有關灌湯包的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:150芹菜:250小麥麪粉:250肉湯:100輔料鹽:適量芝麻油:適量油:適量白砂糖:適量具體步驟1.先把面揉好,等着發好(面裏可加些白糖可以讓面快速發好)2.芹菜...
“肉皮凍製作灌湯包”食材明細主料肉皮(1斤)麪粉(200g)豬肉餡(200g)輔料水(1500g)配料蔥(10g)姜(10g)熟豆油(20g)花椒麪(5g)醬油(5g)雞精(5g)鹽(10g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)灌湯包的做法步驟1、肉皮,一斤9.5元,先簡單沖洗下2、洗肉...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料皮凍:1碗瘦肉:500餃子粉:400水:170輔料蔥:適量大蒜:適量精鹽:6蠔油:6姜:適量醬油:18玉米油:20玉米澱粉:2白砂糖:4具體步驟1.先把餃子粉跟水混合揉成麪糰,剛開始...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300皮凍:100香菇:5朵輔料熟油:適量包子調料粉:適量醬油:適量薑末:適量鹽:適量蔥末:適量耗油:適量麪粉:250具體步驟1.豬肉洗淨,剁細。麪粉加入開水燙麪醒...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:500輔料油:適量鹽:適量肉皮凍:適量白菜:適量酵母:適量老抽:適量蔥:適量雞精:適量姜:適量具體步驟1.食材準備2.將酵母用30度左右的溫水化開3.化開的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300肉餡:150皮凍:150輔料鹽:適量蠔油:適量姜:適量生抽:適量油:適量蔥:適量香油:適量具體步驟1.麪粉加少許鹽用溫水把面活好。1斤面半斤水這個比例。給...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉一斤:適量木耳適量:適量輔料蔥:適量姜:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.先將豬肉剁碎,我用的三分肥七分瘦的後腿肉2.將蔥和姜剁進肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料皮凍:400豬肉餡:400麪粉:500輔料熟油:適量大蔥:適量白糖:少許雞精:少許芝麻油:適量生抽:適量姜:適量胡椒粉:少許具體步驟1.豬肉剁泥2.皮凍切粒3.生薑絞成泥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:半斤豬皮:適量輔料生抽:適量酵母:適量洋蔥:半個蔥:適量芝麻油:適量定粉:適量味精:適量麪粉:300溫開水:200ml料酒:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的豬皮放在鍋裏...
食材明細主料肉餡(適量)豬皮凍(適量)餃子皮(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)灌湯包的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末。2、加鹽,雞精,十三香,生抽,食用油。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:一斤豬後腿肉:1.5斤木耳:適量輔料姜:一塊老抽:適量五香粉:適量蔥:兩棵生抽:適量香油:適量具體步驟1.把肉剁碎,我用的是七分瘦三分肥的後腿2.蔥姜剁碎...
“隔這麼久才發佈第二個菜譜,實屬宿舍減肥風波平息後對美味食品的強烈要求~呵呵~美味灌湯包來啦~”食材明細主料包子皮(適量)豬肉餡(250g)豬肉凍(200g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料鮮香生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量麪粉:適量輔料生薑:適量老抽:適量味精:適量香油:適量清水:適量雞精:適量生抽:適量白糖:適量濃湯寶:適量具體步驟1.給豬肉餡里加薑末,一勺生抽,一勺老...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量杏鮑菇:一根豬肉:400輔料排骨凍或豬皮凍:適量木耳:適量具體步驟1.豬肉和杏鮑菇用絞肉機絞碎,加入蔥姜、木耳混合,加入適量鹽、醬油、香油調味2.在...
“本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的,可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子,看着那新鮮的茄子,突然突發奇想,打算做一個茄子餡的灌湯包,正好我家小寶特別喜歡吃茄子,尤其是西紅柿炒茄子,於是這款酸甜的西紅柿茄子灌湯包就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:適量皮凍:適量麪粉:適量輔料雞汁,白糖:適量花椒油,香油:適量頭道鮮:適量鮑魚汁:適量味精鹽花椒粉:適量蔥姜水:適量具體步驟1.肉餡用蔥姜水謝開,中間先...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300輔料生抽:適量麪粉:250姜:適量蔥:適量十三香:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.(提前一天準備好的)豬皮洗乾淨放入高壓鍋,放姜、蔥、鹽、生抽,水大火煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉末:300中筋麪粉:300燉肉老湯:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量香蔥:適量香油:適量醬油:適量清水:適量具體步驟1.將適量麪粉倒入面盆中。最好是高...
食材明細主料豬肉(適量)清皮凍(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)麪糰高筋粉(500g)開水(130g)冷水(130g)鹽(2g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)灌湯包的做法步驟1、580g麪粉+2g鹽+130g開水+130g冷水,和...
“初學做灌湯包,不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)白菜(適量)輔料肉皮凍(適量)香菜(適量)配料蔥、姜(適量)食鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)灌湯包子的做法步驟1...
南京灌湯包以其皮薄汁多聞名於世,作爲南京小吃的代表作,許多人來到南京必點之作。半發麪的南京灌湯包汁多味美,顏色如同白玉一般,輕輕咬上一口,頓時覺得脣齒留香,相信有許多小夥伴還不瞭解正宗的南京灌湯包。今天小編就爲大...
“哈哈用豬皮凍做的灌湯包,豬肉大蔥。肉嫰湯美非常好😁吃。親愛的們試試。”食材明細主料發麪(適量)輔料豬皮凍(適量)肉餡(適量)鮮醬油(適量)大蔥(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大灌湯包的做法步驟1、...
灌湯包是漢族的一種特色美食。自我國北宋時期開始聞名,被叫做灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包產自開封,是肉餡與鮮湯同居一室的。吃灌湯包,就如同同時吃北國的麪條、肉食、濃湯,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯是最重要的,肉餡...
“家常版灌湯包”食材明細主料豬肉(適量)豬皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開,刮豬毛2、切豬皮放鍋裏...
“灌湯包,講究的是皮薄餡大多汁,一口咬下去,湯汁四溢。倘若斯文一點,咬開一個小洞,一邊慢慢地吸允湯汁,一邊細細地品味肉餡的鮮香,可真是一種享受呢!”食材明細主料豬腿肉(500克)雞爪(500克)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)溫水(適量)配料老抽...
熱門標籤
-
日式山藥泥拌飯
雙椒炒黃豆
梅菜肉丸的家常做法
芝麻香菇串的家常做法
巧口
香脆花生粘的做法
比目魚燒腐竹的做法步驟
牛肉水煮肉片的做法步驟
西瓜橙汁的做法步驟
椒蔥牛蛙怎麼做
血腸燉酸菜的做法
奶油霜裱花紙杯蛋糕的最正宗做法
芝心米丸子的家常做法
啤酒柴魚的做法步驟
涼拌涼粉怎麼做好吃
熗炒青筍的家常做法
彩色夏季
蟲草花山藥枸杞烏雞湯怎麼做
青蘿蔔豬肉餃子怎麼做好吃
土豆排骨新西蘭花膠湯怎麼做好吃
玉米雞蛋大小米糊怎麼做好吃
冬陰功魚腩怎麼做
黃瓜炒腰果的最正宗做法
雜蔬長條披薩的家常做法
銀耳紅棗花生湯的做法
菠蘿雞球的做法步驟
油燜雙冬的家常做法
抗疫飲品—芒果維C哆哆
紅棗西米粥
排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟
中種柔軟麪包
什錦炒河粉的家常做法
燉鮁魚段怎麼做
金針肥牛鍋怎麼做好吃
自制豆漿怎麼做
手抓十三香龍蝦的最正宗做法