老爸做的紅燒雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉剁成塊加入料酒放到水裏泡一下。

2.鍋中放油加入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。

3.放入雞肉翻炒。

4.加入十三香調味。

5.加醋、白糖、料酒、生抽翻炒。

6.加入開水加入鹽開始燉。

7.加入胡蘿蔔塊燉40分鐘即可。

8.成品圖。

烹飪技巧

不吃辣的可以不用放辣椒，也很好吃的。