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“拌元蔥,元蔥不用炒着吃,涼開水一泡簡單幾步就是一道減肥菜。營養美味,鮮嫩多汁吃起來美極了現在正是吃元蔥的季節喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料元蔥(1個)木耳(1小碗)雞蛋(2個)香菜(3根)輔料香油(1勺)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)微辣(...
“全家都喜歡帶餡的,這是前些日子做的,皮薄餡大有汁,很好吃。做好餡餅的關鍵是麪皮和餡,和餡與和餃子餡是一樣的。餡餅的面和的一定要軟,這樣麪皮纔有伸展性,皮即薄又不破。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)紫元蔥(適量)黃元蔥...
食材明細主料洋蔥(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、抖散放進盤子。3、碗里加入所有調料拌勻成醬汁。4、淋上料汁攪拌...
食材明細主料菜花(500g)豬肉(50g)輔料圓蔥(半個)胡蘿蔔(一個)醬油(適量)雞精(適量)調料(適量)蔥花(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花元蔥炒肉的做法步驟1、菜花掰成小塊,用開水焯一下。2、肉、元蔥、胡蘿蔔、蔥花、蒜...
食材明細主料元蔥(1個)豬肉(100g)青椒(1勺)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1、準備食材。2、元蔥和青椒切塊,肉切片。3、起鍋燒油,下入肉片煸炒,炒至肉片發白。4、加入...
“下酒菜,涼拌蔥葉,把蔥葉利用起來。”食材明細主料蔥葉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌蔥葉的做法步驟1、蔥葉兒洗淨。2、切段後再切絲。3、放入碗中,加入醬油和香油調味,開動吧😊...
“元蔥一經熟制,便由辛辣刺激轉爲清甜微辣,而與肉中和後,也緩解肉的油膩,變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合,更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去,只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧,再有洋蔥的微甜相伴,外酥內軟的餅皮相...
“元蔥與土豆”食材明細主料土豆(3個)洋蔥(1個)雞蛋(1個)火腿(2片)輔料胡椒粉(鹽)澱粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)元蔥與土豆的做法步驟1、土豆蒸熟後,變成泥裝,我是將洋蔥也用機器絞碎了,這樣混雜在一起比較容易。加鹽...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裏可...
“元宵節將至,你是喜歡甜口湯圓還是鹹口元宵呢?”食材明細主料豬肉末(適量)糯米粉(適量)輔料蔥(少許)調料鹽(半勺)糖(一勺)輕鹽牡蠣醬油(一勺)臻品蠔油(一勺)臻品料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔥香鮮肉元宵的做法步驟1、...
“元蔥炒豆腐乾是一道家常菜,主要食材是元蔥和豆腐乾,最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾(半斤)元忽(1個。)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒豆腐乾的做法步驟...
“這是一道家常菜,有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜脾胃虛弱的人,消化功能不強的人食用。尤其在暑熱之際,有清熱解渴,利尿通便的功效。”食材明細主料元蔥(1...
“雞胸肉一直以來都不太受歡迎,認爲肉質比較死不好吃,這種做法避免了這個缺點,使雞胸肉吃起來軟嫩香滑,搭配青椒、元蔥,非常好吃,做法也非常簡單,雞肉又是健康減脂食品,常吃非常不錯。”食材明細主料雞胸肉(150g)元蔥(1個)青椒(半...
““快手小炒”方便,快捷,美味家常小炒菜。”食材明細主料五花肉(150g)元蔥(一個)輔料大蔥(一段)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒元蔥的做法步驟1、食材集合。2、五花肉切薄...
“元蔥,元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候,配上元蔥,元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的,合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元蔥苗(兩個元蔥的苗)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺...
食材明細主料麪條(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油,蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏,上面放蔥...
“春野菜河芹有一種淡淡的香味,可用作涼拌,炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(1捆)元蔥(半個)裏脊肉(80克)輔料油(少許)...
“家常小炒,不值一提,非常簡單,但也好吃。”食材明細主料豬瘦肉(適量)紫元蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1、豬肉切粗絲2、放入鹽料酒澱粉拌...
食材明細主料雞蛋(二個)木耳(一小把)元蔥(半個)胡蘿蔔(半根)青椒(一個)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒元蔥的做法步驟1、元蔥、胡蘿蔔和青椒均切塊和片。2、泡發黑木耳焯水...
“夏季的番茄好吃,營養全面價值高。每天吃一個番茄,物美價廉!自制元蔥大蒜番茄醬,無添加吃着放心。由其燉魚燉豆腐炒菜放上一勺,味道獨特營養好吃。”食材明細主料番茄(2斤)元蔥(1個)大蒜(2頭)白糖(200克)五香粉(1勺)食鹽(1勺)輔料白醋...
食材明細主料元蔥(一個)肉(0.2g)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒元蔥的做法步驟1、把元蔥洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元蔥的時候先把刀沾一下水,這樣不會被辣到4、將肥肉煉油。5、放入瘦肉加入料酒鹽。6、放...
“脆爽適口,營養好!”食材明細主料元蔥(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片,帶點肥的炒菜會更香。2...
“元蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜。美味可口,整個烹製過程要大火急炒,這樣才能保持外甜裏脆汁液飽滿的口感。元蔥營養豐富,軟化血管消炎解毒。木耳減肥清腸防結石,預防心腦血管疾病。雞蛋是一種非常有營養,而且價格也非常的平...
食材明細主料洋蔥(1個)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)油炸花生米(2勺)白熟芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材:洋蔥,油炸花生米,白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡(可減去洋蔥的辛辣味,可使...
食材明細主料雞蛋(3個)元蔥(半個)青椒(一個)綠線椒(二個)輔料紅辣椒(二個)蒜瓣(二個)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(半匙)白醋(少許)陳醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋中加適量精鹽、少許白醋攪...
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