水筍燒鵪鶉蛋的做法 - 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做

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水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

水筍燒鵪鶉蛋的做法步驟

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第2張

    1、食材:水筍(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋、冰糖

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第3張

    2、將水筍放在案板上切段。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入水筍翻炒翻炒。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第5張

    4、接着,合入鵪鶉蛋,加適量的清水。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第6張

    5、加適量的醬油。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第8張

    7、加適量的冰糖。

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第9張

    8、調味燒煮開

  • 水筍燒鵪鶉蛋的做法 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做 第10張

    9、然後,燒煮至湯汁差不多即可。

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