有關棗香鳳爪怎麼做好吃的精選大全

2024-02-27 食材明細主料雞爪（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）溼生粉（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）棗香鳳爪的做法步驟1、準備食材：雞爪，嫩姜，蒜肉，紅棗，枸杞。2、將雞爪洗淨，把雞爪的爪子切掉，再放入冷水鍋...

香辣鳳爪的做法 - 香辣鳳爪怎麼做

2023-12-28 “馬上就要中秋節了，友友們一般都會做些什麼好吃的呢。每到過年過節，我爸喜歡和姐夫喝上一杯，我就給他們做個香辣鳳爪吧，提前一天晚上弄好，醃一晚上，第二天再吃，香辣酸辣中帶有一點麻，好吃，很下酒呢。本來是想做無骨鳳爪的，結果...

黃芪大棗煲鳳爪的做法 - 黃芪大棗煲鳳爪怎麼做

2024-02-26 “這款黃芪大棗煲鳳爪，就是受到益氣補虛，解表散寒的黃芪姜棗湯的啓發，增加鳳爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，還能養顏抗衰老的滋補湯。”食材明細主料鳳爪（8只）輔料大棗（12顆）生薑（數片）花生（1大把）黃芪（10g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）...

香滷鳳爪的做法 - 香滷鳳爪怎麼做

2024-01-09 “很多人喜歡用老滷，自己滷過幾次，經過多次反覆使用的滷汁比起新滷來，勝的何止一籌，不僅味道更醇，更多了幾分香料久經熬煮過後的透徹，所以很多滷汁都可以儲存下來。但是不常做飯的新手，肯定是沒有老滷汁，就家裏有的基本香料每...

特香鳳爪的做法老鄉特產(特香鳳爪) 特香鳳爪怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雞瓜（1000g）輔料酒糟（800g）精鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）特香鳳爪的做法步驟1、將雞瓜清洗乾淨，用鹽水淹制2小時。2、再用高壓鍋燒出氣，關中小大再燒八分鐘。3、將雞瓜拿出，涼一小時。4、將適量的精...

香辣鳳爪的做法【川菜】--香辣鳳爪香辣鳳爪怎麼做

2024-02-29 “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...

魚香鳳爪的做法 - 魚香鳳爪怎麼做

2024-02-27 “做鳳爪有很多種烹調方法和味道，最爲經典的是廣東人茶樓的蒸豉油鳳爪和白雲鳳爪，前些時候學會了魚香肉絲，今天就用魚香的烹調方法來折騰鳳爪了，越想越垂涎欲滴。”食材明細主料鳳爪（1-1.5磅）輔料幹辣椒（2-3條）碗汁蒜頭（4-5粒）...

醬香鳳爪的做法 - 醬香鳳爪怎麼做

2024-01-01 “最近，隨着豬肉漲價，這雞爪兒也漲價了。從前，都是從滷肉店買來吃。現在，只好買生的自己來滷。所以，就想多討一些方子，不同的比較。把好的方子留下來。”食材明細主料鳳爪（25個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）紹興黃酒（1勺）生抽（1勺）老...

豉香鳳爪的做法 - 豉香鳳爪怎麼做

2024-01-13 “強烈推薦啊。真的好吃到停不下來啊。”食材明細主料鳳爪（8個）青紅椒碎（少許）輔料姜（少許）生抽（3勺）番茄醬（1大勺）豆豉（5g）草果（1個）八角（2個）花椒（1小撮）蒜（少許）冰糖（10g）老抽（半勺）香葉（3片）蠔油（2勺）水澱粉（少許）茴香（1小撮）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時...

五香鳳爪的做法 - 五香鳳爪怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞爪（6個）輔料十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）五香鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，切去指甲2、冷水下鍋，加入姜，料酒，大火轉中火煮大概12分鐘左右3、過涼水，水龍頭底下多衝幾...

麻香鳳爪的做法 - 麻香鳳爪怎麼做

2024-01-07 “花椒的麻，肉蔻的香，醬汁的融合，使這道麻香鳳爪的味道格外鮮美。”食材明細主料雞爪（16只）輔料蔥段（適量）姜段（適量）肉蔻（1個）幹辣椒（2個）桂皮（1小塊）大蒜（2瓣）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒（10粒）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻香...

香烤鳳爪的做法【香烤鳳爪】---雞爪的上檔升級吃法香烤鳳爪怎麼做

2024-02-24 “眨眼看烤鳳爪這個詞，感覺好像是非常高檔的食材，其實鳳爪就是我們經常吃的一種普通食物—-雞爪，給它冠以“鳳爪”之名，立即給人感覺高端、大氣、上檔次，身價倍增。我們平時吃雞爪都是以滷製、紅燒、泡椒等常見做法，這次將...

