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“在這樣高溫依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料蔥白(少許)鹽(半茶匙)白醋(適量)雞精(一茶匙)辣椒粉(少許)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔條的...
“今天推薦一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮,用鹽醃製、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康綠色的蔬菜,還能當零食、小吃,多吃也不怕長肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”食材明細主料白蘿蔔(600克)白醋(400ml)輔料冰糖(10克)鹽(1...
食材明細主料白蘿蔔(一塊)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、白蘿蔔,切條。3、胡蘿蔔切條。4、放鹽。5、拌勻,醃2小時。6、醃好的蘿蔔,把...
“白蘿蔔促進消化,健胃消食,是夏季比較適合的一種涼菜,酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料紫甘藍(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片,紫甘...
“開胃小菜,放置冰箱冷藏,隨時可以裝盤即可吃,你也試試吧!”食材明細主料白蘿蔔(一根)胡蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料花椒(適量)小米椒(適量)剁椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)薑絲(適量)調料冷白開水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔...
“這是一道適合夏季簡單清爽的小菜,酸酸甜甜,清爽開胃。”食材明細主料水蘿蔔(1根)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜水蘿蔔的做法步驟1、新鮮水蘿蔔,我準備了2根,實際用了1根。...
食材明細主料白蘿蔔(適量)白糖(適量)輔料泡椒(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切成條。2、放入鹽翻拌均勻醃製二十分鐘。3、倒岀醃製岀來的水。4、用純淨水清洗一下撈...
“這幾天突然想起小時候最喜歡吃的酸甜蘿蔔,酸酸甜甜的很好吃,今天去市場看到了這種白白的蘿蔔,就喚起了我小時的記憶,決定嘗試的做一次!”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)...
“上海酸甜蘿蔔花洛神花有美容、瘦身、降壓之功效!洛神花含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分,有益於平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用。蘿蔔是一種常見的蔬菜,...
食材明細主料蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料白醋(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸脆蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切粗條。3、加勺鹽醃出水份。4、青椒洗淨。5、去籽切絲。6、蘿蔔擠出水。7、神...
“炒菜切下來的蘿蔔皮,千萬不要扔掉,只要稍加點調料,就可以做出一道小鹹菜,喝粥時來上一塊,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是絕配。”食材明細主料蘿蔔皮(100克)輔料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜...
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。冬天了,又到了吃蘿蔔的季節,燉湯炒肉涼拌,想怎麼吃就怎麼吃。上週末下了一天雨,氣溫下降,但是天晴了,天氣立馬變得乾燥了,來個酸甜蘿蔔,清爽不膩,酸甜開胃。”食材明細主料白蘿蔔(1...
“看到市場的白蘿蔔,清脆多汁,買了一個做成配粥小菜,早餐可以很愜意😊。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(2個)調料老抽(2勺)生抽(4勺)蠔油(2勺)白糖(2勺)鹽(2勺)涼白開(1杯)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)...
“某天在網上看到有人做的醃蘿蔔,腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭,哈哈,誰說經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢,如果趁熱打鐵,這個三分鐘把握的恰到好處,就能激發出人自身潛在的不少能量。只要對美食有着無盡的熱情,即使是零...
食材明細主料水蘿蔔(適量)莧菜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜胭脂蘿蔔條的做法步驟1、莧菜洗淨切段2、水蘿蔔洗淨3、去皮切條4、莧菜倒入開水鍋中煮軟5、煮鍋莧菜的水倒出加糖6、莧菜...
“這個季節,蘿蔔大量上市,物美價廉,用蘿蔔做菜是最實惠的啦。今天就分享一個這個季節我特別愛吃的一個佐餐小菜,蒜蘿蔔條,做法簡單,也不同於正常的醃菜要醃製很久,只需醃製一天就可以吃啦,隨吃隨做,更健康。”食材明細主料白蘿...
“白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力”食材明細主料白蘿蔔(1500g)彩色辣椒(20個)輔料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,打...
“家裏剩個蘿蔔一直沒有吃,今天正好閒來無事,就自己琢磨着鼓搗鼓搗。不少朋友都把麪食做成玫瑰花狀,我也就興起把蘿蔔也做成花了。看看怎麼樣,還可以吧。”食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工...
食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(1/4個)輔料鹽(適量)糖(30克)檸檬汁(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮2、切絲3、用涼水洗淨攥幹水分4、加所有調味料拌勻醃製半小時即可...
“開胃的甜酸蘿蔔”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料幹辣椒(4顆)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔花的做法步驟1、白蘿蔔切薄片後,用鹽和糖拌勻,脫水,去蘿蔔的嗆味2、將炒香的辣...
食材明細主料白蘿蔔(1根(460克))小紅尖椒(3個)泡椒(3個)香醋(30克)白糖(15克)輔料鹽(小半勺)頭抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片,蘿蔔翻面切斜切3、成這樣...
“一次朋友家聚餐,滿桌佳餚,但最合胃口的確是這道小菜。朋友的母親是越南人,她告訴我,這小菜在越南是家家戶戶都會做的小菜。這味道真是開胃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(兩隻)大頭菜(小半個)輔料糖(6湯勺)鹽(1湯勺)白醋(5湯...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不找大夫開處方。蘿蔔的好處那是太多啦,今天做個簡單開胃的酸甜蘿蔔,酸甜脆爽,吃了停不下來,早餐搭粥簡直太棒啦!過年吃的太油膩,做點清爽小菜清清腸胃吧!”食材明細主料白蘿蔔(2個)輔料蒜(3瓣)小米辣(3個)鹽(2匙)調...
“吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開...
“酸酸甜甜辣辣”食材明細主料水果小蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(基本和糖一樣多)朝天椒(3,4個)中辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗乾淨,切片2、切好所有材料放進無油的保鮮盒裏加入所有調料...
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