老媽蒸茄子的做法 萬味林淨菜：老媽蒸茄子 老媽蒸茄子怎麼做

“　　萬味林淨菜致力於將各式特色健康食材和各大美味菜系菜品擇其優者研發成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳餚的淨菜，萬味林淨菜現已開發出有地方風味特色的地方菜、能養生保健的食療菜、簡易又美味的家常菜三大淨菜系列。媽媽，這麼多年了，你就不能換一種口味？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老媽蒸茄子的做法步驟

• 1、這是萬味林淨菜，配好免切免洗免配料的半成品淨菜。拿回家十分鐘就能搞定這道菜。媽媽，外面吃得不習慣，我要回家吃你做的菜？好吧，你得承認，這就是媽媽的味道，普通，家常，卻又經久回味。這道老媽蒸茄子，吃的就是媽媽做菜的家常味，酥爛的茄子散發着陣陣香味，茄肉入口即化。記憶中的味道，在萬味林隨時隨地找回

• 2、茄子放盤內碼放好，撒鹽、雞精、蒜蓉料包，上蒸鍋蒸15分鐘至茄子酥爛；

• 3、在茄子上倒入醬料包、生抽、蒸魚豉油即可。

小竅門

萬味林淨菜操作簡單，按照操作介紹自己動手做菜，一段時間後就可進階大廚了。