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“餛飩是寶寶最愛的食物,用南極磷蝦做餡,營養加倍,微甜鮮美,毫無腥味,寶寶特喜歡。南極磷蝦可能大家都不大熟悉,南極磷蝦是生長在無污染的南極洲的一種小蝦,皮薄肉多,富含氨基酸和蛋白質,還含有鈣很適合寶寶食用,這款小餛飩自己...
“三坊七巷的肉燕,絕對的#花樣美食#,肉燕是做來不的,可以試試把肉泥加入的麪皮裏,做出不一樣的大餛飩來,也算是花樣美食吧”食材明細主料麪粉(適量)大蝦(適量)西紅柿(一個)韭黃(少許)雞蛋(一個)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適...
“我們這個地區回族比較多,市區內就有特有的回民區,而城市裏各種回族美食也星羅棋佈,隨處可見。我喜歡回民街的牛肉混沌,餡足味香,在家也常常做這種餡料的混沌。現在家裏的小寶寶也慢慢長大了,能吃的東西也很多了,家裏是食物...
“蝦仁豬肉小餛飩,營養豐富,味道鮮美!天冷了,早上吃上一碗熱乎的鮮蝦小餛飩,滿足一天的營養需求同時還能暖身子,自己包的餛飩比外面賣的好吃又幹淨衛生,還實惠!”食材明細主料蝦仁(250g)豬肉(200g)餛飩皮(適量)輔料韭菜(一把)胡蘿蔔(一...
“涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公衆號【暖夫生活】關注後即可檢視更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料...
“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩,餡多皮稍厚;還有一種純肉的小餛飩,皮薄肉少,我父親稱爲江西餛飩。我不知道它是不是江西特產,雖然味道不錯,但我一向不怎麼喜歡它,因爲肉真的少,感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需...
“餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它爲雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較爲簡...
食材明細主料小餛飩皮(200g)前腿肉(150g)蝦仁(80g)輔料鹽(適量)白砂糖(2g)白胡椒粉(適量)花生油(適量)料酒(適量)香蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1只)紫菜(適量)芝麻油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、肉末加入姜蔥...
食材明細主料餛飩(10顆)蛋糕(1塊)海蝦(4只)輔料青蔥(1根)香菜(1根)紫菜(少許)蝦米(少許)熟芝麻(少許)鹹鹽(少許)醬油(一小勺)醋(半小勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餛飩的做法步驟1、青蔥、香菜切段2...
“我一直認爲餛飩是水餃的變種,哈哈!其實這兩種食物我更偏愛餛飩,湯湯水水的很好吃!而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛,今天分享給大家,都來試試吧!”食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(適量)香菇(適量)青蔥(適量)配料鹽...
“餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“爲什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...
食材明細主料豬肉餛飩(適量)蝦子面(2個)輔料魚腸(2根)雞蛋(2個)青菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餛飩蝦子面的做法步驟1、新鮮的豬肉餛飩,雞蛋2個,蝦子面2個,魚腸2根,雞蛋2個,青菜,鹽,油。2、燒開水先把餛...
食材明細主料瘦肉(適量)鮮蝦(適量)白菜葉(適量)麪粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁餛飩的做法步驟1、先把面和好醒着,然後將豬瘦肉洗淨,鮮蝦洗淨去殼留蝦仁,白菜葉少量2、把所有材料分...
“記得小時候吃上一頓餛飩該有多高興啊。以前冰箱沒有,買皮子要一大早去哦,否則買不到。如今我家自己做皮子,平時有空多做些餛飩,放冰箱冷凍。晚上一個人在家時,就派上用場。做既簡單又方便,可又好吃的。”食材明細主料速凍...
“在身邊的人一個一個羊了的時候,我們每天都在瑟瑟發抖中幻羊,好像一定要乾點什麼,才能熬過忐忑的日子。於是乎,我決定包一點餛飩,凍在冰箱裏,以備,我們羊了病倒的時候,可以不用麻煩的做飯,不至於餓肚子。但是……最終我們也沒...
“南極直達的美味南極磷蝦肉用它做寶寶餐簡單又方便,不用去蝦殼,不用挑蝦線更不用佔着案板剁剁,我用它做了小餛飩裏面撒了些紫菜孩子們就愛吃的不得了。”食材明細主料南極磷蝦肉(50g)蔥(10g)生抽(5g)紫菜(1g)香油(5g)輔料檸檬汁(1...
食材明細主料大餛飩皮(295克)肉末(245克)蝦仁(100克)輔料榨菜絲(80克)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、蝦仁(已清洗)、榨菜絲、香蔥...
“紅曲粉買了一小袋,真的很好抗用呀!寶寶學校調麪包餃子,用紅曲粉、抹茶粉各調了一塊麪團。開家長會時發現紅曲粉的很漂亮,抹茶粉的基本瞧不出來。今天自己家也調一塊麪團試試包餛飩的感覺。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)大頭...
食材明細主料鮮蝦(10只)餛飩皮(10張)肉餡(50克)輔料生油(150克)配料味精(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩蝦卷的做法步驟1、鮮蝦去殼,中間插上牙籤2、鮮蝦開水撈過拔去牙籤3、肉餡加調料淹幾分鐘4、取一張餛飩...
“包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快,也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉(250g)蝦(八個)輔料蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗...
“朋友送來一份南極小磷蝦,看那色澤真的是好新鮮呢。捨不得一下子都炒掉,我就將它入菜,慢慢的品享它的鮮美。今天就用磷蝦配上香菇及豬肉,包了一份小餛飩給家人當早餐。大寶吃了一大碗那叫還想吃,看樣子真的是鮮到的了呢。...
“十二個月以上的寶寶可以吃哦”食材明細主料蝦仁(5個)麪粉(適量)輔料蔬菜(適量)蔥(少許)調料寶寶醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、蝦仁洗淨,家裏有的菜洗淨焯水,剁碎。提前面和好。2、蝦仁剁...
“如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽...
“包了馬齒莧餛飩,我說煎着吃,少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮,給他調個美味餛飩湯,可惜又下雨了,懶得去院子裏採香菜,就用蔥綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧(80g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)餛飩餡調料蔥(小許)泡姜(小許)食用油(5g)...
“春天最鮮美的野菜當屬薺菜,不管是做餃子,包餛飩,做湯味道都很贊。加上來自南極的純天然無污染,無添加,無抗生素的磷蝦,營養豐富,味道鮮甜香嫩。是給寶寶添加輔食的不二之選。”食材明細主料磷蝦(150g)豬肉(一小塊)薺菜(適量)大蔥...
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