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“黑木耳是人類身體的清道夫，有着較強的吸附作用，經常食用有利於使體內產生的垃圾及時排出體外，能起到很好的清肺作用。黑木耳還能抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。白菜含有豐富的粗纖維，能起到潤...
食材明細主料大白菜（3瓣）香乾（1塊）油麪筋（4個）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳素炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜2、香乾、油麪筋3、黑木耳（已泡發清洗）4、將大白菜清洗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：200木耳：100輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量水澱粉：適量醬油：適量具體步驟1.木耳泡發洗淨，摘成小朵。2.白菜洗淨，切片。3.蔥切成蔥花。4.炒鍋放油，燒至...
“喜歡吃點清淡的菜，清淡解膩的素炒黑木耳白菜。”食材明細主料白菜（200克）輔料黑木耳（適量）葫蘿蔔（適量）配料花椒粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黑木耳白菜的做法步驟1、白菜...
“白菜有“百菜之王”的美譽，含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，適合老人。又添加了少許可以健脾養胃，益肝明目的胡...
食材明細主料白菜（185克）蟹柳（4根）黑木耳（3朵）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蟹柳炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、蟹柳、黑木耳（已泡發清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。3、將蟹...
“黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒，有着血管清道夫的美譽。還富含鐵質，可以補血。圓白菜的維生素C含量非常豐富，消炎效果很好，對口腔潰瘍也有很好的食療作用。經常食用圓白菜，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水發黑木耳：100大白菜梗：150輔料油：適量雞湯：50蔬之鮮：少許鹽：適量具體步驟1.黑木耳放水裏泡發兩小時。2.泡發的木耳洗淨後撕成小朵備用。3.大白菜梗洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：1小把大白菜梗：50輔料鹽：適量米醋：適量蠔油：適量紅椒：適量植物油：適量大蔥：適量花椒：適量水澱粉：適量具體步驟1.黑木耳提前泡發，切成小塊，蔥、紅椒切...
食材明細主料雞蛋（2只）木耳菜梗（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜梗炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、木耳菜梗3、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將木耳菜梗清洗一下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：100大白菜梗：150輔料蒜：適量油：適量蔥：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.備好大白菜梗2.切成小塊3.坐鍋燒水，把大白菜梗下鍋焯得八分熟撈出4.泡好的...
食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）黑木耳（木耳提前泡好）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、白菜用刀斜着片成薄片.2、木耳提前泡好，洗乾淨，撕成小朵.3、豬肉切成片,放半勺鹽抓勻,淹1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜梗：300幹木耳：5輔料油：適量鹽：適量香醋：2白糖：1姜：2柿子椒：半個味極鮮：2具體步驟1.料：黑木耳、大白菜梗輔料：植物油、鹽、紅柿子椒、姜、醋、味極鮮、姜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：100大白菜：200黑木耳：20輔料油：適量鹽：適量蒜：適量醋：適量具體步驟1.黑木耳泡發後洗乾淨，胡蘿蔔去皮後切薄片2.嫩大白菜用刀斜着片成薄片3.鍋裏倒...
食材明細主料白菜心（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均勻...
“木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體...
食材明細主料菠菜梗（適量）幹黑木耳（適量）輔料香菜（少許）蒜末（少許）調料黃豆醬（少許）香醋（少許）老乾媽（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗拌黑木耳的做法步驟1、準備:菠菜梗，幹黑木耳，蒜頭，小米辣，香菜。2、黑木耳放少...
“昨天發了一大把的黑木耳做雞湯吃。黑木耳發的多了，還剩下不少，就用了幾片白菜幫子炒着吃，這個菜可是粗纖維，有利排便的哦。”食材明細主料黑木耳（100克）白菜幫子（150克）輔料油（適量）姜蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝...
食材明細主料青菜菜梗（165克）熟牛肉（385克）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳牛肉炒菜梗的做法步驟1、食材：青菜菜梗（已洗淨切開）、熟牛肉、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將青菜菜梗...
食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
“晚餐以清淡爲主，肉類通常都是魚或者蝦，相對於其它肉類，魚蝦更好消化吸收利用，更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類，素菜湯粥就可以了，後爲發現這個觀點對孩子們來說不適合，因爲孩子們要長身體，要學習，需要補充能量纔可以...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：10白菜：1顆輔料油：適量蔥：適量辣椒：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.白菜梗洗淨控幹水分。2.切成絲。3.木耳提前泡好洗淨。4.切絲。5.辣椒、蔥、姜...
“我本人非常喜歡吃這道菜，四季皆宜，並且具備通血管排毒減肥之功效，家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳（200g）輔料大白菜（400g）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）黑木耳炒白菜的做法步驟1、提前兩個小時泡好木耳洗淨...
“黑木耳這個季節要常吃，無論涼拌還是熱炒，煲湯煮粥，抗霧霾非它莫屬，清肺排毒氣色好。作爲人體清道夫的黑木耳，這個季節北方的朋友們一定要多吃，黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用，能夠起到清理消化道，清洗腸胃的作...
食材明細主料娃娃菜（一棵）生菜（一棵）茭白（一根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳（已泡發）3、將娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...
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