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2024-01-11 “綿軟蓬鬆，香而細膩。（方子參照泳歌，做法略有改動。）”食材明細主料高粉（250克）細砂糖（50克）鹽（2克）淡奶油（90克）牛奶（65克）全蛋液（30克）酵母粉（3克）泡打粉（3克）表面裝飾蛋白（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻包的做法...

黑芝麻包的做法 - 黑芝麻包怎麼做

2023-12-31 “製作黑芝麻包也不是很麻煩，發一盆面，蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢？這裏有一步可是萬萬不能省略的，否則你就一定蒸不成功，那到底是哪一步這麼重要呢？快來一起...

麻麩包子的做法 - 麻麩包子怎麼做

2024-01-08 食材明細主料青蘿蔔（三斤）麻麩（兩湯勺）胡麻油（一湯勺）蔥（適量）麪粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少許）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（5克）十三香（3克）雞精（適量）胡椒粉（少量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻麩包子的做法步驟1、酵...

黑麻石麻薯包的做法 - 黑麻石麻薯包怎麼做

2024-01-02 “這個小麪包我管它叫黑麻石，主要是用麻薯預拌粉做的，加了食用竹炭粉，做出來的麻薯包黑黑的，烘烤好後產生自然的紋路，造型上有點像石頭。Q彈的麻薯皮加上香脆的核桃仁，口感上更好。”食材明細主料麻薯麪包預拌粉（145g）蛋液（57g...

芝麻小法包的做法越嚼越香---芝麻小法包芝麻小法包怎麼做

2024-02-25 “許多主食麪包是非常健康和有營養，即使是不添加全麥、黑麥、果乾、果仁和其他穀物的的法式麪包，因其使用筋度較高的麪粉，蛋白質含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿來做早餐，能提供多種營養物質和能量，比之吐司、...

麻醬小包的做法 - 麻醬小包怎麼做

2024-02-28 食材明細主料麪粉（150克）乾酵母（4克）輔料麻醬（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻醬小包的做法步驟1、用適量溫水融化乾酵母。2、加入麪粉，和成麪糰。3、將放置麪糰的盆放在暖氣上，發麪半小時。4、待面...

麻薯包的做法簡單好吃的麻薯包麻薯包怎麼做

2024-01-11 “簡單好上手的麻薯包，做起來吧，早餐很不錯的選擇～”食材明細主料麻薯粉（200克）黃油（40克）牛奶（90克）雞蛋（1個）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻薯包的做法步驟1、將材料準備好，麻薯粉（我用的是藍黛）200克，黃油...

麻糬麪包的做法 - 麻糬麪包怎麼做

2024-01-09 “白鯊麻糬麪包粉，初體驗，原味的白鯊麻糬麪包，是不是很可愛呢，小小的圓圓的，外皮酥脆，一口咬下去Q彈，連我們家的小朋友都說很好吃！”食材明細主料白鯊麻糬麪包粉（230克）黑芝麻（15克）牛奶（95克）雞蛋（1個（45克））輔料黃油（40克）白糖（40克）甜味（...

麻薯歐包的做法 - 麻薯歐包怎麼做

2023-12-28 食材明細麪糰高筋粉（350g）白砂糖（50g）鹽（3g）可可粉（16g）酵母（5g）雞蛋（110g）黃油（30g）麻薯糯米粉（120g）玉米澱粉（40g）白砂糖（50g）黃油（15g）牛奶（200g）輔料水果丁（適量）紅棗丁（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）麻薯歐包的做法步驟1...

麻花面包的做法 - 麻花面包怎麼做

2023-12-27 食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）溫水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、溫水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉...

麻薯包的做法 - 麻薯包怎麼做

2023-12-28 “特意爲爸爸做的麻薯包”食材明細主料麻薯預拌粉（200g）牛奶（70g）雞蛋（1個）鹽（2g）黃油（40g）黑芝麻（15g）輔料水（適量）調料電子稱（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻薯包的做法步驟1、將麻薯粉、牛奶、雞蛋，鹽混合均勻。2、再加入...

