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“很多人都愛吃這個辣辣的金針菇吧，我老公就是其中一個，在超市買一瓶吃不了幾頓就沒了，而且感覺不衛生，自己做放心還實惠。”食材明細主料金針菇（500克）蔥（4根）蒜（8瓣）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）味精（適量）五香粉（適量）微辣（口味）...
“老話說，春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度，冷、熱都激烈的城，炎夏不遠了……只要清洗乾淨，蔬菜還是涼拌來吃最好，營養儲存的更全，沒有太多調料的打擾，滋味最自然，即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇，外面買一份的錢，可以自己做N盤了。好吃又便宜，主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇（1把）輔料雞蛋（1個）麪粉（100克）調料鹽（2克）燒烤...
“香.酥椒鹽金針菇，酥的掉渣，好吃的停不下來”食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）紅薯澱粉（適量）輔料玉米油（適量）辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇。2、雞蛋，紅...
食材明細主料金針菇（1把）輔料蔥（適量）剁椒（2勺）油（適量）肉末（適量）花椒粉（1小勺）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根，撕開，拿鹽水泡幾分鐘，洗淨，擠幹水分。2、蔥薑蒜切沫備用。3、...
“包餛飩剩下點肉餡，做了這個油麪筋塞肉，加了剁椒和金針菇，鹹香鮮辣，很下飯”食材明細主料豬肉餡（約200克）蒜苗（1小綹）生抽（1勺）蠔油（半勺）十三香（少許）鹽（適量）金針菇（半捆）剁椒（2勺）蒸魚豉油（2勺）油麪筋（8個）輔料薑末（適量）植物油（2勺）鹹香（口味）...
“金針菇加入泡椒末、蒜泥、口感鮮美、色澤鮮豔、超級好吃😋”食材明細主料金針菇（300g）大蒜粒（一大勺）輔料泡椒末（一大勺）蒸魚豉油（一勺）蔥花（一小撮）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根撕小...
“金針菇是一種營養豐富又能祛病強身的優良食物。它的蛋白質含量特別高，其中含有18種氨基酸，有8種是人體必需的。其中的賴氨酸特別有利於兒童的骨骼發育和智力成長。兒童、學生多吃金針菇可以補腦健腦、促進智力發育、...
食材明細主料金針菇（半斤）輔料祕製剁椒醬（100克）食用油（50克）蔥花（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉，放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備...
“營養分析1.金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2.金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌...
食材明細主料辣椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩...
“金針菇在菌類食材中算小字輩，其營養價值及功效卻絲毫不輸高大上。特別是健腦作用非常突出。經常食用金針菇，可以提高記憶力，讓思維變得更加敏捷。金針菇比較隨性，與許多種食材都可以搭配成美味。這次讓金針菇唱獨角戲，簡...
“金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）紅辣椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）香醋（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開，在開水裏過一下，不要...
食材明細主料金針菇（適量）剁椒（一勺）蔥（適量）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部，清洗乾淨，依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水，水開後...
“大愛金針菇，麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇，簡單方便口味鮮美，菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇（1000g）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油金針菇的做...
“最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇，可是除了涮火鍋，你還知道怎麼做金針菇好吃嗎？今天這道涼拌雙椒金針菇，給愛吃金針菇的你！金針菇屬於低卡路里食物，吃起來沒負擔喔~我的微信公衆號【暖夫生活】，喜歡的小夥伴可以關注哦~”...
食材明細主料金針菇（半把）輔料蔥蒜（適量）生抽（一匙）蠔油（半匙）糖（半小勺）鹽（半小勺）花椒（適量）色拉油（適量）味精（少許）小米辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部，撕成小朵，淡鹽水浸泡十分鐘2、...
“香辣美味，減脂蔬菜。”食材明細主料金針菇（300g）輔料辣椒（8個）調料鹽（適量）醋（1勺）橄欖油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入水中煮3分鐘。3、辣椒去掉兩頭洗...
食材明細主料青椒（6個）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）調醬汁生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）澱粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁：生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、...
“中午吃的太好，晚上想吃點素的，想想這一下子食用油，估計比吃肉的熱量還高呢。”食材明細主料金針菇（250g）輔料食用油（1匙多）調料蔥末（小許）食鹽（小許）生抽（5g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨...
“衆所周知金針菇是很有營養的蔬菜，那麼在這個夏天讓我們做一道清爽可口的蔥油剁椒金針菇吧”食材明細主料金針菇（一把）蔥（適量）食用油（適量）輔料紅椒（半個）醬油（兩勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油剁椒金針菇的做法步驟...
“這是一道健康養生又清爽的菜。由利好的黑木耳、金針菇、辣椒搭配胡蘿蔔素炒而成。口味清淡，低鹽少油，有着排毒，減脂，防癌，健腦，明目，健脾益胃等功效。”食材明細主料黑木耳（50g）辣椒（50g）金針菇（150g）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量...
食材明細主料金針菇（250克）小米辣辣椒（適量）輔料青花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高湯（一勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒金針菇的做法步驟1、1、金針菇洗淨，在開水裏汆到斷生，撈起，濾幹水分。2、2、鍋裏下適量油，抓一小...
“蘿蔔青菜各有所愛，你愛你的蘿蔔我喜歡我的青菜。飲食大不同，口味有相差。你喜歡甜我偏好鹹！一不小心成段子手.....說起日常飲食，不說南北不同。只說三五鄰里就有差異，各種食材各有各的喜歡料理方式。有可能你的好吃或是...
食材明細主料金針菇（300g）青椒（1個）輔料香菜（適量）郫縣豆瓣醬（2匙）蠔油（2勺）生抽（2勺）花生油（30ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒金針菇的做法步驟1、金針菇，香菜去蒂，洗乾淨備用。青椒挖走芯，斜刀切好備用。2、清水燒開，放入金...
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