好吃的可樂豬蹄膀怎麼做美味好吃

豬蹄膀，富含人體所需的優質蛋白質，其做法也有許多，可以蒸、煮、炒等，但其中最好吃的還是可樂豬蹄膀，不僅做法簡單，由各種佐料的完美結合與互補使得可樂豬蹄膀的口感達到極致，口味獨特，鮮香十足，實在是衆多美食中的上佳品，是餐桌上不能缺少的一道美食。

主料

輔料

具體步驟

1.豬蹄膀用水焯下去血沫

2.倒一點油把薑母爆一下再放豬蹄膀翻炒兩下把可樂倒進去

3.稍微末過肉加點醬油顏色會更深，鹽和味精也加進去攪拌一下再放高壓鍋壓15分鐘。

4.開動了。

烹飪技巧

我喜歡肉類的做前用水焯下去去血末比較乾淨。