麻辣包菜的做法 - 麻辣包菜怎麼做

2024-02-01 “包菜也叫椰菜，其實也即是捲心菜、圓白菜、包心菜。包菜含豐富的維生素A，鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸，對小兒的發育和預防老年性...

芝麻餐包的做法 - 芝麻餐包怎麼做

2024-01-04 食材明細主料T65小麥粉（350g）T55小麥粉（100g）大米粉（50g）黃油（20g）精鹽（10g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））20度淨水（220g（揉麪用））輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻餐包的做法步驟1、稱取各類小麥...

芝麻餐包的做法【芝麻餐包】芝麻餐包怎麼做

2024-01-13 “家裏總是屯了不少食材沒用，上次還有沒用完的芝麻粉，尋思着如何消滅它，剛好想到做麪包，就摻進麪粉了，做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用，具有“補肝...

芝麻包子的做法 - 芝麻包子怎麼做

2024-03-01 食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻包子的做法步驟1、將安琪酵母放入溫水中，靜置10分鐘。2、將上面的水緩緩倒入麪粉盆中，一邊倒一邊用筷子攪拌，成絮狀後，揉...

麻薯包的做法一爐四款麻薯包麻薯包怎麼做

2024-01-02 “一爐做出4款麻薯包，操作簡單，成品讓你有大大的滿足感。剛烤出來的麻薯包外皮酥脆內裏香軟。冷卻後外皮變得有韌性，越嚼越香。配方可以做24個4種口味的麻薯包。”食材明細主料麻薯預拌粉（400克）牛奶（160克）黃油（100克）雞蛋（2個...

麻薯包的做法 Q彈麻薯包麻薯包怎麼做

2024-01-07 “QQ的，有點韌，越嚼越想吃！😄”食材明細主料麻薯麪包粉（110g）輔料雞蛋（1個）旺旺牛奶（半杯）花生油（適量）花生碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻薯包的做法步驟1、準備材料。2、花生油，雞蛋，旺旺牛奶，全部放盤子攪拌均勻。加...

芝麻煎包的做法 - 芝麻煎包怎麼做

2024-02-25 “芝麻煎包是我五一聚會在一個川菜館裏吃的，當這帶着黃燦燦的芝麻煎包上桌的時候，滿桌的人都夾了一個，外皮鬆軟，底部伴有芝麻的香味，實在好吃！一大盤被一掃而光。我當即就決定回家自己做。包子在家也經常做的，只是蒸的多煎的...

麻蓉包的做法香甜可口早餐包---麻蓉包麻蓉包怎麼做

2024-02-29 “開啟冰箱，發現還有半罐的現磨芝麻醬，靈機一動，做起了麻蓉包。真是香甜可口，好吃的停不了口～”食材明細主料芝麻醬（3湯勺）椰子蓉（2湯勺）麪粉（500克）酵母粉（2克）輔料白砂糖（100克（餡和）食用油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻...

芝麻麪包的做法 - 芝麻麪包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料麪粉（半斤）輔料酵母（半湯匙）蛋白粉（兩匙）糖（一勺）水（2杯）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻麪包的做法步驟1、準備好麪粉和配料。用個大碗。和麪。2、把發麪團，放在有熱水的鍋，蓋上。很快就發好面。3、把發麪，分割...

芝麻麻花包的做法 - 芝麻麻花包怎麼做

2024-03-01 “簡單的麻花包，但是吃起來鬆軟可口，回味無窮！”食材明細主料高粉（200g）輔料糖（10g）黃油（15g）奶粉（8g）雞蛋（一個）配料鹽（5g）芝麻（若干）蜂蜜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻麻花包的做法步驟1、後油法和麪，併發酵至麪糰的2.5...

芝麻包的做法 - 芝麻包怎麼做

2024-01-04 食材明細主料高筋粉（100g）即食麥片（50g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）糖（10g）水（100ml）肉桂粉（3g）色拉油（10ml）酵母（3g）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻包的做法步驟1、將材料與輔料（除白芝麻，黑芝麻各5克，肉鬆外），放...