有關豆腐紅燒酸辣比目魚怎麼做好吃的精選大全
“自己心血來潮想出來的①個菜做起來還算成功,味道很給力”食材明細主料比目魚(一條)泡酸蘿蔔(半個)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)香菜(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)剁椒醬(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)蒜薹(適量)配料辣椒醬(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒辣豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨瀝乾水份切塊。2、姜切末,蒜切末,蒜薹切...
“比目魚肉質鮮美,營養豐富,肉多刺少,口感鮮嫩,不加一滴水,直接煎熟,鮮味十足。比目魚的魚肉非常多,魚刺還比較少,非常適合老人小孩,做法也十分簡單,只需要一點點的XO醬以及零添加的特級醬油,無水燜煎,燒好的比目魚就超級好吃。”...
食材明細主料北豆腐(1塊)鴨血(半盒)輔料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(3g)乾紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒紅白豆腐的做法步驟1、紅白豆腐切塊2、鍋中放蔥姜花椒油炒紅白豆腐2分鐘3、放入乾紅辣椒炒出辣味4、放生抽,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料比目魚頭:1個豆腐:1塊金針菇:1把輔料姜:適量鹽:0.5小匙胡椒:0.5小匙蔥花:適量花椒:3粒料酒:適量具體步驟1.鍋熱下油,爆些薑片。2.3粒花椒去腥,下魚骨魚頭大火炸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料比目魚:350輔料老抽:適量白糖:適量蔥:適量料酒:適量油:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.比目魚!2.魚切花刀便於入味!3.準備好蔥,姜,蒜4.鍋內放油加熱,魚下...
“比目魚具有祛風溼、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助於降低血中膽固醇,增強體質。比目魚肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,補虛益氣。。。比目魚肉質香嫩,清蒸或紅燒都很不錯。。。。”食材明細主料比目...
“比目魚又叫偏口魚象徵愛情看過比目魚的傳說,再去做這盤菜有着別樣的感情這道辣蒸比目魚是我自己研究出來的估計大家都會研究--因爲做法很簡單不管簡單不簡單用心做就會有進步”食材明細主料比目魚(一隻)輔料蔥花(適量)姜...
“今天燒魚吃,目魚是冰凍的,醬燒入味鮮美可口。”食材明細主料目魚(1000克)輔料蔥(15克)姜(10克)蒜(15克)食用油(20克)八角(1個)麪粉(30克)調料甜麪醬(2勺)醋(2勺)醬油(3勺)鹽(4克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒目魚的做法步驟1、主料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料比目魚:500g輔料鹽:適量白糖:適量料酒:適量蔥:適量大料:適量雞蛋:1個油:適量麪醬:適量醋:適量姜:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮的比目魚。2.將比目魚去...
“照燒比目魚(海藍瀾) 家有健身人士和長身體的小朋友,餐桌上總少不了魚。一直在山姆買的這款格陵蘭深海比目魚,肉質鮮嫩多汁,隨便煎煎就很好吃。這次換個照燒的做法,簡直好吃的要暈過去。這種優質蛋白滿足全家人的需要,好吃...
“麻辣酸菜魚不僅肉質細嫩,湯酸香鮮美😌微辣不膩😀更是魚片嫩爽滑口😍不論家常還是請客😋都是餐桌上的一道佳餚~😜”食材明細主料魚(1條)輔料豆腐(半塊)酸菜(500g)調料蔥(2段)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(1勺)幹辣椒(適量)花椒(適量)火鍋底料(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐含有豐富的蛋白質,這道比目魚燉北豆腐做法簡單,口感豐富,既有豆腐的滑嫩,又有魚肉的緊實彈牙,品嚐一口清澈的湯,當湯裏充滿了魚肉的鮮美,這道湯非常適合...
“肉嫩刺少的比目魚,味道非常鮮美。加些麻辣醬燒製,非常下飯的一道美味。”食材明細主料比目魚(1條)輔料蔥(適量)小麥粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)麻辣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)大料(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料比目魚:3條輔料油:適量料酒:適量老抽:適量甜辣醬:適量鹽:適量糖:適量蔥薑蒜:適量生抽:適量具體步驟1.把魚皮剝掉,去掉肚腸,洗淨2.切塊,準備蔥薑蒜3.鍋中放油,...
食材明細主料豆腐魚(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐魚的做法步驟1、起鍋燒油。2、蔥姜爆香。3、煎。4、加入料酒,鹽,生抽。5、撒上辣椒,香菜。...
“住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚,家人喜歡吃魚,我也愛做。各種魚,各種做法:清蒸,醬燜,紅燒,薰魚,香煎,包餃子,魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其...
“一般情況,燒海魚是不加任何配菜的。這次看到家裏有泡發好的腐竹,將其與比目魚搭配在一起。腐竹很容易入味,燒的時間不長,腐竹已然吸足了比目魚的鮮美味道,很成功的一次搭配。”食材明細主料比目魚(2條)腐竹(90g)輔料油(適量)鹽...
“豆腐的營養價值非常高,一般市面上品種也很多,按地區分南豆腐和北豆腐。據我瞭解的,南豆腐就是內脂豆腐,比較細滑。北豆腐就是那種方塊形的,在北方多見。北豆腐按做法的不同又分爲,滷水豆腐和石膏豆腐,因爲在點制時所用的原...
“非常開胃,爽”食材明細主料鯽魚(2條)豆腐(300克)土豆(1個)輔料色拉油(200克)幹辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(1個)辣椒粉(2匙)豆瓣(1匙)十三香(適量)花辣粉(1匙)鹽(適量)老陳醋(100克)雞精(適量)香菜(適量)大蔥(適量)白糖(1匙)料酒(2匙)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(...
“冰鮮魚雖然沒有養着賣的魚新鮮,但也不是不可取,雖然清蒸不太合適,如果處理得當,用來燜、煎炒、烤也挺好,如果能把二流的材料,做成一流的菜品,那纔是高境界,筆者是普通家庭主婦,不是專業廚師,但總是願意向高一點的境界進發,學無...
“鰈魚、比目、偏口都是同一類魚,兩隻眼睛長在同一側,補虛益氣、祛風溼、活血通絡、降低膽固醇,肉質潔白柔嫩,刺少,很適合老人小孩和體虛者食用。”食材明細主料比目魚(500g)西紅柿(1g)輔料大蔥(10g)香蔥(10g)鹽(2g)蒸魚豉油(16g)醋(4g)...
食材明細主料魚子(適量)豆腐(一塊)輔料豬油(適量)植物油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)十三香(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚子豆腐的做法...
“這是結合了紅燒豆腐(二面黃紅燒版),水煮魚,豆腐燉魚三道菜的特色而改編的菜品,以豆腐魚爲基礎,加入水煮魚於紅燒豆腐的特色,而改良的紅燒豆腐魚。這道菜讓你同時吃到本味水煮魚與紅燒豆腐(二面黃版)兩種風味。”食材明細...
“今天買了一條新鮮的鯽魚和一塊豆腐,原本打算搭配在一起熬個湯來喝,突然想起來好久沒吃紅燒的魚了,這次改個吃法,做個紅燒鯽魚豆腐,搭配米飯一起,吃到停不下來!”食材明細主料鯽魚(1條)豆腐(1塊)輔料蔥薑蒜(適量)調料生抽(1勺)香醋(1...
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