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“蛋花嫩滑，湯鮮不膩。好喝哦😋”食材明細主料金針菇（適量）榨菜（適量）雞蛋（2個）蔥（適量）西紅柿（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇榨菜蛋花湯的做法步驟1、金針菇...
食材明細主料蟹味菇（適量）雞蛋（一個）榨菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟1、材料：蟹味菇（已清洗）2、雞蛋、榨菜3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5...
“拌飯吃，很好吃的哦。”食材明細主料西紅柿（適量）金針菇（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法步驟1、食材準備好。2、西紅柿切丁，木耳切...
食材明細主料西紅柿（一個）金針菇（一把）雞蛋（一個）輔料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）小蔥（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿金針菇蛋花湯的做法步驟1、食材清洗乾淨2、西紅柿頂面劃十字，到入開水湯...
食材明細主料金針菇（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蛋花湯的做法步驟1、鍋中放水。2、水煮開。3、放入洗好的金針菇。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液，加鹽味精調...
食材明細主料平菇（165克）雞蛋（2個）榨菜（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜平菇蛋花湯的做法步驟1、材料：平菇（已清洗）、雞蛋、榨菜2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、燒鍋倒油燒...
食材明細主料金針菇（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料薑絲（適量）配料味噌湯塊（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇香菜蛋花湯的做法步驟1、鍋內注入小半鍋清水，放入薑絲煮沸。2、水開之後放入味噌湯塊。3、再加入雞蛋...
食材明細主料金針菇（適量）榨菜（少許）輔料小米辣（3個）蔥（2顆）油（適量）生抽（3勺）雞粉（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑榨菜金針菇的做法步驟1、準備好以上食材2、金針菇洗乾淨去根部3、3勺生抽，一勺雞粉，加入少量的水攪拌4、...
“這是一道即滋補又清腸的湯羹，除了用些臘肉來給湯增香以外，都是菌類和蔬菜，營養成分高，纖維素的含量也很高，如果過年大魚大肉吃多了，燉上這麼一碗湯羹，爽口開胃助消化。如果單用這個湯羹，因爲有蟲草花在裏面，滋補的效果也是不...
“湯汁鮮美，蛋餃，金針菇完美融合，是一道營養美味湯品～”食材明細主料金針菇（適量）蛋餃（適量）輔料萵筍葉（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蛋餃湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2...
“海蔘花就是海蔘的卵子和腸子的統稱，成熟的卵子橘黃色的花朵一樣，所以叫海蔘花。營養價值比海蔘高，價格是海蔘的幾倍。而且，只有春季捕撈的海蔘纔有海蔘花。我也是春天買的活海蔘，自己加工成半成品，才弄了點海蔘花。20斤活...
“此菜雖與上一個菜譜有點類似，但是味道不同哦！這次用的是鹽焗雞，其中胸部的肉比較柴，適合弄成雞絲，加上鹽焗雞中的雞油和湯，味道很好呢！此菜譜參加“榨菜原創菜譜爭霸賽”，喜歡的各位親們幫我投票哦！謝謝！菜譜投票連結地址：”食...
“把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧，即好喝還營養。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）金針菇（一些）西紅柿（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香菜碎（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐金針菇蛋花湯的做...
食材明細主料番茄（2個）嫩豆腐（2個）金針菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉水（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3...
“繼續參加榨菜原創菜譜活動的菜菜，喜歡的各位幫我投投票哦！非常感謝！此菜譜投票連結地址：這個菜真的很好吃呢，不信你試試？”食材明細主料榨菜（適量）金針菇（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）配料醬油（2勺）白醋（2勺）鹽（半勺）味精（半勺）辣椒油（2勺）...
“微辣，鹹鮮，簡單快手不油膩，個人超愛的一款蛋花湯。”食材明細主料金針菇（適量）海帶芽（適量）西紅柿（半個）嫩豆腐（一塊）柴雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）香菜（適量）小米椒（1個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）雞精（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料紫菜（半片）金針菇（1包）雞蛋（2個）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇紫菜蛋花湯的做法步驟1、紫菜泡發，洗淨。2、金針菇去根，洗淨，切小段。3、雞蛋打散。4、小湯鍋放入4飯碗水，煮開，放...
“金針菇中的賴氨酸和精氨酸含量很豐富，而且鋅的含量也比較高，對增強智力，尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，雞蛋就更不用說了，營養全面，每天必吃的食物。今天做的這道金針菇蛋花湯是家裏小朋友很喜歡的一道湯品，簡...
“微辣，鹹鮮，營養豐富😋”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）嫩豆腐（適量）柴雞蛋（2個）輔料花生油（適量）西紅柿（一個）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料番茄（兩個）金針菇（一小把）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針菇蛋花湯的做法步驟1、番茄🍅洗淨，燙去外皮，切成小塊兒。2、金針菇切去根部，然後從中間切開，洗...
食材明細主料紫菜（一塊）輔料金針菇（適量）蔥（適量）瘦肉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇紫菜湯的做法步驟1、金針菇洗乾淨備用。2、瘦肉切絲。3、紫菜一張備用。4、鍋中加入清水加入金針菇瘦肉。5、加入...
“清淡美味的快手湯，10分鐘就可以端上桌。”食材明細主料蝦乾（適量）金針菇（適量）雞蛋（1個）輔料香菜末（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）蔥花（一些）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦乾蛋花湯的做法步驟1、所有食材備齊。2、...
食材明細主料金針菇（50克）雞蛋（一個）紫菜（5克）調料鹽（一勺）南德（少許）生抽（半勺）香油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中，金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的...
食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（1個）香菜（適量）輔料老抽（少許）鹽（少許）豬油（少許）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開，下入金針菇。4、燒開，金針菇...
食材明細主料鮮蘑菇（1朵）榨菜（1個）雞蛋（1只）輔料豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜鮮蘑菇蛋花湯的做法步驟1、食材：鮮蘑菇、榨菜、雞蛋2、豬油3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將...
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