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食材明細主料黃花菜（60克）腿肉（60克）輔料青椒（1個）水發木耳（60克）姜（2片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）下飯黃花菜的做法步驟1、黃花菜在溫水中泡浸半小時。2、腿肉切小塊，加點胡椒粉和花生油...
“用幾種現成的食材，簡單加工後拌勻即可，雖然做法簡單但很爽口，既下飯又下粥。”食材明細主料吉香居榨菜（1包）輔料火腿（2根）橄欖菜（2勺）調料芝麻油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌下飯菜的做法步驟1、準備吉香居榨菜...
黃瓜是我們男女老少都喜歡吃的蔬菜，每年秋天家裏的菜地裏都會剩下很多黃瓜吃不完，因此都會把這些黃瓜醃製成醬黃瓜，這樣做既可以減少浪費，又可以在冬天也有一道好吃的下飯菜，今天我就把自己這起到製作醃黃瓜的方法來與大家...
食材明細主料青柿子椒（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）鍋巴（適量）紅柿子椒（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴下飯菜的做法步驟1、原料2、青紅柿子椒切碎，雞胸肉切碎，香菇切碎。3、鍋...
“一碗白粥，一碟鹹香爽脆的醬黃瓜在這炎炎夏日中爲你的胃口大開增色不少！”食材明細主料黃瓜（500克）青紅椒（適量）蒜頭（適量）大料（適量）冰糖（幾顆）輔料鹽（三小匙）生抽（250克）老抽（一小匙）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬黃瓜的做法步驟...
大自然賦予了各種食物獨一無二的色彩、口味和營養等。當我們瞭解清楚每種食物背後的各種營養的奧祕，對其進行合理的搭配，對於提高我們人體機能有極大的意義。既然生活中有如此多的食物搭配，那麼對於大家來講，黃花菜是下奶...
黃瓜菜炒肉，一道具有濃郁鄉土氣息的家常菜。其做法簡單，家家戶戶都會做。不知道你們喜不喜歡吃，反正我是超級喜歡。每次去奶奶家吃飯時，奶奶都會特地給我和妹妹準備一道黃花菜炒肉。就個人而言，出自於奶奶之手的黃花菜炒肉...
“泡菜泡好了，用少許油炒炒，非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆（少許）泡姜（一塊）泡椒（一個（紅））泡酸菜（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裏撈出泡豇豆，泡酸菜，泡姜和泡椒。2、...
食材明細主料花菜（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨2、起油鍋加熱，放入花菜煸炒炒透3、放入適量的鹽和清水煸炒煮開煮5分鐘4、最後放入適量的生抽炒勻即可5、...
食材明細主料心裏美（一斤（紅心蘿蔔））香菜（適量）米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味精（少量）味極鮮（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小菜的做法步驟1、心裏美去皮洗乾淨備用2、用刀削片3、加米...
食材明細主料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料小米辣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色下飯菜的做法步驟1、胡蘿蔔火腿腸辣椒全部切成顆粒狀，熱油以胡蘿蔔火腿和辣椒的先後順序炒，感覺到辣椒香了就可以關火放...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘下飯金針菇炒黃花菜是一道經典家常菜，主要是以金針菇和黃花菜爲主要食材搭配簡單配料烹製而成。金針菇作爲菌類的一種，營養價值非常高，味道鮮美，而黃花菜...
“原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點，我能說我能吃上兩碗飯嗎，超級好吃。”食材明細主料燙菜（600克）薑絲（3片）輔料辣椒（3個）鹽（3克）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）超級下...
黃花菜是一種很常見的蔬菜，很多人都喜歡吃黃花菜，特別是廣東那邊的人。很多孕婦也喜歡吃，但是不知道黃花菜可以下奶嗎?她們希望吃黃花菜可以更加有利於她們的身體健康。那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的...
食材明細主料尖椒（適量）熟花生豆（適量）香菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2...
“【黃燜雞】從去年開始就非常火暴，其實，它是一道傳統的經典魯菜，號稱超級米飯殺手。口感鮮香滑嫩，汁濃黃亮誘人，讓人慾罷不能。黃燜雞顧名思義就是先將雞肉煎至金黃，再炒再燜。煎的過程將雞的油煎出來，使雞肉變得更加嫩滑肥...
“把平菇和香菇洗乾淨切絲備用，把5個小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10個小米椒，生抽倒90毫升出來備用，滷汁倒90毫升出來備用，5顆冰糖備用。”食材明細主料平菇（1250g）香菇（250g）輔料滷汁（90ml）生抽（90ml）小米椒（5個）冰糖（5顆）混合油（適量）...
食材明細主料黃花菜（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、胡蘿蔔切小粒。3、洋蔥切小粒。4、黃花菜灼水後切碎。5、鍋子燒熱...
“廣西人專屬的3月3都會做的糯米飯，味道槓槓的。”食材明細主料糯米（500克）五花肉（500克）輔料黃花（5棵）醬油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花糯米飯的做法步驟1、山上採的黃花，任意放都會香飄滿天。2、準備好的糯米50...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天來臨，很是不喜歡吃一些油膩膩的菜品，但是也不意味着就是不吃肉菜了，其實往往很多時候，只要肉菜做得好，就會是一道很好的下飯菜，比如肘子肉蒸黃花菜。肘...
黃花菜是一種很常見的蔬菜，很多人都喜歡吃黃花菜，特別是廣東那邊的人。很多孕婦也喜歡吃，但是不知道黃花菜下奶嗎?她們希望吃黃花菜可以更加有利於她們的身體健康。那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的相關...
“當夏季來臨是不是總感覺吃飯沒啥胃口，吃啥都不怎麼香了？來盤下飯菜吧，保你不知覺想多吃點。此菜色澤豔麗，香辣鹹鮮，十分的下飯。滷過的五花肉是這道菜的精髓所在，不喜吃肥肉的帥哥美女們都不會擔心吃到肥膩的口感，因我老公...
食材明細主料桔子皮（適量）輔料大蒜根（適量）豬油渣（適量）蘿蔔乾（適量）辣椒（適量）調料雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜的做法步驟1、桔子皮用清水泡幾天，其它食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入其它食材...
食材明細主料花菜（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌花菜的做法步驟1、花菜。2、將花菜洗淨。3、鍋中放水煮開，放入花菜煮熟。4、煮熟後除出水，放入適量的鹽拌均勻。5、倒入生抽...
“有點大雜燴即視感，冰箱裏拿了一代雞肉出來解凍，待其解凍完成，到廚房一看。居然是一包雞翅，心裏無數雞腿由來滑過，什麼時候買的雞翅？這真的是一包雞翅，那買的雞肉那去了，還有半隻雞呢？這麼大包雞翅多少錢？今天全部要做完嗎？會不...
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