有關川味飄香大刀耳片的精選大全

2024-01-09 “川味耳片刀功精細，色澤紅亮，麻辣勁爽，是你舌尖上的一次挑戰。”食材明細主料豬耳（250g）黃瓜（75g）調味汁味精（5g）六月鮮（10g）蔥末（20g）泰椒（10g）小米辣（10g）蒜末（20g）青花椒粉（10g）熟芝麻（10g）高湯（50g（或涼開水））辣椒紅油（10g）麻油（10g）鹽（適量）滷汁...

周師兄大刀腰片火鍋賺錢嗎

2019-08-21 周師兄大刀腰片火鍋是一個在餐飲市場上比較有名氣，而且品牌知名度也比較高的一個火鍋店。一直以來，他爲衆多食客提供的都是既健康又綠色的各類食材，所以深受衆多食客的認可。那麼周師兄大刀腰片火鍋賺錢嗎?趕緊跟隨小編...

川味水煮肉片的做法 - 川味水煮肉片怎麼做

2024-01-08 “對於川菜內心總有份執念，確切的說應該是對於美食的執念。總想着吃到最後吃的，然後借自己的手，能給家人做最好吃的菜！要想做出最好吃的川菜，材料很重要，特意在網上從成都訂購了正宗的郫縣豆瓣醬，收到貨的時候木頭嚇一跳，整整...

贛味片刀鴨的做法 - 贛味片刀鴨怎麼做

2024-02-26 “市井人家對鴨子的喜愛自不消說，江西的精英團體也一樣。江西傳統鴨子的吃法無外乎紅燒、清燉兩樣，但卻是宴客時必不可少的菜餚。當然連北京片刀鴨也能在南昌吃到，凡鳥我就有幸和家人吃過一次。那是我第一次吃那種帶餅的...

飄香滷味的做法飄香滷味，家的味道飄香滷味怎麼做

2024-02-24 “因爲身在國外特別想念中國菜，所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀（適量）輔料滷味包（1）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）真皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）飄香滷味的做法步驟1、在鍋...

紅油耳片的做法【四川】紅油耳片紅油耳片怎麼做

2024-01-11 “紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。口感香辣微甜，質地脆嫩。”食材明細主料豬耳（1個）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）醬油（2湯匙）香油（1茶匙）輔料蔥（2根）微辣（口...

風味飄香雞的做法 - 風味飄香雞怎麼做

2024-02-01 “所謂風味基本算是地方江湖菜，這個菜全是涼菜熱吃。”食材明細主料土公雞肉（適量）輔料小米椒（適量）姜蒜末（適量）蔥花（適量）料酒（適量）高湯（適量）鹽（適量）味雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）藤椒油（適量）紅油（適量）熟芝麻（適量）精煉油（適量）麻辣（口味...

川香魚片的做法 - 川香魚片怎麼做

2024-01-11 “【川香魚片】的名字取源於——在四川做了一到魚片形狀的花鰱魚而得名😂😂自己亂取的，有更好詮釋的名字可以留言哦💁這道川香魚片，魚肉的“味鮮”和泡椒的“辣”爲一體，還有絲絲麻意，肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口，風味獨...

飄香牛肉片湯的做法 - 飄香牛肉片湯怎麼做

2024-01-09 “牛肉片湯誰都會做。怎樣的搭配，使湯更加香濃我這道菜裏面採用了筍子。和小孩兒愛吃的蝴蝶麪皮。老少皆宜😚😄大家一起來看看吧”食材明細主料牛裏脊肉（4兩）蝴蝶麪皮（一兩）筍尖（一根）大蔥（半根）芹菜（二根）小蔥（二根）香菜（二根）紅椒（...

川味水煮肉片的做法麻辣鮮香的【川味水煮肉片】做法詳解川味水煮肉片怎麼做

2024-01-28 “正宗派請繞道，百味中百客，我做的只注重麻辣鮮香四個字，不追求極致。豬肉中含有維生素B1，如果吃肉時再伴一點大蒜，可以延長維生素B1在人體內停留的時間，這對促進血液循環以及儘快消除身體疲勞，增強體質，都有重要的作用。花椒...