檸香鳳爪的做法檸香鳳爪學成功檸香鳳爪怎麼做

2024-01-05 “跟着美食天下的大神學習檸香鳳爪，很好吃，很好看，檸檬味恰到好處，應該算是成功了。”食材明細主料鳳爪（750g）輔料檸檬（1個半）香菜（2根）香蔥（1根）蒜（4個）小紅米椒（2個）青米椒（1個）生薑（5片）生抽（50ml）米醋（20ml）料酒（3勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

檸香鳳爪的做法 - 檸香鳳爪怎麼做

2023-12-29 “追劇零食成本不到10塊錢。自己做健康衛生。”食材明細主料雞爪（5個）薑片（2個）蒜（2個）泡椒（6個）輔料小米辣（6個）調料醬油（2勺）香醋（2勺）香油（半勺）耗油（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）檸檬汁（1勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）檸香鳳爪的做法步驟1...

醬香鳳爪的做法醬香鳳爪&雞脖子醬香鳳爪怎麼做

2024-02-26 “醬香的滷味配上小啤酒享受噢”食材明細主料鳳爪（適量）雞脖子（適量）輔料大料（適量）大蔥（適量）香葉（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鳳爪的做法步驟1、買回來的鳳爪去指甲...

香辣鳳爪的做法香辣鳳爪解春乏香辣鳳爪怎麼做

2023-12-31 “愛啃雞爪，關乎一份閒適的心境，更喜歡膠原蛋白對味蕾和麪板的犒賞。今天分享香辣鳳爪。”食材明細主料鮮雞爪（500g）輔料姜（1塊）蒜（5顆）蔥（1顆）調料生抽（2ml）食鹽（半勺）花椒油（1ml）老乾媽（1勺）料酒（3ml）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

紅棗玉米鳳爪湯的做法春日暖湯，紅棗玉米鳳爪湯，香迷糊了！紅棗玉米鳳爪湯怎麼做

2023-12-26 “好喝又入味的暖湯，春天也要適當喝點暖湯養一養。鮮甜的玉米配上紅棗、鳳爪，煲上一鍋湯，清爽不油膩！做法也簡單，試試吧，食材都是尋常，好喝的很！”食材明細主料鳳爪（6只）糯玉米（一根）紅棗（一把）輔料蔥（一根）姜（一片）料酒（適量）醬油（2勺）鹽（1...

滷香鳳爪的做法 - 滷香鳳爪怎麼做

2024-01-13 “滷香鳳爪，在那個物資匱乏的年代裏，是不可多得的美食，記得小時候過年的時候才能吃上。大學畢業後，會很想念媽媽做的各式滷味，我會打電話找媽媽偷師，慢慢地我也能做出媽媽的味道了，當我想家的時候，滷上一盤鳳爪，追個連續劇，日子...

五香鳳爪的做法醬雞爪，五香鳳爪五香鳳爪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞爪（500g）輔料桂皮（一小塊）油（適量）鹽（少量）八角（一個）香葉（三片）醬油（適量）白糖（三大勺）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鳳爪的做法步驟1、把雞爪洗好焯水2、焯好撈出瀝乾水份曬乾，不要有水，不然一會下鍋炒的時候油...

香糟鳳爪的做法 - 香糟鳳爪怎麼做

2023-12-30 “不知道從什麼時候起，人們開始用“鳳”來指代“雞”，還別說，聽上去更進階了。我不太愛啃雞爪，但女兒喜歡。爲了我的寶貝，學會了做各種雞爪——不，是鳳爪！今天這道鳳爪是做法最簡單的，煮熟後用香糟滷浸泡就行。哎，是不是有點眼...

檸香鳳爪的做法網紅美食——“檸香鳳爪” 檸香鳳爪怎麼做

2024-01-05 “最近這道網紅菜深受宅男宅女們喜歡，它是在“泡椒鳳爪”的基礎上創新的口味，口感新穎，口味獨特！”食材明細主料雞爪（600克）檸檬（2個）小青椒（5個）小紅椒（10個）青菜（2棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）米醋（適量）白糖（適量）白酒（適量）料酒（適量）中辣（口味...

茶香鳳爪的做法【家常菜】茶香鳳爪茶香鳳爪怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鳳爪（適量）茶（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥，姜，蒜，小辣椒。3、將...