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“平包菜還是幹鍋的好吃!”食材明細主料平包菜(1個)五花肉(400g)輔料乾紅椒(七八個)調料(適量)大蒜(1個)生薑(1塊)原味(口味)未知(難度)幹鍋平包菜的做法步驟1、備好食材。2、平包菜撕開沖洗。3、五花肉切片。4、加入薑末,蒜末,先炒肉片...
“平魚,是鯧魚的一種,刺少肉嫩,含有豐富的微量元素,是一種很不錯的魚類食品。”食材明細主料小平魚(6條)輔料青椒(1個)小米辣(2個)姜(4片)色拉油(適量)蔥段(適量)精鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎小平魚的做法步...
“寶寶輔食”食材明細主料低粉(30g)雞蛋(1個)輔料白糖(5g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製...
“在香菇、杏鮑菇、茶樹菇、蘑菇、金針菇、秀珍菇、還有蟹味菇等等。。。。。。那麼,平菇在衆多的菇類裏,它的價格是最最便宜的了,但它的口感和營養價值不比其它的菇類差哦!!!”食材明細主料平菇(200克)香乾(130克)輔料蔥段(適量...
食材明細主料披薩粉(200)輔料鮮蝦(9條)香菇(2棵)洋蔥(1塊)蔥段(1段)奶酪(30克)番茄醬(50ml)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麪糰靜止10分鐘(披薩粉裏面都有調味料他們都調好了)十分鐘後面團弄...
“用平底鍋也臺做出餅乾來”食材明細主料低粉(250克)輔料蛋黃(2個)糖霜(6湯匙)純牛奶(5湯匙)可可粉(2湯匙)泡粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)平底鍋做餅乾的做法步驟1、將蛋黃、牛奶、可可粉、糖放一起打均。加入泡粉...
“自己在家做的燒平魚味道更傳統、而且價格大都比外邊便宜,做法比較簡單,不用費時費力。加入乾菜燒的平魚滋味更勝一籌,幹香透鮮不想多來碗都難。”食材明細主料平魚((鯧魚)500g)輔料梅乾菜(100g)配料豬油(10g、)食用油(適量)料酒(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:260輔料蔥花:適量油:適量郫縣豆瓣醬:適量雞精:適量油炸花生米:適量具體步驟1.準備食材。2.平菇洗淨撕成條狀。3.用沸水略焯4.撈出後擠淨水份。5....
“上週,朋友圈裏曬了美食,有同事說,弄個平鍋草魚的方子出來吧。我查了好久,發現有兩種常見做法:一是從背部剖開,使魚平攤開煎炸,二是從肚子剖開,兩邊煎炸。前者適合較小的草魚,因爲家常用的鍋具畢竟不大,如果草魚較大,就適合用第...
食材明細主料楊梅(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅乾的做法步驟1、今天摘了一些楊梅吃不完,把它做成楊梅乾給孩子解饞。2、楊梅洗淨加冰糖1:1左右放平底鍋燒,燒一會兒就會有很多水從楊梅里出來。3...
“我們家可以說是都是無辣不歡的人,這一道乾煸平菇當然也不能少了辣椒,平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下飯,平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作爲體弱病人的...
食材明細主料羊腿肉(400克)輔料洋蔥(1個)蔥(2棵)蒜瓣(2個)香蔥(適量)白熟芝麻(適量)花生油(2大勺)配料幹辣椒(10多個)紅尖椒(1個)大茴(2個)桂皮(1小塊)黃酒(2勺)生抽(1勺)鹽(1茶匙)豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)平鍋羊肉的做法步驟1、...
“乾燒平魚,是魯菜中的官方菜,寓意很多,主要就四個字:太平盛世,呵呵。平魚不但有寓意,還有食療作用,它包含不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,潤澤面板,美容養顏,不錯吧,今天就做做這道菜。我買的是一條金邊鯧魚,這魚比其它鯧魚沒有那麼腥...
隨着人們生活水平的上升,人們對美食的需求也越來越大。幹鍋自問世以來就受到各個地區年齡階段的人們的喜愛。幹鍋的種類、菜品都數不勝數,幹鍋鵝就是其中一種。平頂山幹鍋鵝在衆多幹鍋鵝中脫穎而出,受到很多人的青睞。平...
“市場上的菌菇種類很多,平菇是最常見的,一般菌菇火鍋中都有它的身影,平菇的含水量高,炒着吃很容易炒成水淋淋的多汁下飯菜,先焯水擠幹水分的平菇,不知是不是隻有我能想出這麼個做法,真的是完全自創。應該沒有人吃過這種幹炒...
如今隨着社會生活水平的提高,人們對美食的需求和要求也是在日益的提高,人們每天都在品嚐着各種美食,現在市場上相信越來越多的小夥伴已經品牌過幹鍋香辣鵝了吧,現在這個美食在市場上是非常火爆的,很受消費者的歡迎和喜愛,幹...
“平底鍋小蛋糕,0添加,做法簡單,鬆軟可口,孩子連吃10個。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)低筋麪粉(40克)輔料細砂糖(18克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平底鍋鬆餅的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離,蛋黃、牛奶攪拌均勻,加入過...
食材明細主料平菇(適量)豬肉(適量)調料姜(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋平菇的做法步驟1、食材:平菇撕小瓣洗淨,豬肉切片。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉片、薑片和幹辣椒炒至豬肉變白。...
食材明細主料平子魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨,沾乾麪粉。放油鍋炸制。3、將平子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:200輔料鹽:適量蒜:10油:適量生抽:適量紅椒:10具體步驟1.平菇洗淨,控水。2.將洗淨的平菇用手撕成小條狀。3.紅椒、蒜切粒。4.起油鍋,下紅椒粒炒出紅...
食材明細主料黃油(80g)麪粉(80g)澱粉(40g)輔料熟雞蛋黃(2個)白糖(適量)奶香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油隔水化開,加入白糖攪拌融化2、雞蛋黃碾碎,攪拌均勻3、加入麪粉,澱粉,攪拌成絮狀4、用手抓成團(醒20...
“鮮香味美的乾燒平魚是魯菜的官方菜譜,此魚肉質細膩,味道鮮美,乾燒成菜,味最清腴,鮮嫩可口。平具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消...
“這是一道在飯店經常看見的菜。先把平菇用手撕成條,然後掛糊,然後炸。再配上。再配上乾粉調料蘸着吃,別有一番風味。這道菜呢?不用刀工不用。技巧。只要你有耐心就能做好。才學廚藝的人可以試一下這道菜非常的好吃。”食...
“材料經典配比:低筋麪粉100克玉米澱粉100克糖粉60克黃油100克熟雞蛋黃2個平底鍋烙出成品:鬆酥可口,甜度適中”食材明細主料普通麪粉(60克)玉米澱粉(80克)輔料綿白糖(30克)黃油(75克)熟雞蛋黃(2個)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個糖:適量鹽:一小勺泡打粉:一小勺低筋麪粉:220白胡椒粉:適量白芝麻:適量海苔:適量輔料具體步驟1.材料1用手動打蛋器打至起魚泡泡,加入過篩後的材料2用小...
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