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食材明細主料豆腐絲(適量)輔料辣椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒高碑店豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲。2、材料如下。3、切好備用。4、豆腐絲切段。5、鍋子燒熱放入材料炒香...
“老少咸宜、簡單快捷、美味又健康。”食材明細主料豆腐乾(4塊)紅辣椒(1只)青辣椒(1只)輔料花生油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆腐乾的做法步驟1、準備材料;2、豆腐乾、紅辣椒、青辣椒切...
食材明細主料土豆(1個)輔料紅辣椒(2個)色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨切成絲,過水後,裝入盤中待用。2、將紅...
食材明細主料豆腐絲(適量)輔料幹辣椒(兩個)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐絲的做法步驟1、我用的是豆腐皮,所以需要切絲,如果買現成的豆腐絲那這步可以省略,蔥白和薑切片,幹辣椒切段,蔥葉切長條。2、油熱後加...
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒燒豆腐絲的做法步驟1、青椒,香乾,。2、備好的青椒清洗拍扁,香乾切絲,切點薑絲。3、先炒豆腐絲,放點鹽炒入味。4、淋...
食材明細主料豆腐片(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜(適量)香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)魚香粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魚香豆腐絲的做法步驟1、先準備好食材,豆腐片,紅辣椒一個,大蒜和香芹各少許。2...
食材明細主料香腸(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣椒豆腐絲的做法步驟1、香腸,辣椒,豆腐片。2、備好的辣椒,香腸,豆腐全切絲。3、燒油放進香腸絲炒勻,。4...
“幹豆腐皮很好吃,不管拌,炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明細主料幹豆腐皮(適量)輔料鮮辣椒(2個)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
“湘妹子感覺不夠辣”食材明細主料豆腐(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、青紅搭配辣度看個人3、豆腐切成塊微火炕好小竅門...
食材明細主料辣椒(適量)豆豉(適量)輔料大蒜(適量)肥肉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒豆豉的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒絲。6、放入豆豉翻炒。7、調味...
“扁豆在我家那裏叫氣豆,媽媽把它種在籬笆下,它便順着籬笆纏繞着向上生長,開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後,結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道,我在想,是不是因爲它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法...
“清淡,配米飯特別好”食材明細主料幹豆腐(2片)大辣椒(2個)輔料大蔥(兩段)大蒜(3瓣)鮮醬油(適量)鹽(少量)胡椒粉(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒幹豆腐辣椒的做法步驟1、幹豆腐,大辣椒,大蒜,大蔥。2、不沾鍋少放油,燒...
食材明細主料凍豆腐(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(兩瓶蓋)老抽(一瓶蓋)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒凍豆腐的做法步驟1、主輔料洗淨備用2、凍豆腐切方塊,辣椒滾刀切塊3、鍋中油燒熱,下凍豆腐翻炒...
“簡單美味,酸爽開胃,下飯的辣椒炒土豆絲,吃着別有一番風味!”食材明細主料土豆(兩個)輔料辣椒(適量)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放涼水裏...
食材明細主料炸豆腐(適量)紅辣椒(一個)綠辣椒(一個)輔料玉米油(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)清水(2勺)蔥末(少許)薑末(少許)澱粉(少許)鹽(少許)豬肉(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐炒辣椒的做法步驟1、所有食材清洗乾淨,準備...
食材明細主料豆腐(適量)魷魚絲(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒豆腐魷魚絲的做法步驟1、備豆腐片,魷魚絲,辣椒,蒜。2、魷魚絲用清水泡軟,泡去鹹味清洗待用。3...
“簡單美味,快手菜。”食材明細主料豆腐絲(適量)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)紅辣椒麪(少許)孜然粉(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒豆腐絲的做法步驟1、彩椒洗淨,備用。2、去蒂及子,切絲。3、豆腐絲,備...
“很是喜歡吃的菜。”食材明細主料辣椒(六個)魔芋豆腐(一小塊)輔料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、蒜頭切碎。2、魔芋豆腐洗淨切絲入鍋焯三分鐘。3、辣椒...
“初冬微涼,土豆作爲易儲存的食材,家中常備,最愛暖心美食,酸辣土豆絲。誰說酸辣土豆絲一定要用紅辣椒的?青辣椒一樣可以,青辣椒還特帶一股特殊的香氣,吃起來別有風味。一點也不會粘鍋,還根根脆爽入味,回回炒一盤都不夠吃的,回回...
“好久沒有自己做飯了,吃了很久外面的飯,很想念自己做的菜的味道,先來一盤辣椒炒魚豆腐解解饞~”食材明細主料魚豆腐(415g)螺旋椒(50g)輔料大蔥(6g)大蒜(8g)姜(3g)鹽(3g)味極鮮(5g)蠔油(5g)味精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒...
食材明細主料臭豆腐(一盒)青辣椒(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油,小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好...
“非常美味的家常菜酸辣椒炒幹豆腐,冬天女性朋友要多吃這菜,酸辣爽口驅寒又暖胃,敞開吃不長胖。”食材明細主料酸辣椒(適量)幹豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)糖(適量)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸...
食材明細主料土豆(一個)線椒(兩個)輔料花椒粒(少許)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲炒辣椒粒的做法步驟1、食材備好洗淨(一人食,量少😊)。2、土豆切成細絲3、自來水衝一下除去澱粉。4、線椒切...
“話說剛從江西婆家回北京沒幾天,還在回味着江西的各種美味和親人們之間的親密無間的聊天。大姑姐特意給買來的五香豆腐乾,整整齊齊的碼放在一個曲奇盒裏,還貼心地放了冰袋,到了北京已是晚上,我竟然忘記給拍了照片,乃至都吃...
“今天就來介紹一道5分鐘就出鍋上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒,自然是夠快了,而且食材很簡單,不油膩,嚼在嘴裏還有一包湯,鮮香下飯,找回自己的好胃口。”食材明細主料豆腐泡(300克)辣椒(4個)輔料食用油(適量)花椒(數粒)大料(...
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