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2024-01-01 “家常烙餅，是家人比較愛吃的中式主食。半燙麪的做法，柔軟中帶有嚼勁，口感非常好。一起做起來吧～”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料熱水（（80度左右）150g）室溫水（170g）食鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油鹽餅的做...

燙麪椒鹽蔥油餅的做法 - 燙麪椒鹽蔥油餅怎麼做

2024-01-31 “從來下不了心做非發麪的麪食，因爲不夠發麪喧軟，擔心沒有市場。聽說，燙麪的餅比較軟和，攢了許久的心，終於在這日抱着必死的存想，投入行動。不敢多做，100克麪粉，兩個餅，投石問路。即便死得很慘，也不至於用上好幾天的時間來收拾...

油酥掉渣椒鹽餅的做法 - 油酥掉渣椒鹽餅怎麼做

2024-01-11 “這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次！超讚”食材明細主料麪粉（100克）豆渣（80克）玉米油（50克）輔料酵母（2克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油...

油鹽雞蛋餅的做法 - 油鹽雞蛋餅怎麼做

2024-02-10 “今天我烙的雞蛋餅，用孩子的話說是“看得見的雞蛋”的餅。把雞蛋放在麪餅的外層，油煎過，又酥又軟，麪餅捲上油鹽，想不好吃都難”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）油鹽...

椒鹽油餅的做法 - 椒鹽油餅怎麼做

2024-02-10 “油餅的做法挺多，也是經典的麪食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作爲調味料烙制的，薄薄的油餅，又有一股淡淡的花椒的香氣，真是讓人喜愛。”食材明細主料麪粉（500克）溫水（350克）輔料油（適量）鹽（適量）熟花椒粉（適量）五香（口味）煎...

椒鹽油酥餅的做法 - 椒鹽油酥餅怎麼做

2024-01-03 “這是和上一菜譜《酥軟蔥花餅》一起做的椒鹽味油酥餅，同樣的麪糰，只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麪粉（300克）溫熱水（適量（50度左右））植物油（1勺）輔料麪粉（1勺）花...

油酥椒鹽餅的做法 - 油酥椒鹽餅怎麼做

2024-01-03 “香酥，層次分明。”食材明細主料麪粉（適量）輔料油酥（適量）黑芝麻椒鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麪粉，適量溫水和成柔軟麪糰。醒二三十分鐘。2、適量麪粉。3、適量油燒八成...

少油版椒鹽牛舌餅的做法母親節爲媽媽做點心~ - 少油版椒鹽牛舌餅少油版椒鹽牛舌餅怎麼做

2024-02-23 “馬上就快到母親節了~想着給媽媽和外婆做點什麼好吃的點心什麼的,孝敬一下~牛舌餅是傳統北京小吃,原來去北京玩兒的時候吃過,覺得很不錯,就到處找方子準備做了.借鑑了kiss戰女的方子,但因爲家裏老人不能吃大油的東西...

發麪椒鹽油酥餅的做法 - 發麪椒鹽油酥餅怎麼做

2024-01-04 食材明細主料麪粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（約15ml）清水（適量）油酥麪粉（2滿勺）植物油（約4勺）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麪糰，冰...

油鹽烤燒餅的做法 - 油鹽烤燒餅怎麼做

2023-12-27 “油鹽烤燒餅是用發酵面製作而成，口感淡淡的鹹香，餅皮酥脆、層次分明、外酥裏軟。”食材明細主料麪粉（300g）輔料水（160g）調料酵母（3g）油酥:麪粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）油鹽烤燒餅的做法步驟1、將麪粉...

油鹽飯的做法 - 油鹽飯怎麼做

2023-12-27 食材明細主料大米（兩杯）輔料蔥花（少許）調料鹽（少許）豬油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油鹽飯的做法步驟1、準備:大米兩杯。2、清洗兩遍，添加適量的水。3、加少許鹽攪拌均勻。4、按正常煮飯鍵，啓動煮飯。5、飯煮好了。...

椒鹽蔥油餅的做法 - 椒鹽蔥油餅怎麼做

2024-02-05 “蔥油餅---一道普通的家常麪食，口感酥脆、蔥香濃郁，椒鹽粉的加入更是增加了麻香的味道，試過才知道真心的好滋味。”食材明細主料麪粉（200克）開水（80克）涼水（30克）香蔥碎（適量）輔料鹽（1小勺）椒鹽粉（適量）豬油（15克）色拉油（適量）蔥香（口味）...

椒鹽蔥油餅的做法【椒鹽蔥油餅】椒鹽蔥油餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（300g）熱水（130g）椒鹽（適量）蔥花（適量）輔料色拉油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蔥油餅的做法步驟1、麪粉與開水（80度左右）混合均勻後揉成麪糰靜置半小時2、分成兩份，分別擀成方形薄面片，塗上油，撒上椒...

