有關上湯茭白的精選大全
食材明細主料茭白（適量）皮蛋（適量）鹹鴨蛋（適量）香腸（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯茭白的做法步驟1、茭白洗淨切塊、鴨蛋皮蛋去皮切丁。2、木耳提前泡發。3、把茭白乾煸，不...
不是。茭瓜又被稱爲西葫蘆，與茭白是完全不一樣的植物。茭白是長在水裏的水生植物，而茭瓜是長在地上的茭白的纖維相比於茭瓜的，比較硬，也比較脆。茭白作爲食材在處理的時候，需要用手剝去外皮，而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。...
不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的，茭白是生長在水裏的水生植物，而茭瓜是生長在地上的一種植物，又名西葫蘆，食用時，二者在口感上也是不同的，茭白相較於茭瓜更硬更脆一些，用二者做菜時，茭白需要用手剝去外皮...
茭白是非常常見的蔬菜，營養價值非常高，口感也非常好，一般都是以一種比較鮮嫩的狀態，呈現在大家的面前。茭白可以炒着吃，那麼茭白可以燉湯嗎？今天就來跟大家分享關於茭白的製作方法。一、茭白可以燉湯嗎可以茭白是可以用來燉...
“一到秋季湯湯水水吃起來！今來一款：茭白排骨湯，茭白的鮮美搭配排骨的濃郁，棒極了！家常做法，供大家參考！”食材明細主料排骨（一斤半）紅蘿蔔（三根）茭白（一根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
茭白相信大家聽到這個詞都不陌生，平時在菜場中經常能夠看到它們。其口感清脆，滑嫩，味道鮮美，頗受到許多人的喜愛，是許多家庭的的家常菜。茭白一般生長在水源較爲充足的田裏，或者沼澤中。南方水源充沛，所以茭白主要也產自南方...
茭白是我們餐桌上一道很常見的食材，很多人都很喜歡吃，茭白的營養成分十分高，是很有營養的食物，但是很多人都不太會處理茭白，今天我們就來介紹一下應該怎麼切茭白吧，還有就是茭白應該怎麼吃呢，今天我們就一起來了解一下茭白吧...
寄生在茭白身上的一種菰黑粉菌的孢子。茭白的花莖受到菰黑粉菌侵入以後，不能正常地抽薹開花，而刺激細胞增生，使莖稈基部形成肥大的嫩莖，這就是茭白，生活在土壤裏的菰黑粉菌，鑽進了菰的莖內，菰的莖和菰黑粉菌開始互相依賴，共同...
“蝦米的威力非常強大，小小一湯匙足夠讓整道菜飄香海味，配恬淡的茭白筍相得益彰。”食材明細主料蝦米（1大匙）茭白筍（4~5支）蔥（1根）蒜末（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開陽茭白筍的做法步...
任何的蔬菜和水果都是有自己季節性的，就算現在的種植技術發展的再怎麼好，但依然少不了順應季節而改變。尤其是對於一些季節性比較明顯的蔬菜來說，想要吃到最新鮮的最好吃的，那麼就一定要在應季的第一時間購買，今天我們就來...
“這時間，茭白大量上市，宰了只母雞，用上半隻，放上點木耳，一起煲湯，鮮甜口感，味道非常不錯。”食材明細主料茭白（3根）小母雞（半隻）幹木耳（5g）輔料鹽（6g）料酒（20g）姜（5g）水（1500g）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茭白木耳雞湯的做法步驟1、...
“茭白含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、E、微量胡蘿蔔素和礦物質等成份，中醫認爲茭白甘冷有清溼熱解毒催乳汁等功效。雞蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱爲“人類理想...
“冬日裏的一碗暖湯！”食材明細主料茭白（2根）番茄（一個）豬肉絲（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）香油（少許）醬油（適量）澱粉（適量）糖（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉絲茭白湯的做法步驟1、茭白剝去外皮洗淨。...
食材明細主料茭白（200克）鹹菜（120克）麪條（175克）輔料鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蓋澆湯麪的做法步驟1、材料：茭白、鹹菜（已清洗）2、麪條3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一...
