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“可樂這種飲品我雖不喜歡,也特別反對家裏人喝這個飲料,但是用它燒菜的確不錯,可樂雞翅就不用說了,用它燒出的豬蹄顏色飽滿紅潤,肉都是特別軟糯。”食材明細主料豬蹄(500g)輔料可樂(500g)冰糖(10g)鹽(5g)花椒(勺)八角(2個)幹辣椒(10g)料...
黃豆、枸杞、花生、紅棗以及茭白等等。豬蹄,比較常見的吃法是用來燉湯,另外豬蹄也是可以用來烹製成紅燒豬蹄的。在做紅燒豬蹄的時候,要加入適量的生抽來進行上色。當紅燒豬蹄即將出鍋的時候,建議放入適量的蔥花或者香菜,能...
“豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人,甜味自然,醬香濃郁。此菜有益增添食慾,滋補養顏。提示:爲確保豬肘、豬蹄的軟爛,焯過水後就不應當再見涼水,放入足量的溫水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘(若干個)豬蹄(若干個)輔料八角...
食材明細主料豬腳(2條)黃砂糖(2湯匙)蒜(4片(末))紅蔥頭(10個(末))米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)可樂(適量)白胡椒粉(少許)蔥(2根(段))輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂豬腳的做法步驟1、先拿出一個鍋,放水煮至滾燙。將切...
1、製作前先焯水。在燉煮豬蹄湯之前,可以將豬蹄清洗乾淨之後進行一次焯水,這樣可以除去裏面大部分的血水,讓燉煮出來的湯汁更白一些。2、延長燉煮時間。燉煮豬蹄湯的時候不要心急,小火慢慢燉煮2個小時也可以讓豬蹄湯自動...
“小妞兒喜歡吃椒鹽口味兒的油卷,媽媽自然就經常做了。油卷的造型也是各式各樣的換着來,早上妞兒說想吃豬蹄,老媽忙了一天也沒有時間出去買,蒸饅頭時靈機一動,索性把饅頭蒸成豬蹄的模樣吧。看着好看也滿足下對豬蹄的念想吧...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2個可樂:350ml輔料油:適量鹽:少許蔥:4段生薑:4片幹朝天椒:4個八角:1個生抽:1湯勺水:適量具體步驟1.準備好原材料,豬蹄的毛要燒或者刮、拔處理乾淨,清洗瀝...
“豬蹄的好處多多,其實我們最看重的功能之一就是美容,膠原蛋白高,多吃對面板好,特別是愛美的女士,經常吃一點,對面板好,但每次不要過量,過量吃都會擔心長胖的,做一道豬蹄二種吃法,熱的可以當湯喝,涼了可以當肉凍吃。”食材明細主...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘經常聽說可樂雞翅,那你有聽說過可樂豬蹄嗎?也很好吃哦,在閒散的週末,我們可以窩在沙發裏好好的看下電視,徹底的放鬆下自己的身心,這個時候如果來一個好吃的...
“紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄爲主要食材,這道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。”食材明細主料豬蹄(750克)輔料花生米(半碗)啤酒(一瓶)幹辣椒(六個)八...
“以前一直是做酸甜豬腳,放糖放醋來煮。昨天招待客人剩下一瓶可樂,想起上次做的可樂雞翅家人很喜歡,而我自己饞豬腿,試試看可樂和豬腿的結合是不是可以和諧😜😝。這一試,還真成功了,而且一點也不輸以前的糖醋豬腿😄😄😄😄😄...
“關注美食china很久啦,讓我流連忘返,經過幾年掙扎,經過與懶筋奮鬥,我終於開啟了自己的帳戶,發表我的第一篇日誌~慢慢積累,培養一個愛好~”食材明細主料豬肉(一斤)輔料胡蘿蔔(2根)番茄(1個)青椒(3個)洋蔥(1個)配料老抽(適量)大蔥(適量)蒜(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時可樂花生燉豬蹄是一道非常美味的家常菜,男女老少都喜歡,也很好下飯。豬蹄富含膠原蛋白質,有美容養顏的作用。花生則有補腎抗老化的作用。用可樂來燜豬蹄,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬蹄膀,富含人體所需的優質蛋白質,其做法也有許多,可以蒸、煮、炒等,但其中最好吃的還是可樂豬蹄膀,不僅做法簡單,由各種佐料的完美結合與互補使得可樂豬蹄...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:一斤姜:三片可樂:一罐香蔥:適量蒜:三根桂皮:一小瓣香葉:兩張八角:一個輔料鹽:適量生抽:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.豬蹄剁小塊,薑切片,一同放入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘可樂花生燉豬蹄,油而不膩,使原本膩膩的豬蹄芳香四溢。從小一直喜歡吃豬蹄,之前總是買着吃,老是一個口味。現在有了可樂花生豬蹄這個最佳選擇再好不過。把...
食材明細主料豬肘子(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)油(適量)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄的做法步驟1、把買回來的肘子清洗好,然後下水煮十分鐘。然後打出來。2、鍋裏放入油,加入冰糖。翻炒。3、冰糖炒到這樣,起泡泡就好...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄的做法步驟1、看看原料吧2、豬蹄洗淨在清水中浸泡至少半小時,去除血水異味。3、將豬蹄冷水下鍋,焯一下。4、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬蹄:兩隻可樂:一聽土豆:一個大的輔料姜:一小棵花椒、大料:適量醬油,鹽,胡椒粉,料酒:適量蔥:適量具體步驟1.豬蹄一定要買沒有毛髮的,否則很影響口號的哦。將豬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蹄膀入滾水汆燙一下後撈起;青江菜洗淨,和整朵草菇分別入滾水汆燙至熟;蔥切段再拍鬆;薑切片備用。2.將調味料A及蔥段、薑片、可樂一起倒入鍋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:500土豆:250可樂:500ml輔料油:適量八角:適量蔥:適量鹽:適量黃豆醬:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.食材2.土豆切成塊備用3.豬蹄把毛弄乾淨4.出水5.後瀝...
說起豬蹄,大家都可以想到,在中國的餐桌上,滿滿的一大鍋豬蹄,然後一桌子人圍着吃。其實中國人都還比較喜歡吃豬蹄,特別是現在四五十歲的中年人,最喜歡吃豬蹄了,豬蹄可以燉什麼呢?大家平時吃豬蹄都是黃豆燉豬蹄,或者豬蹄燉白蘿蔔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜和可樂雞翅大同小異。現在我發現可樂不光這是一種好喝的碳酸飲料,更是一種非常適合作爲配料的素材。可樂獨有的碳酸味道融入豬蹄的甜膩中,兩種結...
食材明細主料豬蹄(750g)輔料生薑(2塊)辣椒(5個)小蔥(3根)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(2片)白芷(2個)草果(1顆)花椒(1小勺)調料味達美蔥姜料酒(2大勺)六月鮮輕12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(1小勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步...
“滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3...
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