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食材明細主料青蝦(適量)輔料火龍果(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果大蝦的做法步驟1、青蝦用水泡2、去頭,去皮,從背部片開把腸子拿掉,放在清水裏泡一下3、用蔥薑蒜料酒鹽醃五分鐘4、放個蛋清,生粉拌勻5、用油過一...
食材明細主料大米(適量)橙子(一個)蘋果(半個)葡萄乾(十顆)枸杞(六顆)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果大米粥的做法步驟1、大米洗淨後放入鍋中加水開始熬粥2、粥快熬好時,把蘋果和橙子去皮切小塊,葡萄乾切碎3、...
食材明細主料鮮蝦(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)檸檬(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦水果沙拉的做法步驟1、食材:鮮蝦、獼猴桃、檸檬、火龍果、沙拉醬2、先來處理鮮蝦,鮮蝦去殼,...
“冬日裏暖暖的糖水哦。”食材明細主料蘋果(一個)梨子(半個)輔料大棗(幾顆)枸杞(少許)老紅糖(兩塊)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棗蘋果糖水的做法步驟1、食材備好。2、蘋果洗淨去核(可以不去皮)切片。3、枸杞大棗蘋果放入...
食材明細主料大頭蝦(290克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦、薑片、蔥段2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的大頭蝦下入鍋中...
“初夏將至用水果入菜可以開胃開啟味蕾和食慾”食材明細主料蝦(20個)輔料芒果(1個)蘆筍(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果炒大蝦的做法步驟1、蝦去頭剝殼2、留下尾巴,從後面開刀不要切斷蝦腸容易清洗乾淨3、切好的...
“補腎、補血、補陽、通乳、清淡鮮美,蝦味濃郁。”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大蝦的做法步驟1、新鮮對蝦500g,洗淨。2、鍋中燒水。3、放入薑片2片,香蔥段兒2段。4...
“加拿大(也稱波士頓大龍蝦)大龍蝦,肉質肥美鮮嫩,但是我這是第一次做龍蝦,因此參考了網上好多做龍蝦的菜譜,最後選擇了水煮大龍蝦的操作。因爲水煮最簡單也最保持了大龍蝦的原汁原味。呵呵,也許這裏麪包含着本人也是懶蛋一個...
“日常工作生活中難免有些不順心的事情,往往使人們的情緒煩躁、緊張、抑鬱、焦慮,在這裏介紹一種小食品,能起到一定的緩解作用。北極蝦是北冰洋深海打撈上來煮熟急凍的,一半個頭不大,肉質緊密,口味不同於其它蝦,有一種特有的...
食材明細主料蝦仁(適量)蘋果(一個)聖女果(2個)生菜(幾片)油茶果(幾個)雞蛋(2個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁水果沙拉的做法步驟1、熟雞蛋2個,油茶果需要一些,生菜幾片,蘋果一個。2、蝦仁煮熟去殼備用。3、生...
“申請抱着試一試的態度,但能夠再次獲得免費試用的機會給我帶來意外驚喜。全家都極其喜歡吃蝦,但自從知道人工養蝦過程中激素使用極普遍之後,就盡少買來吃,主要害怕激素對身體造成不良影響。申請到試用,可以不必耽心激素的...
食材明細主料蝦(適量)蘋果(適量)梨(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果咕咾蝦的做法步驟1、起油鍋炸蝦。2、待油六七成熱時將蝦放入煎炸。3、翻面,炸出蝦油,...
“大蝦蒸水蛋~鮮味、嫩滑的下飯好菜。”食材明細主料大蝦(5只)雞蛋(3個)蔥花(小許)輔料花生油(小許)食鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蒸水蛋的做法步驟1、準備材料:雞蛋、大蝦、蔥花;2、先將雞蛋打好;3、將半茶匙...
“裝點你夏日的美餐,一定有這道鹹鮮酥脆、清爽香甜的水果沙律蝦球。將夏日的美味水果和新鮮的蝦仁結合,融合成了這道新派粵菜。炸至金黃酥脆的蝦仁淋上沙拉醬汁與水果搭配,撒上的檸檬汁完全不會有油膩感,酥香之中還有清新...
“水果&蝦仁,一對奇妙的混搭組合。蝦仁的鮮香、甜美的水果香足以喚醒我們的味蕾......”食材明細主料蝦仁(16個)草莓(6個)獼猴桃(1個)橙子(1個)冰糖桔(3個)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“蝦的味道鮮美,肉質富有彈性,不會有腥味。蒸熟保留其本身的口感和營養是最好的選擇,和新鮮的水果加入一些調料攪拌在一起,這樣的沙拉相信沒有人能拒絕。”食材明細主料大蝦(10只)檸檬(2片)芒果(半個)獼猴桃(1個)火龍果(半個)輔料鹽...
食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)調料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放蔥姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。...
“新鮮食材,簡單做法,鮮美好味道。”食材明細主料大蝦(5只)輔料姜(1塊)鹽(少許)米酒(少許)蒜末(少許)醬油(少許)小米椒(一點點)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦腸,清水沖洗一下2、鍋中放水,加入薑片,鹽...
“看多了別人做的沙拉,今天早晨電視臺也做沙拉……人到什麼時候都會被某種事情誘惑的,鄙人就是極易被美食誘惑的那個人。所以名字都叫做“饕餮餮”啦。什麼叫做“時不我待”,就是該出手時要出手;什麼叫做“機遇難得”“稍...
“啓東臨江靠海,水產豐富,過年怎麼可以沒有大蝦吃?!水煮大對蝦,原汁原味的享受。只是,越是逢年過節,煮好料的時候,越是沒有時間拍照片,所以啊,俺滴這些大蝦成品圖片,是在廚房裏,用手機拍的。有些遺憾了。”食材明細主料大對蝦(5個)...
食材明細主料大蝦(適量)芒果(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)芒果大蝦沙拉的做法步驟1、大蝦去黑線洗淨,用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製半小時。2、做少量開水,把醃好的大蝦快速焯一下,撈...
食材明細主料大蝦(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮大蝦的做法步驟1、原料圖2、鍋放水,放蔥姜鹽料酒大蝦煮3、開鍋3分鐘即可...
“這道北極蝦水果沙拉是用我自己攪打的蛋黃醬拌至的,北極蝦因爲是熟的,我只是焯了一下水,蝦皮都沒去掉。吃的時候連蝦皮一起吃掉了,味道特別鮮美。藍莓和荔枝還是我冰箱冷凍的,味道一點都沒變。”食材明細主料北極蝦(適量)輔...
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明細主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)輔料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有...
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李湘
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