可以。茭白裏面含有較多的草酸，而草酸需要高溫加熱才能去除，在燉湯前可以用開水焯一下茭白。茭白可以做茭白排骨湯，茭白切成塊兒放入開水中煮一下撈起來控水備用，然後將排骨也焯水一遍再衝乾淨，準備好其他需要的配菜，湯鍋中...
“現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先說說今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜，那用自動烹飪鍋，做出來的油燜茭白...
茭白是一種綠色無污染的水生蔬菜，富有營養，還有很高的藥用價值。都說要吃應季蔬菜，纔是最健康的。這就要我們瞭解到茭白是什麼時候上市的，什麼季節吃茭白最好。也要了解茭白的營養價值有哪些。那麼就讓小編來給大家科普一...
食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，...
能。茭白可以用於製作上湯茭白、茭白鬍蘿蔔鯽魚湯、茭白乾貝蛋花湯、茭白燉排骨、茭白瘦肉湯、香菇茭白湯等湯品。茭白的烹飪方式多樣，除了煮湯吃，也可以炒着吃、油燜等。茭白炒着吃時，可以用於製作茭白炒臘肉、五花肉炒...
“傳說武則天產後少乳，又復大便祕結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。正是這段傳說，讓老百姓關注起這種蔬菜，醫學研究後發現，茭白含有碳水化合物、...
“微辣，鹹鮮，白菜軟爛。”食材明細主料白菜葉（適量）皮蛋（一個）火腿腸（一個）輔料青椒（適量）姜蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯白菜的做法步驟1、白菜葉切大塊。2、洗淨...
不用。茭白是一種禾本科植物，若焯水可以有效去除草酸含量，更加適宜食用，但也可選擇不焯水，也不有太大影響。生活中茭白被叫做高瓜和茭筍等，是一種常見的蔬菜。茭白焯水後的口感和沒有進行焯水的並沒有很明顯的區別，操作方法...
“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是將一根茭白用刀工雕出來凹造型的白花,它是江蘇的名菜,蘇菜的代表之一.做此菜一定要有糟滷,此菜如果缺少這個調味汁會失去應有的風味!”食材明細主料茭白（2根）輔料糟滷（少...
“兒子想吃片兒湯，我今天給他做了，因爲中風了，雖然有些恢復了，但揉麪擀麪還不靈，只能用餃子皮了。。。”食材明細主料餃子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜片兒湯的做...
“俗話說的好“百菜還是白菜美，諸肉惟有豬肉香”。白菜的特點是：不惹眼、不膩口，顏色素雅，常跟別的蔬菜相容而烹；沒什麼與其他蔬菜相爭之處，才能從一大堆菜蔬中脫穎而出；沒有特殊味道，而且易於入鮮，和肉食烹煮會帶有肉的鮮味。...
熱門標籤
-
豆香櫻花曲奇的做法步驟
自制幹豆角怎麼做好吃
班戟怎麼做
卞蘿蔔大包的做法步驟
豬肉青椒餡餃子怎麼做
牛肉海帶湯怎麼做
小餐館裏的麻婆豆腐怎麼做
繽紛五彩蝦仁的做法步驟
麻辣魚頭豆腐煲
銀魚蔬菜面糕
鹹蛋南瓜的最正宗做法
當歸粥的家常做法
猴頭菇粉絲湯的家常做法
南瓜糯米甜飯的做法步驟
金金客家釀豆腐的做法步驟
咖喱土豆年糕的做法
砂鍋茄子臘肉燉豆腐的家常做法
biangbiang面的家常做法
香乾炒黃心菜怎麼做好吃
牛油果蛋糕的做法
懶人版榴蓮酥的最正宗做法
快手小炒菜一一炒萵筍乾
白醬焗西藍花怎麼做好吃
大頭魚湯的家常做法
萵筍尖拌鴿胸肉的家常做法
皮蛋蝦仁煲粥的家常做法
紅燴牛腩怎麼做好吃
彩色蛋糕卷的最正宗做法
拌鳳爪的最正宗做法
滷花乾的家常做法
蟹肉棒炒牛心菜怎麼做好吃
三色涼粉怎麼做好吃
酸辣脆皮腸寬粉的家常做法
新宮爆雞丁怎麼做好吃
茼蒿拌蝦仁的最正宗做法
茄汁燴炸豆腐的家常做法