發麪版椒鹽蔥油餅的做法 - 發麪版椒鹽蔥油餅怎麼做

2024-01-31 “還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的蔥油餅。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最後翻面，烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機，也抽不光逸散的香氣，不斷有聲音傳來，什麼東西？好香啊！五個餅，尚未全部煎完，已然分走三個。。...

油鹽花捲的做法 ✿油鹽花捲✿ 油鹽花捲怎麼做

2024-02-26 “包包子剩下德爾一塊麪，和麪見包子~”食材明細主料麪糰（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油鹽花捲的做法步驟1、剛纔做包子剩了點發面就做幾個花捲吧2、把面擀成面片3、撒上少許食鹽...

無油無鹽電餅鐺花生米的做法 - 無油無鹽電餅鐺花生米怎麼做

2024-01-09 食材明細主料花生米（300g）輔料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油無鹽電餅鐺花生米的做法步驟1、電餅鐺預熱1分鐘左右，用手靠近能感覺到熱。2、把花生米平鋪於餅鐺底盤。3、蓋上電餅鐺，等到有響聲開啟，翻動花生。4...

蛋黃油鹽餅的做法 - 蛋黃油鹽餅怎麼做

2024-02-23 “金黃酥軟的油鹽餅，加上雞蛋黃又增加了許多的滋味和營養。用筷子調開，蛋黃依稀可見，咬上一口，外酥裏嫩，層層透香。”食材明細主料麪粉（300g）輔料熟雞蛋黃（2個）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蛋黃油鹽餅的...

椒鹽榨菜蔥油餅的做法 - 椒鹽榨菜蔥油餅怎麼做

2024-02-10 “每次外出吃早餐，凡是看見有賣蔥油餅的都會買一點試試味道，特別喜歡那種咬下去有嚼勁而有濃濃的面香味和蔥香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次給家人嚐嚐，做了幾次後，也覺得很容易，還可以靈活的添加一些自己喜好的...

油鹽燒餅的做法 - 油鹽燒餅怎麼做

2024-02-23 “做菜，我心裏最怕的是寫菜譜，菜譜的過程還好說，最要命的是開場白。都說一個精彩的開場白是能夠勾引人，並引人入勝或有興趣看下去的一個鋪墊。可我，總是在這個“開場白”上跌跤。好在有你們這些理解我、愛我的朋友在不斷的...

油鹽小燒餅的做法油鹽小燒餅---豬油版油鹽小燒餅怎麼做

2024-02-27 “這款油鹽小燒餅香酥可口，淡淡的鹹味中夾雜着芝麻的香味，還有豬油淡淡的香味，咬一口下去滿嘴都是香味，那個感覺就是--幸福，呵呵呵。這個小燒餅做早點、午點都很不錯的，是個值得一試的小燒餅，沒有烤箱可以用電餅鐺烙，效果也不...

油鹽蔥花餅的做法 - 油鹽蔥花餅怎麼做

2024-02-24 食材明細主料麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽蔥花餅的做法步驟1、準備麪粉，我用了約兩碗。2、緩緩加入溫水，用筷子攪拌。3、揉成光滑的麪糰4、麪糰醒一會這時準備蔥花5、...

無糖無油無鹽燕麥餅的做法無糖無油無鹽燕麥餅（適合健身、減肥人士）無糖無油無鹽燕麥餅怎麼做

2024-01-27 食材明細主料低筋麪粉（100g）黑加侖（45g）小蘇打粉（1.25ml）輔料家寶氏即時燕麥片（25g）泡打粉（1.25ml）雞蛋（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無糖無油無鹽燕麥餅的做法步驟1、黑加侖幹摘掉蒂子，泡水待用；2、家寶氏即食燕麥片用幹...

油鹽花生烤餅的做法 - 油鹽花生烤餅怎麼做

2024-02-10 “想吃餅還不想對着鍋翻動，所以就用烤箱操作，捲上花生仁，外酥裏嫩，鹹香適中，非常好吃。”食材明細主料麪粉（300g）輔料玉米油（適量）鹽（適量）熟花生米（適量）泡打粉（10g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）油鹽花生烤餅的做法步驟1、泡打...

椒鹽油酥千層餅的做法 - 椒鹽油酥千層餅怎麼做

2024-02-01 食材明細主料麪粉（400g）輔料油酥（100g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子，油酥分8份，...

蔥花油鹽餅的做法 - 蔥花油鹽餅怎麼做

2023-12-30 “在麪食裏面，除了餃子好吃以外，就是蔥花油鹽餅了，這是本人在吃過的麪食裏面自已排名的。老媽以前烙的蔥花油鹽發麪餅，喧軟厚重，外酥裏香，每一次做出來，不用就菜就可以吃一大張。我今天也做一個不用發麪的蔥花油鹽餅，柔軟筋道...

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