油鹽蔥花餅的做法 - 油鹽蔥花餅怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油鹽蔥花餅的做法步驟

• 1、準備麪粉，我用了約兩碗。

• 2、緩緩加入溫水，用筷子攪拌。

• 3、揉成光滑的麪糰

• 4、麪糰醒一會這時準備蔥花

• 5、將麪糰擀成餅狀

• 6、放適量花生油，將餅折起抹勻，再撒上一層鹽，最後撒上蔥花。鹽不要撒太多

• 7、疊起一分爲二

• 8、分別捲成餅坯

• 9、擀開，平底鍋熱後放適量油，放上擀好的餅開始烙餅。

• 10、一面烙好後翻面烙另一面