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“小巧可愛,層層酥脆,濃濃的奶香,新鮮的水果,配玫瑰花露非常美味,”食材明細主料千層酥皮(150g)各式水果(適量)糖粉(適量)輔料煉乳(適量)全蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)水果酥盒的做法步驟1、千層酥皮擀成5mm厚,2、用...
“蛋白酥就像個巨型的果汁軟糖,外表是鬆脆的蛋白酥皮,內裏卻香甜耐嚼。鳥巢的外形,頂部配上奶油和新鮮水果,味覺、視覺都是納悶清新亮麗。看似花俏,其實是一道典型的法式點心,用作餐後甜點或者下午茶的茶點都是很不錯的選擇...
食材明細主料牛奶(250g)輔料雞蛋(3個)黃油(10g)低粉(50g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)奶油(200g)細砂糖(15g)水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果千層盒子的做法步驟1、牛奶倒入容器2、所有粉類篩入牛奶3、攪拌均勻4、雞蛋打散...
“一碗金色一碗秋,一語藕絲一語休。一禾柴火溫水酒,一雨棲梧重鄉愁。霜降時節,露水清涼🍂酥炸幾枚藕盒,聊作思鄉情意🍂”食材明細主料肉餡(300g(偏肥一點))脆藕(兩瓜)輔料雞蛋(兩枚)大蔥(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉...
食材明細主料淡奶油(200g)輔料奧利奧(適量)火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)手指餅乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油水果蛋糕盒子的做法步驟1、準備200克淡奶油放入容器中。2、用電動打蛋器打發制提起打蛋器有...
“夏天的味道~”食材明細主料黃桃(適量)稀奶油(200ml)酸奶(200ml)輔料奧利奧(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果奶油盒的做法步驟1、黃桃切片或切丁2、將奧利奧的夾心颳去,並壓成碎末3、稀奶油用打蛋器攪拌成濃稠狀...
食材明細主料茄子(兩個)豬肉(250g)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)十三香(一匙)香蔥(一顆)生薑(一塊)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥嫩茄盒的做法步驟1、茄子兩個2、豬肉,生薑,大蔥備好。3、瘦豬肉剁成肉泥,生薑和...
“🐥🌻🐥🍒🌻🐥”食材明細主料芒果(適量)輔料火龍果(適量)果醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色水果盒的做法步驟1、準備一個芒果,把它切成小丁2、準備一個紅心的火龍果,然後把他切成小丁3、把兩種不同顏色的水果...
“梨的好處多多,它味甘、微酸、性寒涼,生津止渴、潤燥化痰!生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用。紅棗桂圓益氣養血,有抗衰的作用!”...
“挖一大口塞進嘴裏芒果的清香和餅乾的甜味頓時一掃夏日的疲憊讓人心情明朗了起來細細品味慕斯滿口留香“哈,真是幸福呢””食材明細主料水(50g)糖(60g)蛋黃(5個)椰子酒(10ml)淡奶(280g)舒芙蕾芒果果醬(160g)舒芙蕾芒果果粒醬(適量)...
食材明細主料茄子(1個)輔料熟肉(1碗)澱粉(30克)雞蛋(1個)配料蔥(10克)姜(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥茄盒的做法步驟1、把茄子洗淨。2、切成片狀。3、熟豬肉1碗。4、剁成細末加鹽、味精、香油調勻。5、雞蛋加澱粉和...
“頭天爲了做豆乳盒子時,特地烤了一盤戚風蛋糕;待完成後發現還剩下一半蛋糕片,於是不由地就想到了另一個甜品~水果奶油盒子;剛做的豆乳盒子還沒消化,再接着做這個就不新鮮了;得趕緊將剩餘蛋糕收拾收拾放冰箱放着;第二天一早...
