金針菇儲存多久 - 這要根據情況而定

金針菇儲存多久？一般來說，金針菇（新鮮的哈，不新鮮的，看金針菇狀態吧）放在冷藏室儲存的話，可以儲存一週左右。生的金針菇是真菌類實物嘛，和肉類不一樣，買回來的金針菇都會有一部分的根部在，所以那時候的金針菇是活的，可以在陰涼通風的地方存活很長一段時間。

金針菇儲存多久

一般能不能吃還是得看當時的情況，要是放個把星期，根部還是新鮮的，那麼就還能吃。要是金針菇取出來的時候都變味，變軟，或者變色了，那肯定就不能吃了。吃了肯定會拉肚子的，大家要爲自己的身體考慮哈，不能吃的東西就不要吃了，免得傷了身體，還得吃藥，那就得不償失了噢。

而且好像根據測定，金針菇裏所含的氨基酸的含量非常豐富，高於一般的菇類，尤其！特別！是賴氨酸！賴氨酸的含量特別高非常高。所以經常吃金針菇呢，還可以防止潰瘍病。

當然，大家對於金針菇的看法是不是“明天見”，啊哈哈哈哈。想必大家都知道，金針菇吃了不消化，今天怎麼吃下去，明天怎麼拉回來。胃說，你擱我這兒卡bug呢？？？所以大家喜歡吃的話，也不要一次性吃太多了，對胃不好。

金針菇是一種高鉀低鈉的食品，還有維生素b1，b，維生素e還有較高含量的微量元素鋅。可能說這些元素大家都不太懂，其實最直觀的就是，這些元素對兒童生長髮育有很大的好處，也特別適宜高血壓病人和中老年人食用。

除此之外，金針菇還有很多功效，對與學生來說，還可以改善記憶力，對與愛美的女性來說，金針菇可以抗擊黑色素沉着，抗褐變，除此之外，金針菇還有保護肝臟，抗骨骼肌疲勞等等。金針菇真的好多作用啊。我都列舉不過來了。

但是！大家記得脾胃虛寒的人羣不宜多吃噢，還有不管是什麼食材，都不易多吃，吃太多傷身體，雖然好吃，但是也不能一次性吃太多噢！

大家買回來的金針菇一般都還要根部，所以，可以卡bug。把切下來的金針菇根部，沾一點營養液，放在適宜的溫度（8℃-15℃），減少通風放氣，置於潮溼的地方，蓋上塑料膜等保溫材料。金針菇就可以再次生長出新的菇，一週左右就可以長到12-15釐米，10天就能長到15-20釐米了，一般等到菌蓋開傘度30%，菌蓋直徑0.8釐米-1.5釐米，菌柄長度15釐米-20釐米的時候可以採收。然後大家就可以看情況採摘啦！這樣大家就不用擔心金針菇儲存多久了。這下大家是不是金針菇就不用愁了呀。