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“剛買的裱花器,想試用一下,就做了這土豆泥。”食材明細主料土豆(2個)輔料幹玫瑰花瓣(1勺)蜂蜜(2勺)牛奶(適量)原味煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)玫瑰土豆泥的做法步驟1、選用帶香味的幹玫瑰花瓣,把幹玫瑰花瓣浸泡在...
食材明細主料低筋麪粉(65g)輔料雞蛋(3個(連殼的總重量在190到200g之間))清水(30g)無味液體油(35g)紅棗玫瑰枸杞膏(95g)細砂糖(30g)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗泥玫瑰戚風的做法步驟1、準備好全部材料,低筋麪粉提...
“最近天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美味很受歡迎,綠豆糕就是其中的一種,好吃去火不長胖,我這樣簡單的做了一盤,沒想到剛剛做好,就被搶光。我做的綠豆糕吧,低脂低糖,入口微甜特別的好吃,關鍵是做法特別的簡單,廚房小白也能一次就成...
“這款吐司真是超級爆軟,淡奶油的添加,使麪包的風味更上一個臺階,絕對是不能錯過的一款麪包”食材明細主料高粉(250克)蛋黃(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰土...
“土司玫瑰花、好吃又好看、玫瑰是愛情的象徵、用食物做成玫瑰花、擺放在餐桌上、獻給親愛的她或他、更有意義、滿滿滴全是愛❤️❤️明天520趕緊做吧!把那份愛表達出來!她(他)會感動的❤️玫瑰花語:1朵:你是我的唯一2朵:世界上只...
“春節對我們來說,就是做美食、吃美食、再做美食的”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰豆沙餅的做法步驟1、水油皮製作:麪粉150克、油75克、白糖30克、水60...
“這款月餅用的棗泥是直接把棗蒸熟打碎,方法很簡單,不用長時間炒餡,而且棗很甜,不用加糖,雖然吃起來很甜,但”食材明細主料無核紅棗(450g)玫瑰醬(20g)黃油(30g)輔料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)花生油(25g)梘水(1g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
“好想吃玫瑰豆沙餡做的食物,最近比較忙,又不想太費事,於是就選擇了麪包。因爲麪包大多由機器操作,對我來講是比較省事的。就是炒了點豆沙稍微費點勁。這款土司用到的芝士是黃油。”食材明細主料高筋粉(500g)牛奶(300g)雞蛋(1...
“玫瑰一直是浪漫的象徵,老公雖然沒有送過玫瑰花,但是這麼多年對我的照顧和忍讓,讓我已經很滿足,雖然隨着年齡的增長浪漫的心境好像離我越來越遠了,但是我喜歡和老公這種平平淡淡,相濡以沫的生活。。。。我喜歡玫瑰的香味,濃...
“天熱啦,來一款好吃營養的美食,做好後可以冰箱冷藏後再吃,更冰爽。山藥營養豐富,做法也很多,今天做一個有玫瑰香味的山藥泥,及發揮了山藥補氣的功效,也有疏肝解鬱的功能。玫瑰醬是我去年做的,陳年發酵後香味更濃郁,而且口感也...
食材明細主料山藥(1根)紅棗(300克)糯米粉(100克)玉米澱粉(少許)玫瑰花醬(少許)綿白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰棗泥山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨,連皮上鍋蒸(我覺得熟後更容易去皮,也不容易變色,而且我是過敏性面板...
“今來一款:玫瑰棗泥包,萱軟可口,香甜美味。剛好有上次做的棗泥,加點玫瑰醬,特別增色哦”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)自制棗泥(適量)玫瑰醬(適量)輔料發酵粉(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰棗泥包的做法...
“玫瑰土司,喜歡鮮花餅的朋友都會喜歡它吧。用的是學廚的土司模,但是按照平時烤的45分鐘,有點過,其實它很省時省電,只用烤35分鐘就可以上色很美了~”食材明細主料高筋粉(250克)橄欖油(20克)細砂糖(30克)淡奶油(50克)乾酵母(3克)輔料...
