南瓜淋餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘南瓜淋餅,香糯的南瓜請向跟麪粉完美的融合了一起,讓你開啓一天早上的好心情。麪粉的話,我們要選擇低筋麪粉,口感比較有筋道。南瓜的話,儘量選擇老的南瓜,口感比較清甜和軟糯。這道菜特別適合老人和小孩子吃,那現在就跟着我們的步驟動起來吧。
主料
南瓜 :700低筋麪粉 :450
輔料
水 :250油 :20
具體步驟
南瓜去皮上鍋蒸熟
蒸熟的南瓜放涼和低筋麪粉伴在一起
加入清水,將麪粉和南瓜拌成麪糊的程度
鍋裏加入油,麪糊倒入
麪糊煎至雙面熟透即可