香蔥蛋卷的做法 - 香蔥蛋卷怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蔥蛋卷的做法步驟
1、熱鍋倒入少量橄欖油
2、油好了後,火調成小火,倒入一勺麪糊,倒在鍋的中間部分
3、煎一會兒可晃動平底鍋讓它均勻的沾到橄欖油
4、煎至兩面稍微金黃色就可出鍋
5、把它捲起來,切成小塊,淋上番茄醬(不喜歡吃番茄醬的可省略此步驟,可加自己喜歡吃的醬汁)
小竅門
必須加油,但不能加太多,加多了吃起來會膩,不加吃起來口感沒那麼細膩,很乾,而且它的兩面會有裂痕,切不好,一切自己就裂開了(個人建議哦)