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食材明細主料泡麪(一包)輔料雞蛋(1個)牛肉(100g)牛奶(適量)青菜(幾片葉子)食用油(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃泡麪的做法步驟1、麪餅和雞蛋如果煮,冷水放入雞蛋,水沸後放入麪餅,看個人口感煮兩到三分鐘。滷牛肉切片備...
“很榮幸獲得了亞馬遜橄欖油的測評活動。橄欖油富含豐富的單不飽合脂肪酸,即油酸及亞油酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等,被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。”食材明細主...
“平時我們在家裏做蘸汁,拌麪醬什麼的大多數用炒鍋做。有時候就要一點蘸汁就好,用炒鍋做油濺到哪裏都是不說,還不過黏鍋呢!做多了,吃不完,下次吃的時候又不香,還得洗鍋抹竈臺的,有時覺得好麻煩,自從我學會了用微波爐做各種醬之...
“爽滑濃香的牛肉麪,食材簡單,下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麪中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。”食材明細主料龍鬚掛麪(500克)牛肉(300克)輔料花生油...
食材明細主料方便麪餅(1個)雞蛋(1個)輔料香椿醬(200g)火腿腸(2根)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋泡麪的做法步驟1、準備食材2、切碎火腿3、煎蛋,如果你想煎整塊的,建議油燒熱再放雞蛋,而且雞蛋要事先打散,但是因爲油溫...
“曾經紅極一時的麪包--香濃煉乳麪包,麪包香濃柔軟,味道真的是非常棒。這款麪包組織細膩柔軟,完全可以用手直接撕着來吃,絲絲的香味在鼻間蔓延開來,勾着人的食慾,鬆軟可口,香甜美味,非常好吃,尤其喜歡煉乳味道的小夥伴更不可以...
“顏色看着就好有食慾~加入了蔓越莓,酸酸甜甜的口感,讓人吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麪粉(400g)糖(45g)酵母粉(3.5g)純牛奶(220g)輔料鹽(3g)紫薯粉(10g)全蛋液(40g)蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香濃郁紫薯面...
“好麪包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麪包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好涌上心頭。這款麪包在製作的時間上會稍長但是操作簡單,剛剛上手就能製作的很好哦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)水(80克)奶油芝...
“泡着牛奶浴出爐的麪包,此牛奶非彼牛奶,是椰漿哦。香濃的椰漿味麪包,好吃根本停不下來(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細主料高筋麪粉(340g)細砂糖(10g)酵母(4g)鹽(6g)牛奶(240g)黃油(30g)輔料椰漿(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(適量)其他...
“加了多多的煉奶,所以奶香濃郁,吃起來奶味十足,好吃到停不下來哦。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(5克)煉奶(50克)雞蛋(25克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)輔料黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃郁奶香麪包的做法步驟1...
“日式煉乳麪包,聽大家說的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麪粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)牛奶(125g)煉乳(15g)黃油(20g)糖(20g)輔...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最...
食材明細主料高筋麪粉(300克)煉乳(50克)牛奶(160克)白糖(30克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(4克)輔料麪粉(適量(篩面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃煉乳麪包的做法步驟1、麪包桶裏放入煉乳。2、麪包桶裏放入牛奶、白糖、鹽、,用筷子攪...
“看到冰箱裏還剩半罐煉乳,想着怎麼把它消滅掉,搜食譜看到這個煉乳麪包,而且用煙筒模具烤的,就想嘗試做一次,這一做不打緊,連續烤了四個煉乳手撕麪包,兩個送人,兩個自家吃,真的太好吃了!”食材明細主料麪包粉(200克)輔料牛奶(125克...
食材明細主料雞胸肉(兩大塊)橄欖油(適量)白蘑菇(5-6個)輔料黃油(兩茶勺)小洋蔥(一個)雞湯寶(一塊)羅勒碎(1.5茶勺)香菜(一小佐)蒜(4-5個)小蔥(一根)紅辣椒粉(1.5茶勺(paprika))白葡萄酒(半碗)黑胡椒(一茶勺)鹽(兩茶勺)淡奶油(200ml)意麪(適量)鹹鮮(口味)煮...
“鮮濃的醬湯泡飯,應該很有食慾吧”食材明細主料牛排骨和肉(600g)蘿蔔(200g)牛肉(150g)輔料水(20杯)蕨菜(100g)桔梗(100g)黃豆芽(100g)飯(5杯)蔥(1大勺)蒜(1/2大勺)芝麻(1大勺)配料醬油(1.5大勺)香油(1/2大勺)胡椒麪(1/2大勺)清醬(5大勺)原味(口味)技巧...
“濃濃椰香,給這款麪包增色不少。卷卷麪糰,卷出濃濃椰香味。”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(30克)輔料奶粉(20克)溫水(適量)鹽(2克)酵母粉(4克)黃油(20克)椰蓉餡(適量)蛋液(適量)椰絲(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香面...
“剛要投入行動的花生醬土司被扔到了一邊,因爲這個花生醬麪包可以用掉更多的花生醬。只是滿腹疑惑,方子中的花生醬與幼滑花生醬並沒有被明確指明用處。只能猜想,花生醬若僅僅只是作爲餡料,完全沒有必要被分列於兩處,其中必...
食材明細主料小菜心(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯蛋香面的做法步驟1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞蛋5、兩面煎至金黃色6、加入開水...
“用泡麪做的這個快手早餐烘蛋,味道鮮美,營養豐富,很受小朋友的喜歡。”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(3個)火腿腸(1根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)香蔥碎(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡麪香腸烘蛋的做法步驟1、準備好材...
“桐桐最喜歡吃的是麪條,今天早上在外面吃了一大碗雲吞麪還不過癮嚷着說回家還要吃麪,想着好久沒吃炸醬麪了,就整個炸醬麪滿足一下他吧*—*如果是夏天,就會放點黃瓜、蛋皮、豆芽做配菜,今天我就放了滷雞蛋和青菜,桐桐一如...
食材明細主料雞(適量)娃娃菜(適量)素面(適量)蔬菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)老薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃香土雞湯麪的做法步驟1、土雞斬件,清水輕輕沖洗乾淨,因爲是農家土雞,基本沒什麼異味,就不建議再飛水...
食材明細麪糰:高筋麪粉(250克(金像))雞蛋(1個)淡奶油(80克)煉奶(50克)酵母(3克)煉奶液:煉奶(20克)牛奶(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香濃哈斯麪包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將麪糰收圓蓋上保鮮膜進行第一次發...
“用手撕着吃最棒了。因爲配方加入了煉乳,所以特別香甜。配方如下:麪糰:高筋麪粉200克,細砂糖20克,牛奶130克,鹽3克,煉乳15克,黃油20克,即發乾酵母3克,煉乳醬:黃油20克,煉乳20克”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(130g)奶香(口味)烘...
“最後一點番茄醬,乾脆做個全麥麪包。番茄醬已然含有糖鹽,麪包裏就不再額外加糖加鹽。全麥起發好像更慢。從全麥程序轉到發酵程序,重設了兩三次,花了5個小時左右,纔算把麪包桶橫向撐滿。不知道繼續等下去會是什麼樣?可是,還...
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