有關炒魚餅怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料魚餅(適量)青紅椒(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魚餅的做法步驟1、青紅椒洗淨備用。2、魚餅切片,青紅椒切粗絲,姜蒜切片。3、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。4、下魚餅中火翻炒。5、調入...
“週末去韓國超市閒逛,看到一種褐色的口蘑,沒吃過就買回來嚐嚐了,還買了魚餅,一起炒了,簡單快手,呵呵......”食材明細主料褐色口蘑(1盒(454克))薄魚餅(3塊)百頁豆腐(1塊)輔料蔥(2根)玉米油(1.5大匙)配料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)...
“我們這邊的菜市場賣鯪魚,魚肉都是分開來賣的,除非你要求買整條魚,否則檔主都預先把魚斜刀一切,魚腩,魚頭分開來賣,還有魚身的肉打成肉泥來賣。鯪魚肉打成泥後味道鮮美,又沒有了刺,非常好吃。”食材明細主料鯪魚肉(4兩)輔料紅...
“毛豆富含植物性蛋白質又有非常高的鉀,鎂元素含量維生素B族和膳食纖維特別豐富。”食材明細主料毛豆(適量)熟魚餅丁(200克)輔料胡蘿蔔丁(適量)蒜蓉辣醬(適量)油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅丁炒毛豆的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蔥、辣椒切好待用。2.將鯪魚肉用手捏成丸子,起油鍋,丸子下鍋後用鍋鏟壓成魚餅並文火煎至兩面金黃。3.魚餅煎熟後下大蔥、辣椒、蒜一起...
“自家種的苦瓜,好吃不苦。”食材明細主料苦瓜(3個)魚漿(400g)輔料蒜(3瓣)玉米油(適量)調料李錦記蒜蓉豆鼓醬(1.5大匙)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒苦瓜的做法步驟1、買的現成魚漿。把魚漿煎至兩面金黃。2、切...
食材明細主料紫菜花(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)魚漿(400g)輔料蒜(3瓣)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒紫菜花的做法步驟1、紫菜花,挺漂亮的。2、紫菜花切小朵洗淨。3、胡蘿蔔去皮切片。4、洋蔥切小塊...
“潮汕魚餅是汕頭特產之一,採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品,以傳統配方及先進工藝精製而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,含有人體所需的鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米碴餅:2塊(約針魚:3條(約150g)芹菜莖:2根幹辣椒:3只鹽:1茶匙(5g)雞精:1/2茶匙(3g)生抽:1茶匙(5ml)油:500ml(實耗20ml)輔料具體步驟1.玉米餅切適口小塊。針魚洗淨切小...
“鯪魚肉質細嫩,不過刺多,很少買來吃。不過,用鯪魚肉打成的肉丸,味道卻異常鮮美,彈牙可口。這裏有個小鎮,在一棵大榕樹下有個不起眼的小吃店,賣的海洲鯪魚餅還拿過全省美食金獎,可見味道不是一般。每天都是非常多的人排隊買,老...
“姐姐用到一款亞麻籽油說是超讚。於是給我也送來一份。亞麻籽油的好愛下廚的我們都知道,我之前還買過亞麻籽來自己榨油,過程有點繁瑣,現在能買到好的油,那也是極方便簡呢。今天就用它來配炒了香菇及魚餅,朋友們喜歡也可以...
“潮汕魚餅是汕頭特產之一,採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品,以傳統配方及先進工藝精製而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,含有人體所需的鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、...
“買來的魚餅,是用魚肉及香菇做的,味道鮮美,一部分拌了黃瓜,一部分用來炒了油麥菜。”食材明細主料魚餅(三個)油麥菜(一棵)蒜片(適量)杭椒(2根)輔料鹽(適量)白糖(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒油麥菜的做法步驟1、杭椒...
食材明細主料米飯(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)青豆(適量)嫩玉米(適量)輔料洋蔥(適量)青辣椒(適量)蒜末(適量)配料自制辣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚蛋餅炒飯的做法步驟1、魷...
“魚餅算是潮汕特產,但廣東的大多地方也有這種東西,做法應該跟魚丸差不多,只是做出來的形狀不一樣而已,可以拿來炒菜,簡單的只是用油煎一下就可以吃了。”食材明細主料魚餅(350克)老乾媽豆鼓醬(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)配...
“朋友給了把自家種的韭菜,剛好買了盒現成的魚漿,就一起炒了。”食材明細主料韭菜(1把)魚漿(300g)輔料鹽(適量)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚餅炒韭菜的做法步驟1、魚漿放入蔥花,順時針攪拌上勁,有粘性。(魚漿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芹菜炒魚餅,這道菜比較適合孩子們吃。很多小孩子不喜歡吃芹菜,因爲芹菜的味道實在太重。但是呢,芹菜具有很多很有益等功效,例如降血壓啊,減血脂啊。這對孩...
食材明細主料鱈魚餅(2個)蒜毫(1把)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚餅炒蒜毫的做法步驟1、準備好的食材。2、蒜毫切段,魚餅切片。3、鍋中加油,放入蒜毫翻炒。4、少加醬油,放入魚餅翻炒。5、裝盤。成品。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚餅:適量草菇:適量鮮蘑菇:適量魚肉:適量魚滑:適量輔料蔥:適量具體步驟1.準備兩種菇類,鮮蘑菇和草菇2.魚餅是很少有賣的,大家可以選買魚滑。如果市場都沒有就...
食材明細主料蘿蔔(1條)魚餅(1塊)輔料鹽(適量)雞粉(少許)玉米油(1大匙)姜(1小塊)蔥花(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒蘿蔔的做法步驟1、主要材料2、蘿蔔去皮切粗條。3、魚餅切條。4、薑切片。5、熱油鍋,把薑片爆香。6...
“都市人每天兩點一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了快餐速食,也會懷念起家常便飯來,這道菜的做法方便快捷,十幾分鍾就可以烹飪出正宗潮汕美味!這就是潮汕人家常見的:荷蘭豆炒魚餅”食材明細主料荷蘭豆...
“老爸說好久沒吃木耳了,於是晚上就煮了這道黑木耳西芹炒鯪魚肉餅”食材明細主料幹黑木耳(適量)西芹(1棵)鯪魚肉餅(4塊)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)雞粉(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鯪魚肉餅的做...
食材明細主料芥蘭(750g)魚漿(340g)輔料蔥(2根)蒜(4瓣)蠔油(2大匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒芥蘭的做法步驟1、蔥切蔥花。2、把蔥放入魚漿裏,順時針攪拌均勻。(買的現在魚漿。)3、蒜去皮剁末。4、芥蘭切洗幹...
說到我們大中華的傳統名菜,你首先想到的是什麼呢?我首先想到的是魚餅,魚餅可是我的最愛,色澤金黃,味道鮮美,有香、滑、爽、嫩、鮮的特色。魚餅是清朝的歐陽禮志創作出來的,它不管是當零食,還是當菜餚,都是很不錯的選擇,那麼魚餅...
“魚肉餅攤薄煎脆,甘香可口,有勁道青椒微辣中帶甜,爽脆可口,有鮮味”食材明細主料魚肉(300g)青椒(3只)輔料植物油(適量)鹽(適量)清水(適量)醬油(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒魚肉餅的做法步驟1、青椒切半去籽後,斜切粗...
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