西紅柿金針菇蛋花湯的做法 - 西紅柿金針菇蛋花湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿金針菇蛋花湯的做法步驟

• 1、食材清洗乾淨

• 2、西紅柿頂面劃十字，到入開水湯3分鐘，皮很容易就剝下來了

• 3、西紅柿切碎

• 4、金針菇中間切開

• 5、小蔥切好

• 6、水澱粉準備好

• 7、雞蛋打散

• 8、鍋內燒熱放油，到入西紅柿翻炒2分鐘

• 9、到入適量清水

• 10、放入金針菇，放胡椒粉，鹽調味，燒開煮2分鐘

• 11、到入水澱粉

• 12、水澱粉到入燒開

• 13、到入雞蛋液

• 14、到入少許香油

• 15、撒上蔥末就做好了

• 16、清淡美味

• 17、香