“某天在博客中看到博友做的西瓜土司,形象太逼真了,感覺太神奇,烘焙路上高手實在太多。隨後自己也想找時間試驗下那個土司是怎麼做出來的,從配方中看西瓜瓤要用到紅曲米粉,家裏沒有這東西,一時間也沒想到有賣的地方,不如利用...
“自家的糖玫瑰,放着就放着,難得一用。玫瑰縱有千般好,放着亦枉然。總是會忘記,即便是想起來了,也往往懶得用。這日不犯懶,加入豆漿中。玫瑰疏肝理氣,綠豆解毒去火,黃豆益氣補中。三者聯用,想必不錯。”食材明細主料糖玫瑰(1小...
“臭寶這兩天吵着吃玫瑰餅,週六終於抽出時間給他做。前幾天做的玫瑰醬還在冰箱,正好,說做就做,這款用的豬油,酥脆的掉渣哦!味道特別棒,真是比外面買的什麼肉鬆餅,綠豆餅,紅豆餅好吃一百倍,不喜歡玫瑰的可以把餡料換成(紅豆,綠豆沙...
“最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據說這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小...
食材明細主料土豆(適量)白糖(適量)吉利丁粉(適量)輔料玫瑰花幹(適量)黑棗(適量)七彩針糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥玫瑰糕的做法步驟1、土豆煮熟去皮2、加入白糖攪勻3、準備個威風蛋糕磨具把土豆泥鋪平4、融...
食材明細水油皮中筋麪粉(150克)豬油(60克)清水(65克)白砂糖(30克)餡料玫瑰豆沙餡(適量)油酥低粉(160克)豬油(75克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、製作水油皮:中筋麪粉150克,白砂糖30克,豬油60克,...
“準備情人節,想着搞搞新意思的小情侶們,也可考慮哦,這款哪怕小白也可以輕鬆搞定。”食材明細主料土豆(3個)黃油(7g)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆玫瑰花的做法步驟1、所有食材準備好待備用。...
“昨兒是母親節,我給自己烤了一個大大的玫瑰紅糖土司。好香好吃又覺得好健康。朋友們喜歡也可以嘗試一下哦。不喜歡紅糖的可以換成白糖,豆沙本來要包在裏面得,後來看電影看忘了,就這麼包好醒發好,不過也好這個甜度剛剛好,要...
“網購的山藥是帶土發的,最近一直在下雨,空氣潮溼,放幾天開始發芽,要趕緊消耗掉,開啓各種吃山藥。”食材明細主料山藥(1根)輔料草莓(適量)調料玫瑰花釀(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花釀山藥泥的做法步驟1、白色的...
“表達愛的方式有很多種,可以是精心準備的禮物,也可以是飽含深情的語言;有時愛也很簡單,一頓飯,一片面包,就可以感動一顆心。”食材明細主料高粉(225克)低粉(50克)燙麪團(50克)輔料糖(25克)雞蛋(20克)牛奶(160克)鹽(2克)發酵粉(3克)黃油(25...
“玫瑰是愛情的象徵,除了它的美,你可能不知道它的藥用價值。活血調經,祛溼美容!”食材明細主料紅豆(50G)幹玫瑰(10G)冰糖(30G)輔料開水(500ML)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰豆漿的做法步驟1、將紅豆、玫瑰花瓣洗乾淨,放入...
“今天給大家種草一道超簡單的玫瑰錫蘭紅茶做法,超簡單,8個步驟就能學會。自己在家也能做的奶茶飲品,名單中一定玫瑰錫蘭紅茶一份咯~”食材明細主料錫蘭紅茶茶湯(100ml)飲爆點黃金糖漿(20g)玫瑰花醬(30g)輔料飲用水(100ml)冰塊(20...
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