蔥香雞蛋卷的做法 - 蔥香雞蛋卷怎麼做

“這道蔥香雞蛋千層餅是學“詩心”的菜譜做的，比她的稍微簡化了，做起來更容易，親們如果喜歡，可以跟着做，還挺簡單的，幾分鍾搞定。早餐配碗稀飯，不錯！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香雞蛋卷的做法步驟

• 1、土雞蛋五個，香蔥一小把

• 2、香蔥洗淨切碎備用

• 3、雞蛋打入碗裏

• 4、調入的鹽和胡椒粉，攪拌均勻

• 5、把香蔥末倒入蛋液裏攪拌均勻

• 6、平底鍋抹一層薄油

• 7、倒入一層薄薄的香蔥蛋液開小火煎

• 8、煎至表面剛熟的時候捲起來

• 9、接着卷

• 10、卷完爲止

• 11、再改刀成自己喜歡的大小

• 12、成品欣賞

• 13、成品欣賞