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食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料川秀菌粉(1g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入容器,牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g(如果牛奶少只弄兩盒,菌粉就減量)一直攪拌均勻,5分鐘樣子3、把弄好的成...
食材明細主料鰱魚(一隻)木耳(200g)輔料水澱粉(10g)鹽(適量)泡菜(適量)小米辣(5個)小蔥(1顆)芹菜(1顆)生薑(15g)豆瓣醬(1勺)辣椒粉(10g)大蒜(半個)雞蛋(1個)黑胡椒粉(適量)大蔥(1顆)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切...
食材明細主料純牛奶(適量)輔料川秀菌粉(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制川秀菌酸奶的做法步驟1、酸奶機消毒備用2、準備1000毫升純牛奶3、容器內加入少量純牛奶後倒入菌粉充分攪拌均勻4、再慢慢倒入全部牛奶...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘其實家裏有一臺酸奶機真的是特別的方便,自己在家做酸奶不僅可以體會組酸奶的樂趣,而且還比外面的安全放心,並且自己想喝什麼樣的酸奶就可以做上什麼樣的...
“週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐,多半都匆匆忙忙~~因此,來個簡單的【麪包酸奶條】,不費多少時間,一樣有美味~~但前提...
“要說女生愛什麼水果,那當然是非木瓜莫屬啦~~~~木瓜具有美白、豐胸、潤膚等美容功效,還能解暑,生津止渴,常吃木瓜還可以達到防癌的功效~~所以不管是女同志還是男同志,木瓜吃起來吧,木瓜酸奶喝起來吧~~~當然,如果你時間比較...
食材明細主料水鴨(1/4個)蒜頭(適量)蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1/2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸梅醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材,蔥切段,薑切片,蒜頭剝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶作爲一道最爲常見的飲品之一,由於在味美色香的同時具有調節胃液、平衡酸鹼度等功效受到廣大寶寶們的喜愛。此次這道同樣誘人的川秀酸奶則遵循了自...
“記得第一次喝了市場上賣的那種酸奶以後,就不想再喝牛奶了。愛上酸奶以後就學着自己製作酸奶,自己做的酸奶更加濃稠,好喝,口感更好,而且營養健康,最主要的是看的見放心。用川秀兒童菌粉發酵出來的酸奶老少皆宜,不用擔心寶寶...
“土豆燜鴨是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。川味家常鴨肉品質好,多用於小煎燒,自家做出的豆瓣醬和當地材料做出來的鴨色澤紅亮,鮮香辣口,肉質吃着很香有啃勁。”食材明細主料子鴨(1只)輔料土豆(兩個)老薑(1個)獨蒜...
“一直喜歡吃這個口味的魚,但每次做都油太多,覺得不好,偶爾試了一下這個做法,超極簡單,又不費鍋不費油,想什麼味就什麼味,所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的,特別好吃啊。”食材明細主料草魚(1000g)輔...
“在家自制美味又好喝的酸奶,送親戚,送友人,健康與我們常在。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵菌(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家制酸奶的做法步驟1、準備材料,純牛奶和酸奶發酵菌;2、將牛奶倒入內...
“口腔潰瘍不敢吃辛辣,但又想吃點有味的菜,在超市裏看見耗兒魚,正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的,超級下飯。”食材明細主料耗兒魚(500g)四川泡菜(200g)魔芋豆腐(300g)輔料植物油(1勺)料酒(2匙)泡椒(2根)鹽(少許)泡姜(1塊)蔥(1顆)水澱粉(3匙)幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時酸奶裏面含有豐富的益生菌,有清腸道助消化的功效,而且味道也是比較讓人能夠接受,比純奶的香味更加濃郁,比一般的果奶更加香醇。酸奶的營養價值也是特別高...
“自制酸奶最放心了,不吃添加劑也不吃老皮鞋~過年容易吃多,飯後半小時來杯酸奶哇!很早就買了酸奶機,還幫家人朋友買.......喜歡酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必備哇。”食材明細主料純牛奶(500ml)川秀菌粉(1g)輔料白砂糖(4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶對於很多學生和女性朋友來說,是每天必不可少的一種必需品。酸奶中含有多種乳酸菌,可促進人體腸胃的消化以及女性雌性激素的增加,可幫助女性身體發育...
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的話,在吃的時候纔有一點“脆”。可...
“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚(一條)水(適量)輔料油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右,燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後,加...
食材明細主料老豆腐(500g)豬肉糜(50g)輔料青椒(1個)紅椒(半個)青蒜(2顆)水澱粉(10g)大蒜(1瓣)洋蔥(30g)豆瓣醬(10g)生抽(10ml)鹽(10g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)川味家常豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,用廚房紙吸去水分,下鍋煎至兩面金黃2...
“在四川和重慶,大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒"),用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣,後者主要是工業化批量生產,有專用配方,工藝較複雜,製作要求高一些;而前者的工藝比較簡單,對製作環境...
“一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚頭切半,內腹黑膜去掉(用小一點的刀...
“杭州人的叫法吧,按我這裏的叫法,這湯麪應該叫雪菜肉片面了,片兒川的原料很平凡,就是豬肉片,冬筍片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了筍片,據說片兒川的面是配料先在油裏炒加水燒開後,直接是生面下入鍋中的,這樣纔是正宗的片兒川做...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘沒事的時候,小嘴巴總喜歡吃些零食。我愛在家裏自己做一些零食。今天就在家裏做了自制川秀原味酸奶。自己做的酸奶,總感覺比外面賣的更好吃一些。就是每...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘川秀酸奶做起來很是方便,用金典的純牛奶就可以,再加一些菌粉,簡直是美味的不得了。這酸奶喝起來感覺很香甜,可能和外面賣的不太一樣,但是味道卻好極了。吃...
食材明細主料純牛奶(1升)輔料川秀菌粉(1g)白糖(4勺)奧利奧(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶盆栽的做法步驟1、1準備1升的純牛奶2、加入川秀的酸奶發酵劑1g3、加入白糖4勺4、放入酸奶機裏8到10個小時即可5、做...
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