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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500豬肉：100冬筍：1只輔料澄面：150澱粉：50鹼：大匙鹽：2小匙糖：1大匙白胡椒粉：2芝麻香油：5ml色拉油：8ml具體步驟1.鮮蝦沖洗乾淨,放入冰箱冷藏或冷凍片刻,取...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：450澱粉：50蝦肉：125幹筍絲：125豬油：90輔料鹽：適量味精：適量白糖：適量麻油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將澄粉、澱粉加鹽拌勻，用開水衝攪，加蓋燜5分鐘，取出搓擦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：3個雞蛋：3個香菇：若干鮮蝦：若干玉米：1只五花肉：300餃子皮：若干小蔥：若干輔料鹽：適量生抽：適量雞精：若干料酒：若干具體步驟1.準備番茄，雞蛋，玉米，香菇，豬肉，鮮蝦等...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料a.草蝦仁：400公克肥肉：150公克綠竹筍：200公克b.澄粉：300公克沸水：210㏄鹽：7公克味精：10公克糖：15公克太白粉：15公克胡椒粉：1/4小匙香油：1大匙輔料具體步驟1.草蝦...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：180澄粉：90蝦仁：80玉米澱粉：20輔料鹽：適量姜：適量糖：適量生抽：適量雞蛋：適量油：適量紅蘿蔔：適量具體步驟1.豬肉洗淨，剁成肉泥2.大蝦剝殼，去除蝦線3.肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：160公克沸水：160㏄蝦仁：50公克鹽：1/3小匙太白粉：2小匙鮮雞粉：1/3小匙糖：2小匙胡椒粉：1小匙豬油：1大匙麻油：1大匙輔料具體步驟1.)將蝦仁洗淨去除腸泥後，加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：160公克太白粉：160公克沸水：160㏄內餡材料：：400公克肥肉丁：50公克鹽：1/3小匙鮮雞粉：1/3小匙糖：2小匙胡椒粉：1小匙豬油：1大匙麻油：1大匙輔料具體步驟1.將...
食材明細主料大蝦（約250克）豬肉糜（約250克）韭菜（約250克）麪糰（約600克（揉好的））輔料食鹽（1克）花生油（15克）生抽（15克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦煎餃的做法步驟1、揉好麪糰，放一邊醒發。2、醒發好的麪糰。3、揪成劑...
“靚麗的色彩，鮮美的味道，一碗好湯吃起。”食材明細主料大蝦（適量）鵪鶉蛋（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）蛋餃（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蛋餃湯的做法步驟1、食材準...
食材明細主料凍餃子（10個）蝦（2只）香菇（1朵）輔料香油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦湯餃的做法步驟1、提前包好的餃子放冰箱凍起來，吃的時候拿出來直接煮一下很方便，香菇、蝦備好2、香...
“鮮美，好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉（500g）蝦（250g）韭菜（300g）小麥粉（適量）輔料料酒（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加入適量...
“週末比較清閒，所以決定包餃子吃，加上女兒喜歡吃蝦，乾脆就來個蝦仁水餃，既美味又營養，滿足孩子的需求。”食材明細主料五花肉（500g）蝦（500g）輔料蔥（50）姜（25）雞蛋（1顆）玉米粒（一根）配料生抽（50g）老抽（5g）鹽（10g）白糖（少許）雞精（少許）清雞湯（適量）...
食材明細主料鮮蝦仁（1斤）肥肉餡（2兩）蒜黃（2兩）輔料五香粉（5g）薑末（5g）鹽（5g）老抽（1羹匙）生抽（1羹匙）雞蛋清（一個）白糖（1/2羹匙）微辣（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦餃子的做法步驟1、鮮蝦仁：洗淨，用刀拍碎後，少尉剁一下，不用太碎2、肥肉餡...
食材明細主料青蝦（適量）肉餡（適量）輔料韭菜（一把）生抽（2匙）十三香（1匙）雞汁（1匙）鹽（1匙）花椒油（3匙）蔥花（適量）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦水餃的做法步驟1、😊2、蝦去頭去殼挑去蝦絨，清洗乾淨。3、剁成蝦肉泥。4、把蝦...
食材明細主料蝦仁（6只）韭菜（一盒）雞蛋（3個）麪粉（適量）輔料花椒（5粒）配料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁三鮮餃的做法步驟1、準備好喜歡的食材。韭菜最好提前泡一下2、準備好麪粉3、麪粉做到三光政策（盆光，面光，手光）。...
食材明細主料芥菜（350g）蝦（270g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（少量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芥菜鮮蝦餃的做法步驟1、芥菜切兩半焯水。2、鮮蝦去殼。3、煎雞蛋。4、調味。5、拌勻。6、包餃子。7、燒水...
“我們家4個人好像都挺愛吃餃子的，但是愛吃的餡兒都不一樣.....媽媽喜歡青椒餡兒的，有點辣辣的，感覺不錯；子墨的爸爸說自己什麼餡兒的都吃，但還是偏向北方傳統餡兒的餃子，子墨嘛，才真正是什麼餡兒的都吃，辣也好，不辣也罷，好吃才...
“兒子愛吃的餡料！”食材明細主料肉餡（適量）蝦（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）濃湯寶（一盒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉蝦蒸餃的做法步驟1、小麥粉，糯米粉，玉米麪細面。2、糯米粉和玉米麪燙麪，小麥粉冷水...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）大蝦（適量）肉餡（適量）輔料韭菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋鮮蝦餃的做法步驟1、麪粉加適量。2、和成面...
“一直想做一次蝦餃的，等了好久都沒行動，最近逛超市，看到蝦了，想到了我的是餃，就買回來試下了。”食材明細主料鮮蝦（200克）輔料胡蘿蔔（1根）黑木耳（2個）蔥（2根）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）醋（少量）清淡（口味）調味（工藝）...
“不時不食，又到香芋當造時，芋頭糕、香芋蒸排骨、反沙芋頭、香芋扣肉……那麼多的香芋食譜總有一道適合你的胃口”食材明細主料香芋（1個）糯米粉（500g）鮮蝦（250g）豬瘦肉（200g）鮮蘑菇（6朵）香蔥（1小把）輔料生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（...
食材明細主料鮮蝦（適量）豬肉（適量）輔料麪粉（300克）滾水（160克）冷水（70克）調料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）水（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦蒸餃的做法步驟1、豬肉切塊，用料理機...
“買了大大顆的蝦仁包餃子，孩子喜歡這種水晶餃，加入一些馬蹄碎在裏邊，吃起來脆脆的又特別鮮美很好吃。”食材明細主料小麥澱粉（90g）木薯粉（90g）鮮蝦（100g）豬肉（100g）馬蹄（100g）輔料芝麻油（10ml）蠔油（5ml）生抽（5ml）姜（5g）澱粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）鮮蝦（一隻）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料鹽（一茶匙）香油（一茶匙）蛋清（一個）配料醬油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦珍珠餃的做法步驟1、鮮蝦、菠菜、胡蘿蔔、木耳洗淨...
“記憶中，這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能！北方人，除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子，是地地道道的傳統習俗。而今，生活條件優越了，只要想吃隨時都可以做。大多時候，我是做給自己吃——獨食，沒有家人在一起其樂融融的歡...
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