有關水煮河蝦怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料白酒(一瓶蓋)輔料鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)幹辣椒(6個)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、蔥姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲,幹辣椒段,煮沸,放入...
熱水。選擇熱水下鍋,河蝦的表面會迅速煮熟,這樣可以保護河蝦裏面的維生素和蛋白質,同時又能殺滅蝦肉裏的酶。如果選擇冷水下鍋,蝦肉會非常硬,口感不佳,而且當蝦肉裏的酶達到一定的溫度條件時,會分解部分營養素,使其口味變差。...
“從小在紅水河邊長大,小時候老爸經常給我釣魚,至今忘不了那河魚鮮美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了,但仍常常吃到大舅從老家捎來他自己釣的河魚。其實野生河魚原料好,很適合清蒸,但由於強凍過,擔心味道不夠鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:250輔料生薑:適量料酒:適量具體步驟1.砂鍋放入適量的水開火!2.倒入料酒3.放入生薑煮開4.倒入洗乾淨的野生河蝦5.等到蝦煮開後再煮2分鐘6.煮二分...
5分鐘。河蝦是比較容易死的,所以買回來之後需要立刻養在水中。煮河蝦的時候可以在時間快到的時候開啟鍋蓋看一下看一看河蝦的顏色是不是變紅,變紅則證明煮熟了。購買河蝦的時候可以看一下蝦皮的顏色,新鮮的河蝦表面是青...
和其它海鮮一道,河蝦也是我們日常飲食中一道常見的菜餚,河蝦肉質鮮美,口感細膩,味道醇香,贏得大多數人士的喜愛。吃蝦是現代生活一種時尚健康的生活方式,常吃的蝦有龍蝦、河蝦、紅蝦等等,蝦類營養成分豐富,能爲身體帶來良好的...
“水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜,家裏來客人,或是自己解饞,都是相當方便的。不過各人口味不一樣,我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上,不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦(750克)輔料小米...
“超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切...
“山裏的村民們上山幹活的時候都會帶着一些辣椒,晌午去河裏捉一些小河魚,採一些野番茄、水蕨菜和木姜子,在河邊生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一鍋魚湯就解決了簡易的一餐。這樣現採現做的魚湯,味道鮮美極了。水蕨...
“春天,萬物復甦,小河蝦也蹦噠着上市了,此時的小河蝦極爲鮮美!一起來做道家常的鹽水小河蝦吧,鮮而美!”食材明細主料河蝦(300g)輔料蔥(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦...
食材明細主料水餃(適量)河蝦(少許)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)豬油(1勺)鹽(1勺)調料蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦煮水餃的做法步驟1、鍋中水煮開。2、下入水餃煮開。3、準備好一勺生抽,一勺香醋,一勺鹽,一勺豬油備用。4...
食材明細主料小河蝦(適量)絲瓜(1根)輔料雞精(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大紅椒絲(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煮河蝦的做法步驟1、小河蝦適量,剪去蝦鬚和蝦鉗,清水洗淨後裝盤備用。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘河蟹是一種營養價值非常高的海鮮,具有補氣,養血,滋陰,補腎之功效,水煮河蟹是一種很好的製作方法,既保持了河蟹原有的味道,又非常符合現代人的飲食觀念,既美...
食材明細主料小河蝦(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)鹽水煮小河蝦的做法步驟1、食材,新鮮小河蝦。2、準備蔥姜。3、起鍋放水,下入蔥姜煮開。4、下入洗淨的河蝦。5、放...
食材明細主料河蝦(90克)蝦潺(285克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、蝦潺(已洗淨剪段)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦和蝦潺,加適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:一斤輔料鹽:適量蔥花:適量生薑:一小塊料酒:適量具體步驟1.河蝦清洗乾淨備用2.鍋中加入冷水,倒入河蝦,適量的鹽,生薑,料酒一併加入,煮熟即可,盛出加入適...
“江南水鄉,四季有蝦。尤其是春末夏初,蝦體中的氨基酸最爲豐富,口味最佳,且其時蝦腦豐滿,鮮香肥美,帶子母蝦,其蝦子透鮮。河蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性溫、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦...
“這是一款無錫人家家會做的一道菜,簡單易操作,不破壞太湖河蝦原有的口味,女兒小時候一個人可以吃1斤,但必須要給她剝好”食材明細主料太湖河蝦(250克)輔料蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)水(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單...
水煮河蝦是河蝦爲主要食物的家常菜,水煮河蝦鮮美,肉嫩,營養價值高。但水煮河蝦並不是像大家想的那樣用水煮熟就可以的。水煮河蝦製作簡單,但有一些小竅門,能夠讓這道簡單的菜更加好吃。快快仔細閱讀下面的文章,把這些小竅門...
“蝦,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(適量)黃酒(適量)生...
對於海鮮類的產品,一直以來都深受廣大消費者的喜愛,尤其是蝦,蝦含有豐富的蛋白質,可以補腎壯陽、養血固精、益氣滋陰的功效,尤其是對身體虛弱及需要調理身體的病人來說不失爲一種高營養的食物。而且蝦的做法相對於其他海鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:500輔料料酒:適量鹽:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.河蝦泡水裏2.蔥段準備好3.薑切片4.鍋里加適量水,加姜、蔥、鹽5.燒開6.加河蝦7.再次燒開8.出鍋...
食材明細主料河蝦(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料醬鹽(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、河蝦淘洗一下。2、切些蔥姜。3、鍋里加入適量水,鹽油,蔥姜大火燒開,倒入河蝦攪拌均勻,加些料酒...
食材明細主料基圍蝦(400克)姜(適量)蔥(適量)調料剁椒(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線,清洗乾淨。3、起鍋燒水,加入薑片和蔥結。4、水開後,下入蝦,再次煮...
“河蝦營養豐富,其中含鈣量是各種動植物之冠,所以特別適合小孩子和老年人食用。”食材明細主料河蝦(300g)輔料香蔥(1棵)生薑(4片)調料料酒(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜洗淨...
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