有關風乾牛肉乾的家常做法的精選大全
“對內蒙古的孩子來說，牛肉乾是不可或缺的零食。暫不說滿街牛肉乾的專賣店，光是自家陽臺和院落，經常都會有正在風乾的牛肉條，有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉（2500g）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
“風乾牛肉乾，說實在的有點小貴，我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀！去超市買了三斤牛肉，自己動手做起來，味道也很棒滴哦！”食材明細主料牛肉（3斤）輔料燒烤料（一小袋）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）一品新醬油（適量）醋（適量）鹽（適...
“晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了，新疆牛肉乾，有各種味道，我是每種味道都通吃啦！記得那時才五六十塊錢一斤，不知今年的年貨價是多少！煮婦以後，經常會想到這種食物不知是放了啥料啊！是哪來的牛肉啊，一些負面的東西全部呈現在我...
食材明細主料牛肉（10斤）調料花椒（10g）無碘鹽（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制，中小火炒出花椒香味，待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌，...
很多小零食都是我們生活中的最愛，但是有很多零食儲存時間都不久，所以我們就會在爲了它不被浪費的情況下想出更多可以長久儲存的方法。古時候在儲存長久這種事情上古人就更加出色了，就比如在比較久遠的時候出現的風乾牛肉...
食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛...
“內蒙古草原親戚家裏自己做的風乾牛肉，牛肉味超級濃厚，太香了，是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料風乾牛肉（125）辣椒（10）輔料芹菜（200）大蒜（50）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉高壓鍋蒸...
食材明細主料風乾牛肉（100g）輔料蒜苗（50g）紅辣椒（3只）鹽（少許）食用油（2匙）原味（口味）未知（難度）小炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉切片。2、放入鍋中煮10分鐘。3、撈起備用，如果太鹹換水再煮5分鐘，瀝乾水分備用。4、熱鍋熱油加入少許...
食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蔥段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉乾他...
“無需添加佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉（1塊）米（3米缸）輔料胡蘿蔔（4根）洋蔥（2個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉，一袋份量蠻重呢，我的用量是一小塊，以爲風乾牛肉都...
“原味牛肉乾，娃的最愛，煲劇也很配哦。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛肉乾（風乾機版）的做法步驟1、順紋路切條，大概1釐米厚。2、加糖和鹽料酒醃製4個鐘，天熱放保...
食材明細主料梅肉（500）輔料黃豆醬油（60克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）進階（難度）風乾肉的做法步驟1、先把梅肉改刀10釐米後薄片，加醬油醃製30分鐘，2、把醃製好的肉用雞勾掛起來，風乾3--4天，再加小蔥，薑片，上蒸車蒸20分鐘，3、把蒸好的肉...
“【蒜爆風乾犛牛肉】風乾犛牛肉，川藏地區特產（內蒙也有）新鮮犛牛肉用鹽，辣椒，花椒等佐料醃製後在自然條件下晾乾。牛肉用快刀切薄片，炒鍋中倒入油至7成熱時放入蒜末，朝天椒末，花椒煸香。放入大蒜段加一小勺清水翻炒2分鐘後，放...
是。風乾牛肉乾可以自然曬乾製作，也可以用烤箱烤制或是用機器烘乾製作。風乾牛肉乾也叫做風乾肉乾等，是內蒙古的特產，製作的主要材料包括黃牛肉以及食用鹽、生薑等。製作風乾牛肉乾之前需要將牛肉的筋膜去掉，吃起來口感會...
風乾牛肉能吃嗎？風乾牛肉屬於低溫環境作業人羣食譜，只有高原氣候才能製作出天然的風乾牛肉，而且風乾牛肉也是冬季養生食譜、術後食譜、補虛養生食譜。氣短體虛，老少皆宜的食品。牛肉乾源於蒙古鐵騎的軍糧，而且含有及其豐富...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常風乾牛肉做法我覺得還是非常的適合我們學的了，做法簡單，很容易就可以吃到這麼好吃的美食了還是非常的不錯的選擇的了，我很喜歡這樣的美食的，因爲非常...
“風乾犛牛肉還可以怎麼吃？直接吃太鹹，還辣。老是用來蒸土豆好像也沒什麼意思，不如拿來燜個飯。搭配上一些蔬菜，飯菜一鍋出，還有葷有素。冰箱裏也沒找出多少配菜來，綠葉菜沒法用，也就胡蘿蔔和萵筍比較適合用來燜飯。不喜歡辣...
![烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾 - [烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f349851280f21d9c9c00e-s.jpg "烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾 - [烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做"){kind=small}
“今天是第2次做這個牛肉乾了，越來越熟練了，味道很好，口感幹香，肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下！自己做的牛肉乾給親愛的人吃，很幸福的感覺！哈哈”食材明細主料牛肉（1000克）輔料大料（1小塊）香葉（2片）花椒粒（少許）鹽（適量）味精（適量）...
1-3個月，風乾牛肉乾售賣時一般都是經過真空包裝的，未曾開封的牛肉乾可以直接放置於常溫下的陰涼通風乾燥處即可，也可以放入冰箱內冷藏儲存的時間會更長久一點。拆開包裝的牛肉乾需要儘快食用完，以防細菌等微生物的滋生引...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肉（適量）生薑（幾片）青蒜苗（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒...
食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...
將牛肉風乾後，可以直接在真空包裝中食用，市場上有很多這樣的產品，例如牛肉乾，我們會吃到很多。那麼，風乾牛肉選什麼部位？大家清楚嗎？下面讓我給大家講講。一、風乾牛肉選什麼部位對於風乾牛肉，選擇後腿牛肉的一部分，除去筋膜，用...
“出門買菜，碰到一個賣犛牛肉的小夥子，買了一個包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉乾，收油煎的那種，過兩三個月想去跑一趟318，就想換個口味，做一次風吹手撕牛肉乾，方便路上攜帶，這個方子找了好久，試着做一次。風吹的牛肉乾一定要風...
“去內蒙古旅遊的時候，特產內蒙古風乾牛肉乾真是大愛，COVID來了乖乖家裏蹲，自己也來做風乾牛肉乾吧，自己做的也挺好吃噠～”食材明細主料牛肉（1000g）醃料生薑片（40g）大蒜片（30g）大蔥片（30g）白糖（20g）生抽（20g）料酒（15g）蠔油（20g）香料鹽肉桂...
風乾牛肉也被叫爲牛肉乾、風乾牛肉乾和風乾牛肉。牛肉乾起初是作爲蒙古鐵騎的軍糧，一方面是它攜帶起來比較方便另一方面就是有比較豐富的營養。今天我們瞭解下風乾牛肉是曬乾嗎?一、風乾牛肉是曬乾嗎普通的牛肉乾大部...
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