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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:350臘肉:250紅辣椒:一顆輔料鹽:少許醋:少許大蒜:少許具體步驟1.臘肉洗淨,放入開水稍煮一會。2.萵筍去皮,辣椒洗淨。3.臘肉切片。4.萵筍切斜片。5.辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:3根輔料鹽:適量臘肉:適量小蔥:適量油:適量幹辣椒:適量具體步驟1.幹辣椒切段2.小蔥切段3.臘肉切片4.萵筍去皮洗淨切片5.熱鍋中放油後倒入臘肉煸出...
食材明細主料萵筍(一根)臘肉(半條)辣椒(2條)調味(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉,去皮。切成塊,洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好,切塊~4、放進鍋裏翻炒,開中火~~不用放油哦~5、放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:300臘肉:100輔料大蔥:半節具體步驟1.臘肉切片,萵筍切片,大蔥斜刀切片。2.鍋中倒入油,放下臘肉,炒出油脂。3.下入萵筍,翻炒片刻。4.淋入生抽,炒至上色...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:400臘肉:200輔料蠔油:適量鹽:適量油:適量紅辣椒:適量蒜米:適量具體步驟1.準備好的所有材料2.先把臘肉下鍋裏煎香3.下蒜米煎出味道4.紅辣椒放下去炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料臘肉:適量幹辣椒:適量小蔥:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.萵筍去皮洗淨2.臘肉洗淨3.臘肉切成小片4.臘肉倒入油鍋中小火煸炒5.炒至...
“用尋常食材,做美味家餚,護家人健康😊~”食材明細主料萵筍(1根)臘肉(1塊)輔料蔥蒜(適量)幹辣椒(4-5)調料薄鹽味極鮮(1/2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉切成薄片(根據個人口味和喜好,可提前泡一下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:200萵筍:1條輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量醬油:適量具體步驟1.萵筍削皮切片,備用。2.臘肉切片,備用。3.起油鍋,爆香,炒臘肉。裝盤備用。4.另起油鍋,爆香...
“做過了幾回萵筍後,發現它也是個面變的小精靈呢~涼拌時很爽口,顏色很清新。炒成熱菜時,可與各種肉蛋任意搭配,味道也是超好,還可以煲湯,喝起來也是非常鮮美。今天這道是用臘腸搭配來炒的,因爲加入了蠔油,所以顏色上沒那麼清...
“繼吃完萵筍葉蘸醬和蔥油萵筍後,我們家還剩餘半個大萵筍根,怎麼消滅掉它呢,冰箱裏還有一塊臘肉,那就來個萵筍臘肉吧,很美味的呦……”食材明細主料臘肉(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料萵筍(1根)雞蛋(3個)臘腸(1根)米飯(2碗)輔料油(適量)醬油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍臘腸炒飯的做法步驟1、萵筍去皮切丁。2、臘腸切丁。3、雞蛋炒凝固炒散。4、鍋重新放油,把萵筍和臘腸炒熟。5、放...
食材明細主料萵筍(110克)雞蛋(105)臘肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍臘肉炒雞蛋的做法步驟1、材料:萵筍、雞蛋、臘肉(已切)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將萵...
食材明細主料萵筍乾(適量)臘腸(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)臘腸炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾炒之前用水泡軟撈起待用。2、燒熱油鍋放入薑絲。3、把已經切成片的臘腸倒入。4、當臘腸炒出香味時再...
食材明細主料萵筍(1根)鮮蘑菇(5個)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、鮮蘑菇。2、臘肉(已清洗)。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5...
“萵筍含有維生素A、B族維生素、維C和維D。辣椒含有豐富的維生素C和維生素A。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素”食材明細主料萵筍(350g)臘肉(100g)臘腸(100g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料鹽(3g)糖(1g)雞粉...
食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮10分鐘切片備用。2、萵筍,胡蘿蔔分別去皮切片,大蒜切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒...
“今天魚跟大家分享的就是臘肉炒萵筍,一道快手家常菜。老公喜歡吃脆脆的萵筍,要想萵筍炒出來脆爽的話,除了縮短炒的時間還可以切成大斜塊來炒。如果你對炒菜的時候不能把控好的話,可以先把萵筍塊加點鹽過一下水,這樣炒起來...
食材明細主料萵筍(3根)自制臘腸(1根)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍去老皮。2、切片。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜和臘腸放入炒出香...
食材明細主料萵筍(2根)臘肉(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒萵筍的做法步驟1、萵筍,臘肉準備。2、萵筍去皮切片,臘肉肥瘦分開切丁。3、鍋中放油,小火炒...
“新春來客時會做很多種菜招待客人,不會小於10碗吧。我們這裏新春裏都要上10碗美味來招待客人,說明,待客熱情,好客。春節期間親朋好友團聚,大魚大肉想躲也躲不掉,油多,口味重。每個家庭都會專做幾款不油膩的菜下飯。看看,這款...
“萵筍的嫩尖讓我做了沙拉,剩下的部分打算炒臘肉來吃。不成想拿出來的是臘豬舌。將錯就錯吧。”食材明細主料臘豬舌(三分之一個)萵筍(300g)輔料食用油(半匙)調料泡椒(1個)食鹽(小許)雞精(1g)生抽(小許)花椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒萵筍的做法步驟1、臘肉,香乾,萵筍。2、臘肉,萵筍切片,豆腐切條,辣椒切段。3、燒油,倒進臘肉煸至出油出...
食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉萵筍炒香乾的做法步驟1、菜洗好。2、切好。3、起鍋下入臘肉煎炒出油。4、然後下入香乾翻炒。加鹽。大概...
食材明細主料萵筍(適量)臘腸(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切片。3、萵筍切斜刀。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入萵筍。6、放入...
“禦寒美食--辣椒萵筍炒臘肉,來自家鄉自制的臘肉,加入營養豐富的萵筍,再加上辣椒,肯定能抵擋寒冬啦。”食材明細主料湖南臘肉(200克)萵筍(200克)辣椒(100克)大蒜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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