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料姜(3片)蔥(2根)調料料酒(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬肚的做法步驟1、超市買的半熟豬肚,放鍋里加料酒煮二次,洗二次。2、豬肚,青椒,紅椒切成絲。3、姜,蔥。4、...
食材明細主料豬肚(400g)輔料青椒(100g)紅椒(150g)豆豉(20g)調料米酒(20ml)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒豬肚的做法步驟1、準備豬肚的環節比較複雜:1、先將整塊豬肚洗淨,放入少量油、鹽反覆搓洗約5分鐘。2...
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