“距離上一次做盒子蛋糕食譜整整五年了。這五年期間因工作變動,難得做一次蛋糕烤糊了,又做一次披薩也糊了,就覺得烤箱溫控失靈了。於是,差點把烤箱當廢品給賣了。然而,總是念在這是很早以前美食網兌換的獎品,捨不得!今年夏天...
“我覺得這個好吃美味還方便主要也好看,你們可以買更好看的盒子哦我這個純粹就是自己在家裏吃吃隨便買的湊合得了那種我想今年這個新年應該是全中國人民都刻骨銘心的吧,希望一切都快一點好起來我是湖北人每年都回去過年...
“冰箱還有塊酥皮,於是趁清閒着抽時間做了個香蕉盒,不過沒買到沙拉醬,就少了最後一道工序了。因爲酥皮做的好,烤出來一層層的,又酥又香。”食材明細主料酥皮(1張)輔料香蕉(兩隻)蛋黃(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉...
“週末去烘焙店裏閒逛,一眼就看上了一個小豬佩奇的包裝,太可愛了,給兒子做個盒子蛋糕,肯定會喜歡的。(配方是2個4寸戚風的量)”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(30克)玉米澱粉(4克)玉米油(20克)牛奶(25克)細砂糖(25克)輔料淡奶油(150克)糖...
食材明細主料酥皮(4張)草莓(適量)蘋果(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮水果派的做法步驟1、將解凍好的酥皮切成大小均勻的小正方形2、然後將水果包裹進來3、邊緣用叉子壓緊4、印出花型5、將壓好的酥皮放在烤盤上...
食材明細主料安佳淡奶油(500ml)大芒果(1個)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)輔料蜜紅豆(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果盒子的做法步驟1、準備材料安佳淡奶油2、將奶油打發嘻嘻3、烤戚風嘻嘻4、成品圖5、水果等準備好切小...
食材明細主料藕(1個)豬肉(200克)輔料雞蛋(1個)糯米粉(50克)麪粉(50克)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨,外皮削掉2、藕切成薄片3、將切好的藕片放入...
“俺家小主非常喜歡丹麥麪包,有時候做了可頌,小主說應該再有點果醬什麼的口味,我得迎合小主的心思,琢磨做了這個丹麥果醬酥盒。這個丹麥果醬酥盒,用到了丹麥麪包麪糰,她的外表皮香酥,內裏面軟,再加上甜甜的草莓醬,哎呀!好吃着呢...
“兒子上初中了,作業量也相應的多了起來,向來水果是切好後襬盤子放在他面前,方便他吃也增加些營養。每天都一樣,今天就換個法兒。做好後很受歡迎,一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的,每種水果各有風味,水果可以混合着吃,水果下面可...
食材明細主料蛋撻皮(10個)芒果(1個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、取一個貴妃芒。2、去皮,取果肉,切丁。3、蛋撻皮和洗淨的雞蛋及黑芝麻。4、芒果丁放蛋撻裏。5、捏起來放烤盤...
“盒子蛋糕的顏值也是棒棒噠👍!用戚風蛋糕片與各種繽紛水果、還有淡奶油奶完美結合,放在一次性保鮮盒裏,乾淨衛生,方便攜帶,所以叫盒子蛋糕。”食材明細主料雞蛋(60克以上4個)牛奶(40克)白砂糖(50克)植物油(40克)香草精(1茶匙)低筋面...
“盒子蛋糕——可以隨便外帶的奶油蛋糕!前兩天朋友過生日我做了兩盒盒子蛋糕,摞在一起就是雙層,我說是給她做了雙層水果奶油蛋糕,還說絕對沒有騙她,一個字都不會錯,等她看到實物都要打我,看着我的「沒毛病」「雙層水果奶油蛋...
食材明細主料果醬(約100克)餛飩皮(若干)輔料花生油(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果盒子的做法步驟1、餛飩皮。2、做好的果醬。3、餛飩皮放上菠蘿果醬。4、放草莓果醬。5、包起來,邊邊壓上花紋。6、不粘鍋放油。7...
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