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食材明細主料瓠子（一條）番茄（兩個）輔料青椒（2個）麪粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（1個）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瓠子餅的做法步驟1、準備材料2、把瓠子刮絲，備用3、把瓠子絲...
“喜歡吃燒烤攤的烤茄子，我家先生覺得不衛生，不給多吃，只好自己搗鼓”食材明細主料茄子（2個）輔料老乾媽（1瓶）鹽（10g）油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽烤茄子的做法步驟1、茄子兩個，洗乾淨備用2、烤盤墊錫紙，錫紙刷油...
食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐餡餅的做法步驟1、拌餡將豆腐捏碎放入鹽雞精生抽蔥姜香油辣椒粉然後開始攪拌2、和麪3、醒...
食材明細主料茄子（一根）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽蒸茄子的做法步驟1、把茄子去皮切成條，用鹽醃幾分鐘。2、放入雞精老乾媽辣椒醬調和油拌勻，水開蒸二十分鐘...
食材明細主料豆角（一把）茄子（一個）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）鹽（1匙）醬油（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）南瓜面（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子豆角鍋餅的做法步驟1、材料準備，蔥姜，紫把茄子，長豆角，肉(可以不要，根據個人喜好，沒有也很好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄是很多人都非常喜歡吃，做法也有很多種，番茄本身富含多種維生素，一般顏色越深的青菜營養價值也越高，番茄也屬於深色系食物，味道酸甜，營養價值高，番茄還可...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃牛腩：350輔料番茄：2個洋蔥：1個鹽：適量胡椒粉：適量油：適量小土豆：2個具體步驟1.食材2.土豆/洋蔥/番茄/洗淨切好待用3.牛腩洗淨切塊待用4.鍋裏導熱適量的...
“說起瓠子已經很久沒吃過了，小時候一到春天，大家就忙着在自家小院裏這邊種上幾顆絲瓜，那邊撒幾粒瓠子，還有地方沒利用的要麼來幾株黃瓜，要麼就是種南瓜，反正能利用的就不讓它閒着。因此到了夏天結果了，這菜那菜吃都吃不完，想...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料番茄：一個雞蛋：一個輔料豬油：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.燒適量開水，番茄頂部用刀劃個十字，放入水中，燙一會兒拿出去皮？2.雞蛋打散，當一點涼開水和鹽3.坐鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：400雞蛋：150輔料油：適量鹽：適量白砂糖：1湯匙小蔥：2根具體步驟1.食材2.把番茄切稍大點的塊，蔥切小段，雞蛋打發3.鍋內燒熱油後，放入雞蛋滑炒，炒的剛剛熟...
“母親節祝福：世上您最好，我是您的寶；就打我從小，給您添煩惱；爲了我過好，天天把夜熬；今天一大早，向您表個孝；只願伺候您到老，用我的孝心來撫平您額上的皺紋，用我的陪伴來染黑您頭上的銀髮，用我的話語來驅散你心中的寂寞。願你，節日...
食材明細主料番茄（2個）瓠子（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）番茄煮瓠子的做法步驟1、食材：番茄、瓠子。2、將瓠子去皮和番茄一起清洗清洗撈出。3、瓠子放在案板上切成滾刀塊。4、番茄放在案板上切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦仁：150西紅柿：一個輔料番茄醬：適量鹽：一小勺糖：一小勺具體步驟1.蝦仁洗淨抽出泥線，下鍋焯一下水撈出。2.西紅柿洗淨切小塊3.油鍋燒熱放入蝦仁和少量...
食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、準備材料2、蔥姜和豬肉切末備用3、茄子洗淨切長條4、鍋...
“紅衫魚爲鹹水魚，食用方法頗多，可用來清蒸、煎、配合蕃茄燜煮，或煲湯均可，其肉質嫩滑。網上最推薦的一種做法，就是用番茄來搭配燜煮，番茄酸甜清香又醒胃，可與牛肉、豬肉、鮑魚、魚類等多種食材共烹，做出多款家常的美味。它可...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：1個全麥麪粉：4～6匙雞蛋：1個白菜：3～4片輔料鹽：0.5～1.5匙糖：2～3匙蕃茄醬：3～4匙具體步驟1.準備好食材，忘記照雞蛋了2.將番茄切丁，不喜歡番茄皮的可以用開水燙過再...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：3個輔料清水：適量具體步驟1.準備熟透的番茄3個。2.清洗乾淨後切成塊。3.料理機清洗後裝上。4.將切塊的番茄放入料理杯內。5.啓動料理機的果汁...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：3個雞蛋：4個輔料鹽：適量油：適量小蔥：適量具體步驟1.備好原材料：番茄，雞蛋；番茄要挑個頭適中，手感圓潤的，有棱角的不好。2.番茄洗淨，頂部切十字刀，放入開...
“傻瓜級的超簡單的下飯菜。沒有充裕的時間又怕油煙的小夥伴們可以試試。”食材明細主料茄子（2個）輔料老乾媽（2湯匙）生抽（2茶匙）香醋（1茶匙）食用油（1湯匙）蒜泥（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌蒸茄子的做法步驟1、...
“今天做的是番茄煮紅杉魚之前沒想到番茄和魚的味道能夠搭配的好，只是出去吃飯的時候看到選單上有這道菜，回來就自己弄弄，果然味道不錯。用煎好的魚和番茄煮，味道很鮮香，魚肉吸收了番茄的味道，很好吃。”食材明細主料番茄（2...
“夏季正是吃瓠子的好時節，瓠子清新爽口，清熱解毒止渴。和番茄一同燒湯酸甜可口，非常美味！營養多多，一起做吧！”食材明細主料瓠子（1個）輔料番茄（1個）調料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）番茄瓠...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉番茄羹是雞肉和番茄羹一起做成的一塊食材，番茄，是紅色的，外表比較漂亮，吃起來有點酸，但是可以少量加入糖，就不會感覺那麼酸了，雞脯肉是比較有營養的肉，也...
“萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：2000食用油：適量輔料香菜：少許姜：適量蒜：1頭蔥：1棵番茄醬：半瓶番茄：4個鹽：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟魚切片，最好去頭。加鹽、料酒、薑片去腥。.蔥...
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面。都說做茄子愛吸油非要多點油來炒，但爲了...
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