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“心心念唸的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥親自種的，純綠色，滑嫩爽口，咀嚼有點像吃嫩玉米，兒時的記憶，怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分，紅者又稱爲酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味甘澀，入脾、胃經。具有和胃、消積...
“能減肥又能美容養顏的一款粥，這是我的最愛之一。減肥期間，就算不吃飯，只有喝一碗粥，既不會損傷身體，又能減肥，豈不是更好。”食材明細主料紅芸豆（20克）黑米（20克）輔料糯米（20克）大米（20克）紅豆（20克）綠豆（20克）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗...
“高粱用於脾胃虛弱，消化不良，便溏腹瀉。山楂有助於開胃，絕對是完美搭配。”食材明細主料高粱（50g）輔料怡達山楂汁（100g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山楂高粱米開胃粥的做法步驟1、高粱米，洗淨備用2、鍋中加入適量水，放...
“高粱味甘性溫，食療價值相當高。中醫認爲，高粱性平味甘、澀、溫、無毒，能和胃、健脾、止瀉，有固澀腸胃、抑制嘔吐、益脾溫中、等功能，可以用來治療食積、消化不良、溼熱、下瀝、小便不利等！在這款其貌不揚小甚至可以說醜陋...
“東北的粘高粱面，試了幾種做法，分別上傳”食材明細主料粘高粱面（適量）紫薯（適量）山楂糕（適量）輔料紅豆棗泥餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粘高粱豆包的做法步驟1、粘高粱面先取全部量的三分之一，用開水燙麪，燙成稀面...
“春節過後，多吃點粗糧，南瓜和高粱米即可以做粥，也可以做飯”食材明細主料小南瓜（一個）高粱米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金瓜高粱米飯的做法步驟1、準備原料，高粱米提前一天浸泡2、南瓜洗淨切去根部...
“分享一種包糉子的好方法，簡單一招，不但不漏米，糉子非常緊實Q彈，而且特別容易開啟，這種包法最大特點是馬蓮不繫扣，一拉便開，極其的方便，煮後湯中一個米粒都沒有，糉香四溢，看着就有食慾。想包糉子的親們不妨試試，簡單實用。”食...
食材明細主料玉米渣（適量）高粱米（適量）輔料水（適量）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米渣高粱米粥的做法步驟1、取適量高粱米和玉米渣。2、清洗乾淨加適量水，喜歡稀一點的多加點水，稠一點的少加點水。3、電飯煲...
“粥，在我們家是經常出現的，特別是早上；早上喝粥，養胃、養心；今天，在粥里加了，高粱和香菇～～～”食材明細主料香菇（3個）大米（適量）高粱（適量）輔料鹽（1勺）青菜（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇高粱養生粥的做法步驟1、準備好食材；香...
“將米放到寬湯開水裏邊煮熟，撈出來再入鍋上屜蒸，這種方法蒸的米飯，不知道還有那些朋友留存這個記憶，小時候沒有電飯煲，就是這樣子蒸米飯，也叫柴火飯，那飯真的是特別香，即使現在上市的各種新版電飯煲，也蒸不出那時候的味道來。...
“夏季老家的人們都愛煮高粱米粥撈出過涼水，稱之高粱米水飯。配上油炸小鹹魚及各種小拌菜吃起來那叫一個爽口，讓你在炎熱天有胃口愛上吃飯！不過我覺得過水後會失去營養口感又有點扎，所以我就用這種做法，吃飯前一小時就煮好...
“和牛肉麪一起做的，頭一次一天做倆。哈哈。”食材明細主料芸豆（適量）玉米粒（適量）調料我清淡口，重口的加一些調料。（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米芸豆粥的做法步驟1、玉米粒和芸豆洗淨。2、水燒開，放入芸豆玉米...
“春季養生來一款：綠豆高梁糊，美味營養，細膩可口，家常做法，請您指教！”食材明細主料綠豆（適量）高粱米（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆高粱糊的做法步驟1、綠豆和高粱米備用。2、提前浸泡。3、浸泡好後...
“要多吃些粗食，有利養生，早餐的粥就做了高粱米南瓜粥”食材明細主料高粱米（適量）南瓜（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜高粱米粥的做法步驟1、準備原料，南瓜是用的小南瓜2、高粱米不容易煮軟爛，提前一...
“簡單營養的早餐粥，暖暖的來一碗，吃的飽飽的，一整天都有好心情。”食材明細主料大米（1把）玉米渣（1小把）高粱米（1小把）輔料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米高粱粥的做法步驟1、玉米渣，高粱米提前浸泡4小時。2、加...
“高粱中含有較多的纖維素，能改善糖耐量，降低膽固醇，防止便祕，對降低血糖十分有利。小米營養豐富，富含維生素，經常食用對胃熱消渴，口乾舌燥，形體消瘦者尤爲適宜。”食材明細主料小米（25克）黃豆（50克）高粱米（25克）輔料穀物麥片（少許）水...
食材明細主料高粱米（1200克）赤小豆（205克）糯米（800克）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆高粱米糉的做法步驟1、食材：高粱米、赤小豆（已泡發一夜）、糯米。2、糉葉。3、將高粱米拆開包裝倒入大盆裏。。4、用清...
“因爲一個人吃所以煮得少。”食材明細主料高粱米（50g）輔料枸杞（適量）紅棗（3個）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高粱粥的做法步驟1、第一步高粱米洗乾淨下鍋煮一個小時（沒泡發過所以煮久一點，想要吃粘稠的朋友，煮久一...
“寒冷的冬天，早餐來一碗熱粥最舒服了，今天就來碗養胃粥～～芸豆小米粥。”食材明細主料小米（1大勺）輔料芸豆（適量）調料清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆小米粥的做法步驟1、準備食材。2、芸豆提前浸泡一晚上。3...
“吃慣了細糧，如果只是單純的吃高粱米燜的米飯，可能會覺口感不是很好，但是大米與高粱米混搭口味卻還蠻不錯。”食材明細主料大米（1碗）高粱米（半小碗）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高粱米飯的做法步驟1、準備所...
食材明細主料大米（20g）黃米（20g）紅芸豆（20g）輔料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二米芸豆粥的做法步驟1、準備好材料2、食材洗乾淨後放入電飯煲，加適量清水。如果喜歡吃甜味兒，可以加適量冰糖。3、預約上，早晨起來就...
甜點和水果是各位甜食愛好者做夢都會想到的美食吧！這種難以抗拒的誘惑對於小夥伴們來說可是一直揮之不去啊！那怎麼辦呢？當然是自己動手做着吃啊！今天，本站就在這裏推薦一道美味主食甜品：高粱米。那麼，高粱米的做法是什麼呢？一...
“冬日晚餐就愛喝這粥，煮上一鍋，熱乎乎的一碗下肚，解乏還養胃。這粥軟糯爽滑，淡淡的甜味，很適合晚餐，全家人都愛喝。膳食纖維高，易消化，能促進排毒養顏，美體瘦身。”食材明細主料高粱米（1碗）輔料芸豆（半碗）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗...
“紅豆高粱米粥，香甜可口。小時候煮一次要大半天時間，姥姥每次都煮一大鍋，能吃好幾天。現在有高壓鍋，方便多了。”食材明細主料高粱米（200克）輔料紅小豆（50克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆高粱米粥的做法步驟1、高粱...
“最近只能喝粥了，今來一款：高粱米糯米粥！軟糯可口，營養均衡哦！”食材明細主料高粱米（適量）糯米（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）高粱米糯米粥的做法步驟1、糯米和高粱米備用，高粱米提前浸泡。2、煮鍋坐水煮沸...
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