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食材明細主料雞腿菇(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨,切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油,放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較多,炒一會就開始出水,慢慢炒幹水分...
“胡椒的微辣,蜂蜜的香甜,雞腿的嫩滑....無油的烹飪,搭配上清爽的生菜,是夏季的一道美味呢。如果有漢堡包,煎一個雞蛋夾着吃,哈哈,咱們都不要去肯德基啦^_^”食材明細主料雞腿(1根)輔料黑胡椒碎(1大勺)生抽(1/2大勺)老抽(1/2大勺)蠔...
“第一次用雞腿燒土豆,味道不是一般的好,試過還想吃第二頓。拿來和大家分享一下做法。。。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)蔥頭(5個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(2湯匙)鮑魚汁(2湯匙)甜麪醬(1湯匙)米酒(3湯匙)黑椒粒(適量)雞粉(少...
食材明細主料雞腿(若干)輔料橄欖油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟1、雞腿若干2、雞腿去骨頭,用刀板拍拍腿肉,使肉平實有質感,3、加上蒜泥4、再加上橄欖油/...
“這脆皮雞腿是欠兒子的,一直答應給他炸雞腿吃,可是一直沒行動,前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍,問兒子是烤雞腿還是炸雞腿,他第一個就要求炸雞腿,好吧,那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味,外面裹上澱粉,雞蛋,黃金面包糠,炸出來確實...
“照燒雞腿做了很多次,雖然小孩還是很喜歡,但是總得折騰出新口味,於是用黑椒汁搭配照燒汁,黑椒的香濃和照燒汁的微甜搭配在一起,味道相當驚豔,這是我家小孩說的。我個人很喜歡簡單的做法,又能搞出一些新穎且能滿足味蕾的做法...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞腿(1個)輔料洋蔥(20g)調料植物油(10g)鹽(一丟丟)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)黑胡椒粉(10g)姜(5塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)黑椒雞腿飯的做法步驟1、雞...
“都說廣西人長壽,來自巴馬之鄉的黑米、紅粳米什麼的也是我們家喜歡的健康粗糧。除夕那天還特地讓公婆帶些回去,我只願他們也健健康康的,就是我們作爲晚輩的福分了。去麥德龍買了一大袋的雞翅根,放棄烤制的手法,直接將雞翅...
“去醫院照顧老爸的幾天裏,俺家的LG就天天在外面吃快餐,問爲啥不在家做點吃的,人家說一個人吃飯好孤單,還不如在外面隨便吃吃就算了,看見辛苦工作的LG都沒好好吃飯,想想都心疼,家裏冰箱還有兩隻雞腿,取出來醃製好後,先煎香再烤...
“8月22日,晴。週末的重慶很熱。之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味,簡單又方便。這是前幾天做的,黑椒烤雞腿,微波爐版本,非常簡單。用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等口味。”食材明細主料雞小腿(適量)...
“每次烤肉之類我都忍不住要放辣椒和花椒,我吃得香噴噴,可是女兒看着紅紅辣辣的美味望而生畏,今天特別照顧她一回,一點麻辣味道都沒放,放了黑椒汁和孜然,沒想到不加麻辣也這麼好吃,烤四個雞腿剛出爐就被我這饞嘴貓吃掉一個,嘻...
食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(2勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗淨切塊。2、加入料酒生抽醃製...
“雞腿肉我用的肉用仔雞的整理腿肉,肉質鮮嫩無比,用黑椒汁醃製烹飪後,香氣四溢,脣齒留香。”食材明細主料雞腿肉(380g)輔料料酒(適量)姜粉(適量)洋蔥(適量)黑椒汁(適量)鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎黑椒雞腿...
食材明細主料雞腿菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、材料清洗乾淨,全部切片備好鍋裏熱油,下蒜爆香。2、下菇翻炒,入點水繼續翻,放點雞精,醬油,幾分鐘就可以...
“6月22日,週日。在家裏把醃製了48個小時的雞腿烤了,法式黑椒口味的。無論是烤奧爾良雞翅、蒜香雞翅還是法式黑椒雞翅,對於廚藝的要求都是零,因爲根本不需要什麼技巧。烤雞腿也是一樣。”食材明細主料雞腿(一隻)輔料法式黑...
“黑椒的微辛微辣加上咖喱的濃香是如此醒神開胃,再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊,一道香濃的西式黑椒咖喱雞腿,我家老爸是非常喜歡滴,不知其他老爸們是否見之欣然?”食材明細主料雞腿(280克)輔料洋蔥(25克)土豆(160克)開水(適...
“第一次做漢堡總結下來:1.漢堡胚做的不夠軟2.雞腿太厚,應該一開始打扁一點3.材料準備不充分,應該再弄點cheese啊,番茄片洋蔥圈之類的”食材明細主料高筋粉(60g)白砂糖(5g)雞腿(一個)輔料酵母(3g)牛奶(30ml)黃油(10g)紅青辣椒(各一個)生...
食材明細主料雞腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)配料黑胡椒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋蔥切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋蔥絲...
“愛吃麪包又愛吃肉,當然可以兼得,一款黑胡椒雞腿餐包,不僅麪包皮鬆軟可口,還有香濃的雞腿肉包裹其中,剛出爐的時候味道最好,搭配一杯紅茶,是一款充滿驚喜和滿滿能量的下午茶,在週日陽光明媚的午後,正需要這樣一款香氣撲鼻的面...
“這道菜老少皆宜,更加適合上班族帶便當。椒香濃郁,雞肉Q彈嫩滑,咬一口會爆汁,口口都是享受,便當盒裏配好米飯和焯水調味的蔬菜,碼上雞腿肉,澆上醬汁,連米飯都變得奇香無比,吃飯時同事都很羨慕。”食材明細主料雞腿(3個)輔料幹蔥...
“黑椒味是我最愛的味道......”食材明細主料琵琶腿(2只)黑胡椒醃製粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒香酥雞腿的做法步驟1、將所需物品準備好,備用。2、將琵琶腿去骨、去皮。...
“琵琶腿就是大雞腿,黑胡椒用黑胡椒碎更好吃,可以多放些。”食材明細主料琶琶腿(3個)輔料洋蔥(1個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)啤酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒大雞腿的做法步驟1、洗...
食材明細主料雞腿菇(1個)牛柳(適量)輔料黑胡椒醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒雞腿菇牛柳的做法步驟1、牛肉切厚片,用牛排錘拍鬆,加入少許鹽,黑胡椒粉醃製一晚,第二天拿出牛排切成牛柳。鍋裏放黃油...
“就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個,紅尖椒一個,雞腿菇一個250克,姜蒜適量剁碎;尖椒洗淨切絲,雞腿菇洗淨切細條;鍋中加水煮沸,焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用;起鍋燒油,爆炒雞腿菇十幾秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生...
食材明細主料雞腿(適量)輔料黑椒汁(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒雞腿肉的做法步驟1、雞洗淨砍出一個雞腿。2、去骨取出雞腿肉。3、雞腿肉加入生抽,蠔油,黑椒汁,花生油抓勻。4、...
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