味道中規中矩 - 其中我最愛大刀腰片

2018-05-29 這一兩年各種火鍋品牌蹭蹭的冒出來，大刀腰片這個特色菜很早就聽說了，今天終於吃到我肚子裏去了，嗯，所有點的菜，除了蝦滑，其他我都很滿意~腰片，我的愛，一點羶味都沒有，入口細嫩爽滑。麻辣牛肉，真的很麻辣，但味道好啊。肥腸雖然味...

川味飄香踏板魚的做法 - 川味飄香踏板魚怎麼做

2024-01-09 “踏板魚又叫目魚，龍利魚，舌頭魚等，它肉質細膩，味道鮮美，營養豐富。這道菜採用川菜做法，麻辣鮮香，回味無窮。”食材明細主料踏板魚（4個）輔料花椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）糖（2g）薑片（適量）蔥段（適量）泡椒（5g）杭椒（2個...

大刀腰片是什麼部位

2018-05-01 豬腰子。在切成大刀腰片前腰子要清洗多次，要用刀子去除豬腰子的膜，這樣的豬腰子吃起來纔不會有異味。切好的大刀腰片還要用調料醃製，調料有食用鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，花椒粉，薑絲，生粉進行醃製，大約醃10-15分鐘，醃製過的腰片吃起...

飄香土豆片的做法 - 飄香土豆片怎麼做

2024-02-29 “記得小時候，外公每年都要種上許多土豆，挖回來晾乾後儲存在通風處，整個冬天幾乎天天都少不了一餐土豆，即使是天天都吃，卻怎麼也吃不厭，外婆也總會變着花樣做。”食材明細主料土豆（適量）輔料紅椒（適量）配料香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

「刀削麪」用刀削出來的片片美味怎麼做美味好吃

2019-12-07 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：200輔料蛋：1個水：適量蘭州拉麪調料（網上有售）：適量色拉油：少量牛骨：2根具體步驟1.1.把麪粉放入麪包機桶內2.2.加入一個雞蛋和適量的水3.蓋上蓋子進行...

飄香嫩豆腐的做法【四川】飄香嫩豆腐飄香嫩豆腐怎麼做

2024-01-13 食材明細主料嫩豆腐（1塊）豬肉末（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蒜（3瓣）蔥（少許）青椒（適量）黃豆醬（1勺）白糖（1小勺）郫縣豆瓣醬（1勺）紅椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下切片，擺入盤中。入蒸鍋蒸大...

大蔥木耳炒肉片的做法家常菜---大蔥木耳炒肉片大蔥木耳炒肉片怎麼做

2024-02-26 “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤，其背面略呈灰白色，朵...

飄香片片魚怎麼做美味好吃

2019-11-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白鰱：3斤黃豆芽：少許輔料姜：兩塊蒜：8瓣八角：1個花椒：少許豆瓣醬：4勺料酒：少許澱粉：少許胡椒粉：少許幹辣椒：少許具體步驟1.魚是市場上片好的，洗乾淨，加入料酒，胡...

川味十足的串串香 - 鍋底濃厚香飄十米

2019-01-29 這家串串香就是我聞到味道找着去的，在外面路過的時候就隱隱約約聞到了一股串串香的味道，順着味道找到店裏去的。落座之後就直接去菜品區拿菜了。菜品很豐富，從葷到素應有盡有。光是牛肉的種類都有三四五種，口味多到隨便選...

周師兄大刀腰片火鍋加盟？

2022-04-20 餐飲提問：周師兄大刀腰片火鍋加盟？ml48224回答：可以諮詢下他們的加盟計劃和加盟的規章制度，應該是可以加盟的。細鬼214回答：周師兄大刀要不要婆婆現在加盟？...

薑汁耳片的做法【四川】薑汁耳片薑汁耳片怎麼做

2024-01-11 “薑汁耳片其味獨特，姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳（1個）花椒（20粒）姜（20g）蒜（10g）大蔥（1根）醋（2茶匙）白糖（1茶匙）雞精（適量）花椒粉（1/4茶匙）澱粉（1茶匙）水（適量）豆瓣醬（2茶匙）輔料醬油（3茶匙）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁耳片...

川味家常魚片的做法 - 川味家常魚片怎麼做

2024-01-08 食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小蔥（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大蔥（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切...